引言
       每年的3月15號，消費者權益日，都會有一批食品被爆出安全問題，一樁樁一件件食品安全隱患被爆出，讓廣大消費者膽戰心驚，如履薄冰。

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       過期食品，變質水果，各種各樣的化學產品，不小心就是一個化學元素周期表，這樣的東西真的是給人吃的嗎？我家狗都不吃


       這些東西！但是沒想到就是這些東西，在一些無良商家手里，成為了我們餐桌上的常客。
       看完了真是覺得，沒死，沒患病真的是幸運！

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       2022年的土炕腌酸菜，直接
       上腳踩酸菜事件
       ，
       敵敵畏養殖海參
       等等，雖然這些事情被曝光出來，引發了廣大網友的議論，但是每年3月15號依舊有大批的食品被爆出安全問題。
       今年的3.15同樣也不例外，眾多食品被爆出食品安全問題，又一批餐飲品牌爆雷，讓眾多網友揪心不已，甚至有網友表示：如履薄冰，其中不乏一些大品牌。
       奶茶食品安全重災區


       根據記者的臥底調查，發現書亦燒仙草的一家門店存在著各種各樣的問題，在記者臥底期間發現，燒仙草門店的員工不僅頻繁的更換各種材料的保質期標簽，還經常通過品嘗來判斷食品的保質期，對于食品安全條例的要求視若無睹。
       并且店員的食品安全意識也十分淡薄，即使冰鏟已經被侵蝕，生銹了，但是在檢查組發現之前依舊在長期使用，要知道鐵銹是屬于三級致癌物，長期使用會提高人體的患癌率。
       與此同時，書亦燒仙草還存在著虛假宣傳問題。


       該公司旗下的一款名為草莓啵啵酸奶的產品，經檢測發現產品名字雖然是酸奶，但是其中酸奶含量僅僅占有11%，而蔗糖含量就有5%，這妥妥的就是一款酸奶風味的飲料，遠遠達不到酸奶產品的要求。
       被點名之后，書亦燒仙草公司將這款產品進行改名處理，由原來的“草莓啵啵酸奶”改為“草莓酸奶水果茶”。


       當然奶茶的食品安全問題不僅僅是書亦燒仙草一家，
       還有古茗。
       根據記者的調查臥底，古茗奶茶店的店員，過期食品和新日期食品混合在一起使用，并且也存在著更改食品標簽的問題，并且他們的店員還表示，過期食品只是影響了口感，并不影響食用，不需要丟掉換新的。


       并且對于煮好的珍珠，保質期只有三四個小時，也就是說基本上上午煮好的珍珠下午就不能用了，但是為了利益他們就將已經過期的珍珠，放到新煮好的珍珠當中，這樣以次充好，再次利用。


       并且就連茶百道都沒能擺脫食品安全問題
       ，根據臥底記者的報道，茶百道的店員將未過期效的標簽換到過期的食材上，這樣就可以做到所有的食材都是常新的，并且在臥底期間，店員還告訴記者一定要注意臨期食品，以便于換標簽。


       并且店員還告訴記者說，這都是“潛規則”，很多東西不可能一到期限就不能用了，就需要倒掉，不然這樣的成本就太高了。
       茶百道成立至今已經有15個年頭了，并且還有七千多家門店，如果真的是這樣的行為，難以想象會造成什么樣的后果，畢竟食品安全無小事。


       并且茶百道不僅僅被爆出了食品安全問題，還被爆出侵犯顧客隱私，在茶百道的小程序上下單的時候，就會讓顧客填寫一些超出范圍的信息，并且沒有明確標注用途，因此這樣的行為讓顧客對個人的數據信息的隱私存在擔憂。


       對于這樣的行為工信部也進行了通報批評。
       當然除了奶茶這個食品安全的重災區，果切、小吃的安全問題也不容忽視。
       果切、小吃安全隱患
       百果園作為水果界的大佬，不僅有多家門店，水果的定價也比較高，很多人都是沖著品牌去的，沒想到今年的3.15百果園成為了安全隱患的存在。


       根據臥底記者的報道，武漢一家百果園門店以次充好，化腐朽為神奇，原本已經腐敗壞爛的水果，在店員的手中成為了一盤盤精致的果盤的，并且價值不菲。
       店員邊說還邊拿出水果進行展示，就這樣眼睜睜看著店員把水果壞掉的部分切掉，之后將好的部分保留切好，就這樣成為了對外銷售的果盤。


