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冷鏈新聞四川省市場監管局關于79批次食品抽檢不合格情況的通告（2021年第53號）
中國質量新聞網訊 近期，四川省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取薯類和膨化食品、調味品、食糖、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、酒類、食用農產品、罐頭、餐飲食品、速凍食品、水產制品、水果制品、糧食加工品、餅干、方便食品、蛋制品、炒貨食品及堅果制品、糖果制品、豆制品、蜂產品、糕點、茶葉及相關制品、乳制品、飲料、肉制品、冷凍飲品、特殊膳食食品、食用油、油脂及其制品28大類食品2025批次樣品，檢出79批次樣品不合格，發現的主要問題是生物毒素超標、禁限用農獸藥殘留超標、食品添加劑違規使用、質量指標不達標、微生物污染、其它污染物污染、重金屬超標等。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成成都市、攀枝花市、瀘州市、德陽市、綿陽市、廣元市、遂寧市、內江市、樂山市、南充市、宜賓市、廣安市、達州市、巴中市、雅安市、眉山市、資陽市、甘孜州、涼山州市場監督管理局立即組織開展核查處置，督促食品生產企業查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
消費者如在市場上發現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話：19138199759-2315反映。
附件1-本次檢驗項目.pdf
附件2-合格-2021年53號信息公布.pdf
附件3-保健合格-2021年53號信息公布.pdf
不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號
標稱生產企業 名稱
標稱生產企業地 址
被抽樣單位 名稱
被抽樣單位 地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/ 批號
不合格項目‖檢驗結果‖ 標準值
檢驗機構
備注
1
漢源縣香源釀 造廠
四川省雅安市漢
源縣九襄鎮新堰
社區
石棉縣惠佳 糧油店
石棉縣電力
路三段三橋
臨時農貿市
場干雜區36
號
香源黃豆醬
油(釀造醬
油)
400ml/袋
廚憶享
+圖形
商標
2021/8/29
全氮(以氮計)‖
0.61g/100mL‖≥
0.80g/100mL
成都市食品 檢驗研究院
2
/
/
洪雅縣汪離 雅小吃店
四川省眉山
市洪雅縣洪
川鎮下正街
167號、167
號附1號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/10
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖158mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
3
供應商：楊松
供應商：重慶市
渝中區菜園壩水
果農副產品黃鱔
批發市場1-1號
鄰水縣張瓊 珍水產品攤
鄰水縣鼎屏
鎮建新市場
一樓
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/20
恩諾沙星‖736μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
4
成都同德福合
川桃片食品有
限公司
成都市溫江區公 平龍鳳7組1號
遂寧市開發 區健福超市
遂寧市開發
區西山北路
259號、257
號，遂寧市
開發區蓮花
街九蓮三期
附屬房1樓3
號
同德福桃片
(香甜)(糕
點)
散裝稱重
同德福 +圖形
2021/9/1
酸價(以脂肪計)‖ 14.2mg/g‖≤5mg/g
四川省食品 檢驗研究院
5
犍為縣石溪純 香釀造廠
四川省犍為縣石 馬工業園一組
犍為縣竇記 食品店
犍為縣玉津
鎮正東街18
號門市
手工醬油
500ml/瓶
犍郡竇
記+圖
形商標
2021/8/6
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸
計)‖0.786g/kg‖不得使
用；菌落總數‖13000
14000 8100 12000
