燒烤食材超市倒閉的三大警示，希望各位投資開店者，投資開店入行時能做好準備工作。

開火鍋燒烤超市應做到：

1 加盟實力品牌

試想我們買東西的時候，第一考慮的就是品牌，品牌力決定了消費者心智。

信息爆炸時代，消費者只會選擇熟知的品牌，加盟知名品牌，首先在顧客認知上就更有優勢，知道你才會選擇你。另外實力品牌對你后續的支持才有保障，如果加盟到一些快招公司，收錢不辦事，那就后悔莫及！

2支撐體系是否完善

加盟品牌，還要重點考察總部的后端賦能體系。這里面包括產品、運營和管理方面的支持。

比如產品方面，一定要確認開店會有哪些原材料、哪些需要自己采購、食材配送的方式、配送周期是多久。如果是以寄件的物流方式，說明品牌方的供應鏈無法觸及該區域，加盟商的利潤也會因此受到影響。

另外，了解品牌的宣傳周期，何時啟動營銷策劃，每次做宣傳主要通過什么媒體傳播，該品牌每開一家店的選址以及策劃有何不同，并做好記錄分析。

3考察已開店面的經營情況

考察時可選多個時間點，同時注意搜集客戶的反饋，問問門店附近的人是否知道該品牌？評價如何？是否消費過？

還可以通過外賣平臺、大眾點評等線上平臺看看其門店數量、顧客的評價反饋、評分星級等，在選擇時多一分慎重。

綜上，對于想開火鍋燒烤食材超市的人來說，一定要仔細考察加盟品牌，尤其要提防快招公司套路，加盟靠譜的品牌至關重要。

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