       難以想象消費者購買到的水果拼盤里的水果，究竟是怎樣來的？
       原本公司有規定，壞掉的爛掉的水果需要門店的工作人員自行買單，但是沒想到在執行過程中卻變成了這樣。
       并且百果園的門店真是將以次充好這件事情做到了極致，不僅僅使用爛水果做果切拼盤，還將消費者購買的4J車厘子，換成2J車厘子，同樣的價格，卻買到了次品。


       難以想象全國五千多家門店，覆蓋140多座城市，有多少顧客的權益會受到侵害。
       在大街小巷的夜市攤總能看到淀粉腸的身影，通過煎炸的方式外酥里內，再刷上醬汁，十里飄香，讓消費者不禁流口水，并且因為淀粉腸物美價廉，成為了眾人的最愛。
       沒想到今年3.15打假，淀粉腸竟然也被送上了熱搜。


       淀粉腸的口感完全就是面面的，消費者就都以為淀粉腸的主要成分就是淀粉，肉含量極低，這樣應該不存在什么安全問題。
       沒想到淀粉腸竟然也被曝出存在食品安全隱患，這真是讓人啼笑皆非。


       原來中讓你以為的淀粉腸的原料淀粉并不是它的主要成分，主要成分竟然是骨泥，很多人可能不清楚骨泥是什么東西，但是也有網友解釋了，其實骨泥就是吃剩的骨頭、或者屠宰場的邊角料甚至是飯堂的泔水，這些都有可能成為骨泥的原料，而這些是不建議食用的。


       萬萬沒想到竟然被一根淀粉腸背刺了，原以為是淀粉，只是高熱量，沒想到竟然是不建議食用的原材料，這讓鐘愛吃淀粉腸的消費者該怎么辦？哭都來不及？
       沒想到淀粉腸還只是開胃菜，
       就連我們經常地吃的鴨血都有可能是化學原料勾兌的。
       相關部門將購買到的多分鴨血送到相關部門進行檢測，發現純鴨血僅僅有幾分，假鴨血占到了7成。


       而這些假鴨血的成分還各有不同，有的是用豬血代替，有的甚至都檢測不出任何動物血的樣本。
       而根據報道，一些鴨血的制作并沒有完善的工廠，就是一個小作坊，一碗碗做好的“鴨血”被放在地上，堆成了小山。而根據員工的交代，老板會在“鴨血”中加入一些東西，之后就讓他們一碗一碗的舀出來蓋上蓋子放好，至于加入了什么東西他并不清楚，后來經過調查在知道，在里邊加入的是氯化鈣、檸檬酸和消泡劑等等化學產品。


       而加入這些東西就是讓原本不是鴨血的東西變成鴨血。
       這一幕幕讓人觸目驚心，市場里買到的鴨血，火鍋、冒菜里的鴨血不敢想象，進入消費者口中的都是些什么東西？


       果切小吃沒有逃過，預制菜更是存在食品安全重大隱患。
       預制菜


       根據記者的調查臥底，安徽的一家食品生產廠，生產預制菜上午原材料存在著重大問題。
       這家企業生產梅菜扣肉用到的原材料竟然都是槽頭肉，槽頭肉顧名思義，就是頭部和身體連接部分的肉，也就是脖子肉，這部分的肉含有很多的淋巴，是公認的的劣質肉，如果要食用的話就需要經過專門處理，并且這樣的肉是不建議食用的。


       但是這家企業，竟然為了利益，使用這種廉價的肉，制作預制菜，根本就是不將消費者的食品安全放在心上。


       還有我們經常吃的肥牛卷。
       一盒盒廉價的牛肉卷，很可能并不是牛肉，甚至和牛肉毫無關系，如果使用的是豬肉和鴨肉以次充好，掛羊頭賣狗肉還是好的。


       有記者爆出，有的肥牛卷在一定程度上是不包含牛肉，就是單純的黃喉廢油邊角料加上一些鴨血混合而成，這樣的肥牛卷經過各種處理，看起來和真正的肥牛卷毫無差別。
       但是這樣的肥牛卷成本僅僅幾塊錢，就是出售的時候價格也十分低廉，怪不得鴨血里邊沒有鴨血，原來都用來做肥牛卷了。


       這真的是讓人懷疑人生啊！
       結語
       除了上述的這些產品，3.15打假日大曝光了很多食品和產品存在一些問題，這些商品不乏一些知名品牌，因此在平時消費的過程中，一定要擦亮眼睛，不要上當受騙。


       同時對于食品安全問題也要重視起來，不僅僅是我們消費者，最重要的是商家，要按照要求生產，符合生產要求，將消費者的利益放在首位。
       同樣國家的相關部門也要更加嚴格的追究食品安全問題，做好為人民服務工作。

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