9400CFU/mL‖n=5 c=2
m=5000 M=50000CFU/mL
成都市食品 檢驗研究院
6
供應商：周春 云
供應商：成都市 雙流白家市場三 角區121、123號
康定市肖氏 水產品店
康定市郭達
街富豪商業
樓1樓15號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/16
恩諾沙星‖723μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
7
德陽市宏源食 品釀造廠
德陽市中江縣南
華鎮中廣路288
號
旌陽區佳龍 商貿經營部
德陽恒大國
際商貿城21
棟1-1號
四川白醋
（復合調味 料）
520ml/瓶
沁園+
圖形商
標
2021/7/17
總酸(以乙酸計)‖
4.46g/100mL‖≤
4.20g/100mL
成都市食品 檢驗研究院
8
/
/
樂山市市中
區友華小吃
店
樂山市市中
區嘉祥路514
號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/27
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖871mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
9
供應商：阜新
蒙古族自治縣
豐緣農產品有
限公司
供應商：遼寧省
阜新市阜蒙縣老
河土鎮敖龍胡同
村
四川永輝超
市有限公司
安岳縣分公
司
安岳縣岳陽
鎮檸都大道
152號-1F
花生米
/
/
購進日期： 2021/10/4
黃曲霉毒素B? ‖77.0μ g/kg‖≤20μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
10
/
/
西充縣慶生 干果炒貨店
市西充縣安 漢大道一段
烏梅
/
/
購進日期： 2021/9/4
莧菜紅‖0.055g/kg‖≤ 0.05g/kg
四川省食品 檢驗研究院
11
四川園香園味 業有限公司
四川鹽亭縣兩河 鎮泥堡村三社
四川園香園
味業有限公
司
鹽亭縣兩河
鎮泥堡村三
社
老醬油（釀 造醬油）
1.8L/瓶
蜀錦記
2021/8/30
全氮(以氮計)‖
0.55g/100mL‖≥
0.70g/100mL
成都市食品 檢驗研究院
12
/
/
溫江清粥小 包小吃店
成都市溫江
區柳城萬春
路306-308號
餐碗
散裝
/
消毒日期： 2021/11/2
大腸菌群‖檢出/50cm2‖ 不得檢出
成都市食品 檢驗研究院
13
/
/
新津縣花橋 復明茶葉店
四川省成都
市新津縣花
橋金橋社區2
組
干山藥片
散裝
/
購進日期： 2021/9/29
鉛(以Pb計)‖3.15mg/kg‖ ≤1.2mg/kg
成都市食品 檢驗研究院
14
四川省眉山市
鄭氏食品有限
公司
眉山市東坡區松 江鎮眉青路口
峨眉山市小 英調味品店
峨眉山市綏 山鎮報國路
182號附83、 85號
鄭香居黃豆
醬油（釀造 醬油）
800ml/瓶
鄭香居
+圖形
商標
2021/7/17
全氮(以氮計)‖
0.61g/100mL‖≥
0.70g/100mL
成都市食品 檢驗研究院
15
制造商：四川 省簡陽五全食 品有限公司； 監制商：四川 珍優食品有限
公司
制造商：簡陽市
食品醫藥產業園
(石盤鎮)
資中縣韓花
椒干雜副食
店
資中縣重龍
鎮浙江商城3
區5幢
佳林雞精調 味料
454克/袋
佳林
2021/6/26
菌落總數‖29000CFU/g‖ ≤10000CFU/g
成都市食品 檢驗研究院
16
/
/
新津縣花橋
鎮周師副食
店
新津縣花橋
鎮長紹街171
號附104號
干山藥片
散裝
/
購進日期： 2021/10/19
鉛(以Pb計)‖2.81mg/kg‖
≤1.2mg/kg；二氧化硫殘
留量‖0.34g/kg‖≤
0.2g/kg
成都市食品 檢驗研究院
17
/
/
安居區渝太 太零食
遂寧市安居
區興業路187
號－興貿東
路115號
烏梅（蜜 餞）
/
/
購進日期： 2021/3/12
亮藍‖0.14g/kg‖≤
0.025g/kg； 莧菜紅‖ 0.16g/kg‖≤0.05g/kg；
胭脂紅‖0.064g/kg‖≤
0.05g/kg； 日落黃‖
0.21g/kg‖≤0.1g/kg； 相
同色澤著色劑混合使用時
各自用量占其最大使用量
