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橋南區塊“玖親府·吃飯的地方”特色豪華餐廳1月6日盛大開業!

時間:2023-01-07 11:34:23來源:food欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

  橋南區塊“玖親府·吃飯的地方”特色豪華餐廳1月6日盛大開業!

  “玖親府.吃飯的地方”———坐落于蕭山經濟技術開發區(新街)知行路1666號(圣奧科創園)。

酒店有600余平方米的經營面積,是一家集復古與現代裝修結合、海鮮湖鮮與浙西口味交融的特色菜品的餐飲酒店。

  從設計到裝修,歷時裝修近6個月,終于和大家見面了,酒店于2023年1月6號(周五)正式開門迎客。

  久仰不如初見,初見即為驚艷

店內配備各風格包廂十數余間,2-8人餐位的新中式裝修風格卡座20余桌,可容納近300人用餐,可滿足企業商務接待、宴請等需求。

  酒店的每個設計環節,都充滿了古典與書卷氣,適合拍照打卡,隨手一拍就是大片。

舒適的就餐環境讓人來了就不想走。閑暇時約上三五好友,來一場高格調的聚餐。

  在玖親府,讓人會在某個瞬間,懷疑自己是不是已經穿越,誤入錢塘繁華,回望煙波浩渺的歷史長卷,驚艷于時空的夢境,因為這樣的裝修實在是太漂亮了。

“玖親府.吃飯的地方”,她是一家具有濃烈浙西地方文化的餐廳,她囊括了“千島湖、新安江、富春江、錢塘江”三江一湖特色的美味佳肴,好菜舉不勝舉,酒店還有滿足商務需求的東海生猛海鮮及精致的各吃系列。

  玖親府·菜單

千島湖魚頭

  紅燒羊肉

  砂鍋土雞

  炭烤山豬肉

  蟹粉桂花素魚翅

  三蔥花深海龍蝦

  梅菜油爆蝦

  菜莆蒸東星斑

  肉卷魚子醬

  淳安石磨豆腐

  香酥咸蹄

  家燒時鯧扁魚

另有“富春江鮮”、“時令果蔬”、“白斬土雞”、“千島湖棍子魚”、“清水牛腱”、“金牌牛肋骨”、“清溪石斑魚”、“尖椒火腿肉”、“懷舊杭三鮮”等系列美食,好菜舉不勝舉。

  民以食為天,注重舌尖上的味道

  “玖親府.吃飯的地方”

  做菜他們是認真的,為了確保菜肴的品質

  酒店專門高薪聘請

和引進了在五星級酒店

  私人會所、大酒店

  有資深從業經驗的大廚。

酒店的行政總廚兼廚師長劉升華,他是從北京燕京烹飪專科學校畢業后,一直在重慶大酒店、北京千遠酒店、淳安飯店、香格里拉、百瑞運河大酒店、美麗嘉年華等大酒店從事主廚工作。

  他燒的千島湖魚頭甘美醇香,最多的一天,他一個人燒過180個魚頭,許多食客都是慕名而來,就是沖著他的特色拿手魚頭,浙西菜就是他的特長手藝。

  行政總廚·廚師長|劉升華

  主廚|姜哲捷

酒店主廚姜哲捷是浙江寧波人,師從國家名廚蔣慶傳,在望湖酒店、張生記、太子樓、知味觀、洲際酒店、上海名廚私人會所等酒店主廚,他通曉和擅長烹飪海鮮,尤其擅長各吃菜肴的精細烹飪技法,他也是中國烹飪大師,他出手的菜品絕對是“色香味俱全”。

  酒店還有另外三位廚師,都是在杭州、蕭山、紹興、舟山酒店多年廚師工作經驗的大廚,玖親府的菜,絕對會讓人流連往返,她的每一處細節,無不彰顯著中華美食的博大精深和玖親府蘊育的獨特匠心。

驚喜不斷 活動豐富

  屆時,還配有

  抖音、美團、快手、小紅書

  大眾點評網、抵金券等等的系列酬賓活動

  敬請大家關注

  “玖親府.吃飯的地方’

  將會有不斷的驚喜呈現給您。

  (來源:新視線)

責任編輯:孫青揚

冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

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