部隊火鍋，顧名思義就是在部隊里吃的一種美食

關于他的傳說有很多，其中有一種說法是在韓國的部隊里，韓國軍人為了飲食上的便利，就將豆腐、蔬菜、泡菜、面餅等食物放入同一口鍋內烹煮，像是大雜燴一樣，而且一次可以準備多人份量，在快捷方便的同時，讓他們更有力量投入到戰斗中勇猛殺敵，因此就有了部隊火鍋之稱。

自從韓流來襲，韓劇熱播，韓國美食也進入了大眾的視野。女主角哭得再慘也不忘用勺子劃拉大碗的泡面，就著眼淚鼻涕吞咽自己的憂桑。最讓小編心動的要屬《一起用餐吧》里面的部隊火鍋，女主的大快朵頤與超理性分析讓小編忍不住直咽口水。如何才能在家里就吃到香噴噴的部隊火鍋呢？？?讓小編分鐘幫你解決~

韓國電視劇《一起用餐吧1》

準備材料！！！

韓式辣醬、洋蔥、泡菜、白糖、辛拉面、芝士、年糕、午餐肉、大蔥、辣椒面、白糖、生抽

還有你喜歡的各種蔬菜和丸子

部隊火鍋準備食材

制作步驟！！！

1、取出辛拉面的調料包，然后開始調醬汁，兩大勺韓式辣醬+辛拉面調味粉+一勺白糖+一勺辣醬面（愛吃辣的小伙伴可多加一點）+半勺生抽+一勺清水，攪拌均勻就調好啦~

醬料步驟

2、鍋中倒少量油，油熱后放入切好的洋蔥和大蔥，翻炒，炒出香味，再放入泡菜炒出香味，碼上自己喜歡的蔬菜和丸子，在倒入調好的醬汁，加入500ml的水，蓋上鍋蓋煮開

3、煮開后下入辛拉面，然后再辛拉面上放上兩片芝士，等到面熟了就可以吃啦~~~

會拉絲的部隊火鍋你愛嗎？賊香啦！

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