的比例之和(紅色)‖4.5‖
≤1；相同色澤著色劑混合
使用時各自用量占其最大
使用量的比例之和(黃色)
‖2.6‖≤1
四川省產品
質量監督檢
驗檢測院
18
綿陽市涪城區 湘武食品廠
綿陽市涪城區石 塘鎮蟠龍村四社
郫都區向洪
華副食經營
部
區安靖鎮雍 渡村海霸王 成都食品物 流園區食品 交易區16棟
琥珀鍋巴
1.25千克/ 袋
旭新
2021/10/11
大腸菌群‖34，22，10，
n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g
四川省產品
質量監督檢
驗檢測院
19
/
/
廣安區張二
哥特色麻哥
面
四川省廣安 市廣安區建 安北路45號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/20
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖149mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
20
供應商：昭通
市昭陽區慶忠
養殖農民專業
合作社
供應商：云南省
昭通市昭通區永
豐鎮海邊九社
118號
金陽兄弟海 鮮店
涼山彝族自
治州金陽縣
天地壩鎮金
華街77號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/13
恩諾沙星‖203μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
21
受委托方：山 東滿士福食品 科貿有限公司 ；委托方：上 海張力生企業 發展有限公司
受委托方：山東
省濱州市經濟開
發區黃河三路渤
海三十路211號
；委托方：上海
市楊浦區黃興路
1號1_1夾層03部
位29室
眉山大潤發
商業有限公
司
四川省眉山
市東坡區環
湖東路二段
100號
年糕條
300g/袋
張力生 +圖形
2021/9/4
菌落總數‖
1200000，1100000，1200000
，1200000，1200000CFU/g‖
n=5，c=1，m=10000，M=10000
0CFU/g
四川省食品 檢驗研究院
22
/
/
洪雅縣祥元 早餐店
四川省眉山
市洪雅縣洪
川鎮下正街
159號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/10
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖742mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
23
四川寶耳食品 有限公司
德陽市羅江經濟 開發區寶耳大道
雅安市名山
區吉美優選
超市
雅安市名山
區百丈鎮紅
軍路6號迎賓
一號負一樓
醪糟(月子
醪糟)
900g/瓶
(≥
0.1%VOL)
寶耳
2021/5/25
山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸
計)‖0.195g/kg‖不得使
用
四川省食品 檢驗研究院
24
供應商：趙百 龍
供應商：四川省
成都市白家批發
市場水產區
南江鮮魚檔 門市
市南江縣南
江鎮紅四門
市場(太子路
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/19
恩諾沙星‖224μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
25
馬邊玉芽雪特 產有限公司
馬邊縣荍壩鄉
馬邊誠信土 特產經營部
馬邊民建鎮
濱河東路153
號
炒青綠茶
稱重
/
2021/3/24
草甘膦‖2.7mg/kg‖≤ 1mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
26
昭通市昭陽區
高鼎峰食品有
限責任公司
云南省昭通市昭
陽區太平街道辦
事處永樂社區7
組
長寧縣宏泰
現代購物商
場有限責任
公司
四川省宜賓 市長寧縣長 寧鎮向陽街
桃酥王(糕
點)
計量銷售
/
2021/7/23
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖274mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
