絕味食品，是一家以休閑鹵制食品的生產和銷售，以及連鎖加盟體系的運營和管理為主營業務的公司。絕味食品的產品涵蓋了鴨脖、鴨架、鴨翅、鴨舌、鴨肫等多種鴨副產品，以及牛肉、豬肉、魚肉、蔬菜等多種鹵制品，共有五大風味，兩百余個品種。絕味食品的產品不僅美味可口，而且安全衛生，深受消費者的喜愛。

絕味食品成立于2005年，總部設在湖南長沙，是一家具有自主知識產權和自主品牌的休閑鹵制食品企業。絕味食品擁有21個大型食品加工生產基地，以及超過5000家的特許零售專賣店，覆蓋全國各地。絕味食品采用“一個市場、一個生產基地、一條配送鏈”的生產經營模式，保證了產品的新鮮和質量。絕味食品還通過了質量管理體系、食品安全管理體系、環境管理體系、職業健康安全管理體系等“四體系”認證，并獲得了多項發明專利和外觀設計專利。

絕味食品是中國最大的休閑熟食連鎖專賣網絡和生產體系，也是中國鴨脖連鎖領導品牌。絕味食品先后被有關部門授予“中國行業十大質量品牌”“質量放心品牌”“中國馳名商標”“全國食品工業優秀龍頭食品企業”“中國優秀特許加盟品牌”“中國特許連鎖120強”等榮譽。2017年3月，絕味食品在上海證券交易所上市，成為休閑鹵制食品行業的第一股。

絕味食品以“致力于讓公眾最便捷地獲得安全、健康、豐富的特色美食，享受生活的激情與歡樂”為企業使命，以“腳踏實地，志存高遠”為企業精神，以“誠信、擔當、協作、激情、分享”為核心價值觀，致力打造一流特色美食平臺。絕味食品不斷進行特色美食的研發和創新，滿足消費者的多樣化需求，為消費者提供更多更好的休閑鹵制美食。

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