木屋燒烤，目前中國燒烤的佼佼者。

木屋燒烤餐飲連鎖是中國領先的餐飲連鎖運營創業服務商：深圳市正君餐飲管理顧問推出的特色連鎖燒烤項目。

2009年4月創立于深圳市正君，專注于燒烤、特色菜特色餐飲的研發和連鎖運營，旗下加盟店遍布全國各大省份，被譽為中國燒烤連鎖經營領導品牌，并被認定為中國連鎖名牌企業。

木屋燒烤突破了中餐連鎖經營標準化這一瓶頸，從運營中心、售后服務中心到品牌運營，涉及餐飲開發、餐飲培訓、餐飲直營、餐飲連鎖四大核心業務。

目前木屋燒烤100多家直營門店，那他的連鎖邏輯的怎么樣的？為什么他們的標準化輸出這么到位？做連鎖的企業會遇到這方面的困惑：

戰略的頂層不清晰

不知道自己未來要往哪里走，公司走一步算一步。

連鎖模式設計單一

只賺門店的差價，沒有長遠的盈利布局，例如賣模式和整合產業鏈，做品牌生態

標準化輸出不到位

有些企業沒有建立標準化，談不來復制，有的企業建立了標準化，但是落不了地，貫徹不下去。

不懂得如何做招商

有很多人主動問了如何加盟，卻苦惱不懂做加盟流程，以及如何整店輸出。有的項目包裝好了，又苦惱不知道如何進行項目推廣。

這一切，都是連鎖沒有全局的思維，導致每一次遇到問題很片段。

接下來我們看一下，木屋燒烤的全局思維是如何建立的，看他們是如何告別和依賴所謂的能人，正式進入依靠系統機制＋勤奮人的時代。

需要源文件步驟：

轉發頭條號

私信連鎖團長，備注：木屋燒烤PPT

更多干貨，關注連鎖團長，連鎖落地PPT：

連鎖：《走進連鎖》

戰略：《戰略實施規劃報告》

模式：《連鎖商業模式報告》

組織：《連鎖組織設計報告》

標準化：《標準化體系》

招商：《打造特許招商系統》?

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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食品安全網

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