27
德陽市宏源食 品釀造廠
德陽市中江縣南
華鎮中廣路288
號
彭山區遂州
香糧油經營
部
彭山區鳳鳴
街道南星社
區靈石半邊
巷58號
沁園味極鮮
醬油（釀造 醬油）
800ml/瓶
沁園+
圖形商
標
2021/5/12
全氮(以氮計)‖
0.69g/100mL‖≥
0.80g/100mL
成都市食品 檢驗研究院
28
仁壽縣華特食 品有限公司
仁壽縣興盛鎮家 私產業園
遂寧市河東
新區驛百惠
南超市
四川省遂寧
市河東新區
乘龍社區2社
遂綿高速公
路遂寧東A服
務區
鮮花餅(糕
點)
300克/袋
蜀都+ 圖形
2021/6/16
酸價(以脂肪計)‖ 29.4mg/g‖≤5mg/g；霉菌
‖11000 CFU/g ‖≤150
CFU/g
四川省食品 檢驗研究院
29
供應商：楊中 軍
供應商：眉山市
東坡區尚義鎮三
圣村三圣魚莊
東坡區韓濤
水產品經營
部
四川省眉山
市東坡區經
濟開發區新
區興業南路
18號圣豐國
際農產品批
發市場B區大
四合院1層3
號
牛蛙
/
/
購進日期： 2021/9/25
呋喃唑酮代謝物‖12.3μ g/kg‖不得檢出
四川省食品 檢驗研究院
30
/
/
沐川縣周梅 干鮮店
沐川縣沐溪
鎮綜合市場4
號
干筍
/
/
購進日期： 2020/12/26
鉛(以Pb計)‖1.23mg/kg‖ ≤1.0mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
31
馬邊高山茶葉 有限公司
馬邊縣勞動鄉福
來6組(小榮丁唐
家山)
馬邊彝茶文
化傳播有限
公司
市馬邊彝族 自治縣民建 鎮濱河東路
高山綠茶
稱重
/
2021/3/24
草甘膦‖1.6mg/kg‖≤ 1mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
32
供應商：貝貝 果蔬
供應商：云南省
紅河建水縣曲江
鎮
樂山市市中
區楊君蓮食
品經營部
樂山市市中
區城東蔬菜
批發市場內B
區11號
白芹菜
/
/
購進日期： 2021/9/29
鎘(以Cd計)‖0.51mg/kg‖ ≤0.2mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
33
供應商：樂山
市盛源水產養
殖有限公司
供應商：夾江縣
馬村鎮帶河村七
社
沐川縣鮮逸 海鮮行
鎮綜合市場 攤位9-1、9-
2、10-1、
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/9/25
恩諾沙星‖2440μg/kg‖ ≤100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
34
/
/
綿陽城區會 來副食店
綿陽市涪城
區鼓樓市場B
區3號
干筍子
/
/
購進日期： 2021/7/12
二氧化硫殘留量‖ 10.1g/kg‖≤0.2g/kg
四川省食品 檢驗研究院
35
供應商：馬義
供應商：成都市
雙流區白家批發
市場
東坡區小熊
海產品經營
部
市東坡區圣
豐農產品批
發市場大四
合院100-103
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/9/28
恩諾沙星‖422μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
36
/
/
樂山市市中
區鞠舅媽小
吃店
樂山市市中
區四方街262
號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/9
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖477mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
37
供應商：任新 華
供應商：四川省
成都市白家批發
市場水產區
南江縣集州
街道胡氏鮮
魚批發部
四川省巴中
市南江縣下
河街110號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/19
恩諾沙星‖485μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
38
/
/
樂山市中心
城區胡楊餐
館
