麻辣燙的做法特別簡單，甚至都不用廚師，沒有進過廚房的人也會做。

我開麻辣燙8年，經常有人來找我學， 我一般定的學習時間是5天，有的3天就能學會，回家就能開店做生意。

重點是麻辣燙受眾人群廣，老人小孩都喜歡，尤其是年輕的女生特別喜歡。

那麻辣燙加盟應該怎么做呢？我從事這行8年，如果想開麻辣燙店，一般有以下三種途徑：

花錢少，學所謂的底料技術

現在市面上很多都是教底料技術的，費用也不貴。很多人貪便宜，以為自己賺了就去學。但是底料又怎么會真的教給你呢？這幾味食材你會知道嗎？幾乎沒有人學完之后回去能把店開好的，教的和自己做的根本不一樣，店面經營不會，骨湯也熬不好，遇到問題回頭去請教，師傅都不理的，因為錢收的少，只交了學底料的錢，自然只教技術。

快招公司的割韭菜

這種的最可恨，也是他們帶壞了整個餐飲加盟市場。他們沒有實體店，只有樣板間，簡單學習就讓你回去開店，再問也沒有后續。這是在搞笑嗎？自己的直營店都沒有，你們就敢去學習，如果口味真的好開直營店生意肯定就會非常好，這樣才可以教別人吧，找項目的人一定要注意啊，他們自己都做不好，你怎么敢去合作。錢都不容易，別拿來試水。

有自己的直營店的品牌

像我們就有五家直營店，而且都是不同類型的店，每個店生意都很好，現在還在籌備第六家，全國也有200多家學員店。我們自己做的好，才敢去教別人。學員遇到問題也可以及時來問我們，畢竟你遇到的問題肯定在我這幾年的開店過程中已經遇到了，所以可以提前幫你規避掉。

相信看到這里，這3種加盟方式該選哪個？大家應該有自己的判斷。

我們是農民家庭出生，深刻明白只有靠自己努力，才能成功。現在我們做好了，就想幫助更多想通過自己成功創業來改變生活的人。

相信大家一定可以通過自己的努力走向成功的。

我是小張哥，有任何開店問題，私我在線解答。

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