秋分過后，安慶早晚真的更冷了

是時候安排一頓火鍋了

說到火鍋，當屬成都的火鍋最巴適

探長今天探店的這家火鍋

只要兩筷子就能讓你憶起兒時的味道

沒有奢華繁雜的裝修

沒有花樣別致的擺盤

只有質樸的小盤菜，接地氣的價格

以及那股和大家圍坐在一起涮火鍋的熱鬧勁兒

吃只屬于安慶人的火鍋—— 犀利哥火鍋公司 

雖然嗜火鍋如命的我已經嘗遍正宗火鍋無數，

但還是被這家“火鍋公司”吊足了胃口

80年代的復古風，

簸箕上菜，陶瓷裝盤，一筐一筐吃

犀利哥說：本來也想過擺盤精致，裝修華麗

最后還是作罷。我還不如把那個裝修的錢用來搞到菜品上

所以我們簡單粗暴，拿上好的菜品來招待顧客

我們相信好味道才能留住人心

“犀利哥火鍋公司”10月6日轟炸安慶

一言不合老板娘就把老板打骨折！！！

1

全場菜品5.8折 

? 將本條消息放至最低2小時，

活動時間：10月6日 - 10月8日

（*活動僅限菜品，鍋底，酒水，飲料不參與！不予其他活動同享）

2

全場啤酒免費暢飲

凡到店?餐，加微信另送紅糖冰粉一份

每人僅限兌換一次

活動時間：10?6? - 10?8?

*以上活動最終解釋權歸犀利哥?鍋公司所有

“市井”這個詞似乎離現在已經很遙遠

今天有情懷的犀利哥

帶你重回80年代

綠白墻，木板凳，白色瓷磚包裹的桌臺

每一樣都充滿著回憶

充斥著對市井生活的眷戀

沒有華麗的裝修，一些舊電影海報

讓你的思緒瞬間回到當年港臺電影爆紅的時候

一面老安慶的路牌

帶你走到老安慶的街頭

火鍋店不大，基本都是四人的座位

最有意思的是以各種句子做的墻面

時髦又復古，特別適合擺拍

如今安慶的火鍋店數不勝數

也有許多裝修特別豪華的

犀利哥用平易近人的街頭市井風格

在吾悅這樣的鬧市區中算得上是火鍋界的一股清流

還原上世紀80年代的上菜風格

用搪瓷小盆裝菜，再用簸箕上菜

跟舊時代一樣樸素實在

一盤盤搪瓷小碟盛的菜，分量不大

裝滿了各式各樣的菜品

堆滿了整個桌子，簡直超有滿足感

但這也正是它的特色所在

在別家火鍋點一個菜的錢

在這里可以點上兩個甚至三個

花更少的錢吃更多的菜，性價比超高

話不多講，趕緊找好板凳

趕緊跟著探長火鍋涮起來~~

一口正宗的老成都火鍋最講究的就是鍋底

犀利哥火鍋的鍋底都是選用一次性正宗牛油底料

全湯鍋底，鴛鴦鍋底可自由選擇

超多的底料就看著都很滿足

1斤多底料，3斤牛油

這排場是沒點菜就要吃飽的節奏

用老鷹茶做湯底

每日現煮，店里無限供應的茶水也是這個哦

不但解膩開胃，還好吃不上火

這也是成都人吃火鍋解膩不上火的秘密武器

搪瓷小盆裝菜、簸箕上菜

讓你感受舊時代的樸素實在

滿滿一簸箕

每個小碗都裝得滿滿當當

幸福感爆棚

犀利哥家幾十款菜品

隨意瞥了眼價格，真的便宜到哭

一份最低才2元，吃完人均也才50+

在這里真的可以花很少的錢吃到超多的菜

平價市井火鍋吃出“滿漢全席”的滿足感

很適合朋友們小聚，不會浪費

服務員小哥哥都超有耐心

服務好到沒話說

你還沒坐下的時候寶寶椅就已經端上來了

調料區有自助小料

如果你懶得動，你也可以叫店里小哥哥代勞

速度調制好專屬我的靈魂蘸料，開整

來到犀利哥

就是真·土豪吃法

一家火鍋店要想做好

除了鍋底、特色、環境之外

菜品質量也是非常關鍵的

犀利哥家菜品都是每天早晚采購一次

確保每一位來的顧客吃到都是最新鮮的口感

而且犀利哥鄭重承諾：如果發現不新鮮

免單！

說了這么多

探長要開始上菜咯

 · 牛 肉 卷 ·

牛肉紅潤的色澤看著就非常誘人

肉很新鮮，煮久了，都不會“縮水”

牛肉細嫩有嚼勁，一口下去直呼過癮

 · 蝦 滑 ·

試營業來吃過他家蝦滑的都被圈粉

他們家蝦滑是純手工制作

Q彈不是一般能敵

質感膠得不行，一碗滿滿的蝦滑

再淋上一層熱騰騰的紅油，反正我是頂不住

 · 小 香 腸 ·

手指大小的特色mini香腸放入紅湯中片刻

油脂即變得晶瑩剔透

瞬間俘獲味蕾

 · 眉 毛 肉 ·

劃重點！這是豬胛骨上一塊約1斤的瘦肉

肉質超級鮮嫩，別家吃不到的美味

入口后是滿口緊實而不覺油膩

 · 蟹 肉 棒 ·

探長比較喜歡這一口美味

口感綿柔、在沾上一點油碟

哇塞，我吃到扶墻了

 · 大 青 蝦 ·

火鍋里我最愛的一個選項

新鮮的大蝦口感格外的嫩

在鍋里涮到變色就可食用了喲

 · 重 慶 特 色 小 酥 肉·

酥肉在小吃屆一直有著舉足輕重的地位

可以在涮菜前先解解饞，也可以下鍋涮燙

炸到酥脆的酥肉

可以當零食吃齒間的酥香入胃且走心

 · 紅 糖 糍 粑 ·

喜愛吃糯米食的對這個就特別喜歡

軟糯彈牙的糍粑，外面炸的脆脆的，蘸點紅糖

一口吃到奶奶的味道

 · 特 色 冰 粉 ·

用老式的搪瓷鐵缸子盛放，

特別的懷舊舀一勺起來分量足足的，

晶瑩剔透的冰粉Q彈嫩滑是吃火鍋的最佳搭配

店里還有不限量冰淇淋免費供應

探長喵了一眼都是伊利的

吃完火鍋來個冰淇淋再合適不過了

店內還有好多好多特色

等你們自己來拔草~

聽說德國人來吃了犀利哥火鍋都給予高度評價

我有鮮香翻騰的火鍋

但缺少有故事的你

讓大家在安慶也能感受市井生活的狀態

沒有什么是一頓火鍋解決不了的

如果有，那就兩頓！

記得帶上福利，來犀利哥約一鍋

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安慶探店

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