樂山市市中
區王浩兒街
440號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/27
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖404mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
39
/
/
羅江縣世英 食品店
羅江縣略坪
鎮明清街24
號
烏梅
/
/
購進日期： 2021/8/29
亮藍‖0.055g/kg‖≤
0.025g/kg；莧菜紅 ‖
0.31g/kg ‖≤0.05g/kg
四川省食品 檢驗研究院
40
供應商：康定
市肖氏水產品
店
供應商：康定市
郭達街富豪商業
樓1樓15號
康定市歐氏 水產店
康定市爐城
街道郭達橋
市場水產區9
號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/16
恩諾沙星‖491μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
41
受委托方：山 東滿士福食品 科貿有限公司 ；委托方：上 海張力生企業 發展有限公司
受委托方：山東
省濱州市經濟開
發區黃河三路渤
海三十路211號
；委托方：上海
市楊浦區黃興路
1號1_1夾層03部
位29室
四川步步高
商業有限責
任公司瀘縣
分公司
瀘縣玉蟾街
道玉蟾大道
169號
年糕片
300g/袋
張力生 +圖案
2021/9/24
菌落總數‖
1200000，1200000，1100000
，1400000，1300000CFU/g‖
n=5，c=1，m=10000，M=10000
0CFU/g
四川省食品 檢驗研究院
42
供貨商：樊地 澤
供貨商：綿陽市 涪城區龍門市場
蒼溪縣韓博 生鮮批零部
蒼溪縣陵江 鎮西城市場
芹菜
/
/
購進日期： 2021/10/25
毒死蜱‖0.18mg/kg‖≤ 0.05mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
43
/
/
夾江縣雷記
麻辣燙店迎
春西路店
四川省夾江
縣青衣街道
迎春西路
329-331號
自制醬腌菜
(泡蘿卜蓮
白)
/
/
加工日期： 2021/10/25
糖精鈉(以糖精計)‖ 0.381g/kg‖≤0.15g/kg
四川省食品 檢驗研究院
44
/
/
廣安市廣安
區渝太太零
食超市
四川省廣安
市廣安區河
堰路248號
烏梅
/
/
購進日期： 2021/9/6
亮藍‖0.042g/kg‖≤
0.025g/kg；莧菜紅 ‖
0.29g/kg ‖≤0.05
g/kg；相同色澤著色劑混
合使用時各自用量占其最
大使用量比例之和 ‖5.9
‖≤1
四川省食品 檢驗研究院
45
/
/
樂山市五通 橋區牛華八 婆麻辣燙店
四川省樂山
市五通橋區
牛華鎮商業
街73號
自制醬腌菜 (泡蘿卜)
/
/
加工日期： 2021/11/3
糖精鈉(以糖精計)‖ 0.211g/kg‖≤0.15g/kg
四川省食品 檢驗研究院
46
/
/
攀枝花市正
好商貿有限
責任公司上
城店
攀枝花市仁
和區上城N12
地塊防空地
下負一層:仁
德路1號地下
室管理用房1
號、2號、-
1-1號
烏梅
/
/
購進日期： 2021/9/2
亮藍‖0.037g/kg‖≤
0.025g/kg；莧菜紅 ‖
0.071 g/kg ‖≤0.05
g/kg；相同色澤著色劑混
合使用時各自用量占其最
大使用量比例之和 ‖2.1
‖≤1
四川省食品 檢驗研究院
47
四川鑫隆食品 有限責任公司
營山縣工業集中 區食品產業園內
瀘州市江陽
區鄒華食品
經營部
四川省瀘州
市江陽區安
居路76號
脆瓜子雪糕
40克/袋
/
2021/8/1
大腸菌群‖
3100，3500，3700，3800，360
0CFU/g‖
n=5，c=2，m=10，M=100CFU/g
；脂肪 ‖0.7 g/100g ‖
≥1.0g/100g
四川省食品 檢驗研究院
48
供應商：周春 云
供應商：成都市 雙流白家市場三 角區121、123號
康定市梅梅 魚攤
郭大橋市場
內郭達街174
號4棟附101
號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/16
恩諾沙星‖468μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
