原標題：自助小火鍋的利潤調查分析

現如今以自助形式為主，特色的餐飲產業比較多，也比較受大眾的認可和歡迎。而在諸多自助餐飲中，尤以自助小火鍋比較受歡迎。其不僅大大的簡化了繁瑣的火鍋就餐方式，為人們提供了無限的便捷。

在價格方面也更加的親民，生意異常火爆，贏得了眾多投資者的信賴。相信對于其利潤問題則是投資者們比較感興趣的。下面小編就將重點介紹自助小火鍋的相關利潤分析，為廣大投資者們揭秘。

投資者要想了解自助小火股的利潤分析，對于其投資成本也想做好相應的了解。如此，才能作出合理的利潤分析。而根據小編的了解，自助小火鍋的投資成本主要包括店面租金、裝修費用、火鍋設備費用、食材和底料費用、人員工資、宣傳費用、水電費等其他開支。由于店面的規模大小不同，其投資費用也存在些許差異。

縱觀整體的市場運營情況，自助小火鍋的利潤，可以說十分的豐厚，首先食材以各類蔬菜為主、肉食為輔，所以在食材的批發到銷售之中，經營者所賺取的差價十分豐厚；另外自助小火鍋優惠的價格也為店面吸引了眾多的客源，從而提升營業額。

小編就按人均消費39元計算，如果每天接待的客流量為200人，那么日營業額就是7800元，月營業額就是23.4萬元，扣除相關投資成本，每月的利潤至少在萬元以上，那么年利潤至少在12萬元以上。由此看來，自助小火鍋的利潤還是十分豐厚的。

在此需要提醒大家，要想火鍋店擁有豐厚的利潤，首先店面的選址至關重要，盡量選擇人流量密集的區域，例如商場、寫字樓等附近；其次，食材的選擇上要進行嚴格把控，精選優質、新鮮食材，不僅保證了產品的口味，同時也是對消費者身體健康的一種負責；另外，在服務質量上，需以優質、周到的服務于消費者，如此才能取得消費者的信任和贊譽，從而使客源量得以增加。

相信大家已經了解對自助小火鍋的利潤分析，目前自助小火鍋的市場需求量大，只要大家經營得當，都能取得不小的利潤。返回搜狐，查看更多

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