49
四川梓潼鑫潔
清潔消毒餐具
配送中心
四川.綿陽梓潼 經濟開發區
梓潼縣千千 記餐飲店
四川省綿陽
市梓潼縣文
昌鎮迎賓路
119號
套裝碗具
/
/
2021/10/27
陰離子合成洗滌劑(以十二
烷基苯磺酸鈉計)‖
0.022mg/100cm2‖不得檢
出
四川省食品 檢驗研究院
50
/
/
攀枝花市東
區味豐園餐
館
攀枝花市東
區攀枝花大
道東段292附
6號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/15
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖440mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
51
/
/
西充縣旺購 優選超市
四川省南充
市西充縣多
扶鎮中心下
街金扶灣C區
1幢第一層
烏梅
/
/
購進日期： 2021/6/2
亮藍‖0.036g/kg‖≤
0.025g/kg；莧菜紅 ‖
0.31g/kg ‖≤0.05
g/kg；相同色澤著色劑混
合使用時各自用量占其最
大使用量比例之和 ‖6.6
‖≤1
四川省食品 檢驗研究院
52
眉山市梁氏食 品有限公司
仁壽縣汪洋鎮五 四村4組
仁壽國貿有 限責任公司 濱河陽光店
四川省眉山
市仁壽縣文
林鎮先鋒街
二段
干巴牛肉
(醬鹵
肉)(麻辣
味)
300克/袋
汪洋+ 圖形
2021/7/21
菌落總數‖
13000，12000，12000，13000
，12000CFU/g‖
n=5，c=2，m=10000，M=10000
0CFU/g
四川省食品 檢驗研究院
53
供應商：黃燕
供應商：國際商
貿城農產品5區
10336號
沐川縣周梅 干鮮店
沐川縣沐溪
鎮綜合市場4
號
黑芝麻
/
/
購進日期： 2021/5/26
酸價(以脂肪計)‖7.7mg/g ‖≤3mg/g
四川省食品 檢驗研究院
54
供貨商：樊地 澤
供貨商：綿陽市 涪城區龍門市場
蒼溪縣韓博 生鮮批零部
蒼溪縣陵江 鎮西城市場
小米椒(辣
椒)
/
/
購進日期： 2021/10/25
鎘(以Cd計)‖0.075mg/kg ‖≤0.05mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
55
供應商：昭通
市昭陽區慶忠
養殖農民專業
合作社
供應商：云南省
昭通市昭通區永
豐鎮海邊九社
118號
金陽兄弟海 鮮店
涼山彝族自
治州金陽縣
天地壩鎮金
華街77號
烏魚
/
/
購進日期： 2021/10/13
五氯酚酸鈉(以五氯酚計) ‖6.4μg/kg‖不得檢出
四川省食品 檢驗研究院
56
/
/
南充市高坪
區阿郎炒貨
店
南充市高坪
區白塔路69
號(原白塔路
1幢2層1號)
烏梅
/
/
購進日期： 2021/9/10
莧菜紅‖0.089g/kg‖≤
0.05g/kg；相同色澤著色
劑混合使用時各自用量占
其最大使用量比例之和 ‖
2.6‖≤1
四川省食品 檢驗研究院
57
/
/
梓潼縣鳳鳴 龍橋餐館
市梓潼縣文 昌鎮萬安街 102、104、
106、108，
鮮豆腐
/
/
加工日期： 2021/10/28
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖181mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
58
/
/
樂山市市中
區徐姐小吃
店
樂山市市中
區嘉祥路
1040號附8號
油條
/
/
加工日期： 2021/10/27
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖626mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
59
供應商：眉山
市彭山區佳潔
凈餐具配送有
限公司
供應商：眉山市
彭山區石集村2
組
東坡區玲佳 餐館
四川省眉山
市東坡區三
蘇大道東段
334號
綠色環保餐 具(筷子)
/
/
購進日期： 2021/11/7
陰離子合成洗滌劑(以十二
烷基苯磺酸鈉計)‖
0.18mg/100cm2‖不得檢出
四川省食品 檢驗研究院
60
供貨商：楊登 平
供貨商：西昌市
廣平市場1號門
市
冕寧縣魚你
相約水產品
店
冕寧縣高陽
街道城東南
新農貿市場B
幢2號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/9/30
恩諾沙星‖575μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
61
/
/
夾江縣兵哥 干鮮店
四川省樂山
市夾江縣漹
城鎮迎春街
202號
干小筍子
/
/
購進日期： 2021/3/15
二氧化硫殘留量‖ 1.17g/kg‖≤0.2 g/kg
四川省食品 檢驗研究院
62
供應商：王志 勇
供應商：德陽市
城西副食批發市
場內
羅江區潘昌 蓉食品店
市羅江區黎 明南路155號 城南綜合市
黑芝麻
/
/
購進日期： 2021/9/12
酸價(以脂肪計)‖4.5mg/g ‖≤3mg/g
四川省食品 檢驗研究院
63
三聯家禽市場
四川省成都市龍
泉驛區西河鎮成
洛大道5999號
樂山王府井
吉選超市有
限公司
樂山市市中
區天星路158
號地下1層
255號
烏骨雞
/
/
檢疫日期： 2021/10/12
甲氧芐啶‖151.0μg/kg‖ ≤50μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
64
峨眉山佛地水
業有限責任公
司
四川省峨眉山市
黃灣鄉黃灣村78
號
三臺縣花園 鎮閔勇水站
四川省綿陽
市三臺縣花
園鎮涪城村
七組
川峨農夫飲
用天然礦泉
水
18升/桶
川峨農 夫
2021/9/18
界限指標-鍶‖0.049mg/L ‖0.2～2.8mg/L；銅綠假 單胞菌 ‖85，77，63，72，0
CFU/250mL ‖n=5，c=0，m=0 CFU/250mL
四川省食品 檢驗研究院
65
/
/
于家炒貨
四川省資陽
市雁江區雁
城路72號
烏梅
/
/
購進日期： 2021/8/31
亮藍‖0.040g/kg‖≤
0.025g/kg；莧菜紅 ‖
0.064 g/kg ‖≤0.05
g/kg；胭脂紅 ‖0.12
g/kg ‖≤0.05 g/kg；相
同色澤著色劑混合使用時
各自用量占其最大使用量
比例之和 ‖3.7‖≤1
四川省食品 檢驗研究院
66
/
/
旌陽區香甜 早餐店
旌陽區孝感
鎮場鎮居委
會
油條
/
/
加工日期： 2021/10/23
鋁的殘留量(干樣品，以Al
計)‖374mg/kg‖≤
100mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
67
峨眉山仙芝茶 葉有限公司
四川省樂山市峨
眉山市雙福鎮悅
連村、華龍村
洪雅縣家家
樂商貿有限
責任公司青
云店
四川省眉山
市洪雅縣洪
川鎮學街82
號附3號-11
號1棟1層
峨眉山綠茶
100克/袋
/
2021/9/6
水胺硫磷‖0.11mg/kg‖≤ 0.05mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
68
被委托生產單
位：重慶市鼎
味食品廠；委
托單位：四川
省吳府記食品
有限公司
位：重慶市合川 區大石街道龍骨 村2社27號；委
托單位：成都市 雙流區西航港街
成都伊藤洋
華堂有限公
司溫江店
四川省成都
市溫江區天
寶東街33號
、77號
吳府記顆顆 豆腐香干
散裝稱重
吳府記
2021/9/24
防腐劑混合使用時各自用
量占其最大使用量的比例
之和‖1.4‖≤1
四川省食品 檢驗研究院
69
供貨商：任興 發
供貨商：成都市 白家市場水產區
旺蒼縣東河
鎮綜合市場
(李玉均)
旺蒼縣東河
鎮綜合市場
614號對面
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/10/31
恩諾沙星‖669μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
70
/
/
郫都區鑫陽 干雜經營部
成都市郫都
區團結鎮成
都市沙西農
副產品批發
市場調味品
干雜區11區9
、10號
干筍子
/
/
購進日期： 2021/9/26
二氧化硫殘留量‖ 1.12g/kg‖≤0.2g/kg
四川省食品 檢驗研究院
71
供貨商：凌均
川陜甘農產品交 易中心B3-
廣元市城區 夫妻干雜店
廣元市苴國 市場82號
黑芝麻
/
/
購進日期： 2021/5/5
酸價(以脂肪計)‖8.9mg/g ‖≤3mg/g
四川省食品 檢驗研究院
72
宣漢縣武林食 品有限公司
宣漢縣茶河鄉高 城村3組
達州市通川 區唯伊嚴選 水果批發行
四川省達州
市通川區金
蘭路40號
五香牛肉干
15克/袋
李姐金
武牛+
圖形商
標
2021/9/11
苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸
計)‖0.0765g/kg‖不得使
用
四川省食品 檢驗研究院
73
供應商：安岳
縣潔美餐具消
毒中心
供應商：安岳縣
岳陽鎮鳳山路
346號
安岳縣叼嘴 婆火鍋兔店
四川省資陽
市安岳縣岳
城街道秦九
韶路北段43
號
綠色環保餐 具(筷子)
/
/
購進日期： 2021/11/8
陰離子合成洗滌劑(以十二
烷基苯磺酸鈉計)‖
0.041mg/100cm2‖不得檢
出
四川省食品 檢驗研究院
74
供貨商：張玉 郡
供貨商：四川省 廣元市轉盤路老 建筑一公司院內
旺蒼縣綜合
市場(涂漢
林)
旺蒼縣綜合 市場620號
泥鰍
/
/
購進日期： 2021/11/2
恩諾沙星‖396μg/kg‖≤ 100μg/kg
四川省食品 檢驗研究院
75
昆明恒俏食品 有限公司
云南省昆明市大
板橋街道辦事處
昆明華曦牧業集
團有限公司內
梓潼賓暉便 利店
四川省綿陽
市梓潼縣賓
暉大道華鑫
家電1棟1單
元1樓1號
山椒鳳爪
500g/袋
圖標
2021/8/4
菌落總數‖
350000，480000，1100000，3
60000，530000CFU/g‖
n=5，c=2，m=10000，M=10000
0CFU/g
四川省食品 檢驗研究院
76
供貨商：梁菊 華
供貨商：四川省
廣元市旺蒼縣東
河鎮綜合市場
旺蒼縣糧貿 超市振興店
旺蒼縣東河
鎮振興路149
號
香蕉
/
/
購進日期： 2021/11/3
腈苯唑‖0.27mg/kg‖≤ 0.05mg/kg
四川省食品 檢驗研究院
保健不合格產品信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
序號
標稱產品 名稱
標稱批準文 號
批號
規格
標識生產企業 名稱
標識生產企業 地址
被抽樣單位 名稱
被抽樣單位 地址
產品類別
不合格項目 ‖檢驗 結果‖標準值
檢驗機構
備注
1
珠峰牌晚 安膠囊
國食健字 G20130651
20200402
0.35g/粒
生產企業：安 徽珠峰生物科 技有限公司； 經銷企業：黑 龍江省哈總健 康產業有限公
司
生產企業：安
徽省阜陽市太
和縣城關鎮工
業園區；經銷
企業：哈爾濱
平房區龍濱二
道街6號
宜賓致遠藥 業有限公司
四川省宜賓
市敘州區南
岸七星路東
段4號
改善睡眠
水分║13.6g/100g ║≤9.0g/100g
四川省食
品檢驗研
究院
2
新鑫牌鈣 鋅咀嚼片
國食健注 G20170302
20210702
2.0g/片
受委托企業：
江西新鑫健康
產業有限公
司；委托企
業：江西馮利
生物科技有限
公司
受委托企業：
江西省宜春市
樟樹市城北工
業園區臨二號
路；委托企
業：江西省樟
樹市城北工業
園區臨二號路
西昌康華零 售連鎖藥業 有限公司德 昌新華街店
四川省涼山
彝族自治州
德昌縣德州
鎮新華街東
段97號
營養素補
充劑，補充
鈣、鋅
鋅(以Zn計)║未檢
出║278～
462mg/100g
四川省食
品檢驗研
究院
3
新鑫牌維
生素AD鈣
咀嚼片
國食健注 G20170912
20210702
2.0g/片
受委托企業：
江西新鑫健康
產業有限公
司；委托企
業：江西馮利
生物科技有限
公司
受委托企業：
江西省宜春市
樟樹市城北工
業園區臨二號
路；委托企
業：江西省樟
樹市城北工業
園區臨二號路
西昌康華零 售連鎖藥業 有限公司德 昌新華街店
四川省涼山
彝族自治州
德昌縣德州
鎮新華街東
段97號
營養素補
充劑，補充
鈣、維生
素A、維生
素D
鈣(以Ca計)║ 18.2g/100g║9.0～ 13.2 g/100g； 維生 素 D? ║未檢出║96 ～165.6μg/100g；
維生素A║未檢出║ 7.65～9.9mg/100g
四川省食
品檢驗研
究院
冷鏈服務業務聯系電話：19937817614
華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。
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