食物是人類生存和維護健康必不可少的物質，人體所需的各種營養，主要是從飲食中攝取，食物中有蛋白質，脂肪，碳水化合物，多種礦物質和多種維生素等，這些都是身體必需的營養元素。

現在很多人經常會吃垃圾食品，垃圾食品也就是我們常說的三無產品，這種食物深受年輕人的青睞，雖然味道好，但卻會給身體帶來不良影響。

除了垃圾食品以外，生活中還有一些人工合成的食物，也深受人的青睞，過多攝入這類食物必然會給人體健康造成影響，尤其是以下幾種，最好少碰為妙。

01“垃圾食品”排行榜或公布，再饞也要少吃，建議大家早了解

1.酸奶

酸奶作為益生菌發酵的飲品，老少皆宜，多喝酸奶還能起到潤腸通便，抑制胃酸分泌，提高腸胃消化吸收功能的作用。

這里所說的垃圾酸奶，并不是我們平常喝的酸奶，而是含糖較高的合成酸奶。這些酸奶中的蛋白質含量極少，糖分含量較高，經常喝會增加體內的血糖含量，也會影響身體健康。

2.雞排

雞排作為一種油炸食品，經過烹飪后，色澤金黃，香氣四溢，而且口感清脆，深受大眾喜愛。不僅如此，雞排還能被做成各式各樣的口味，腌制過得雞肉放入熱油中反復烹炸，最后再撒上一層蘸料，看著就非常誘人。

但實際上，雞排并不是真正的雞肉制成而是一些下腳料合成的食物，而且，雞排經過高溫反復烹炸，其中熱量非常高，屬于典型的合成類垃圾食品，經常食用，對健康非常不利，建議遠離。

3.海蜇絲

涼拌海蜇絲是比較受歡迎的一道涼菜，口感脆爽，深受年輕人喜愛。

但是你們知道嗎？海蜇絲也容易被造假，因為不法商家在制作海蜇絲的時候，可以選擇質量較差的不合格的，顏色偏灰，不透明的產品，來以次充好，現在市場上最大部分的海蜇絲都可能是人工合成的海蜇絲。

4.鴨血

鴨血是生活當中很多人比較愛吃的食物，尤其是在吃火鍋的時候，人們都會點上幾份鴨血涮在火鍋當中加入，這種味道非常美味，也很下飯可口。

但是，常見的這種便裝的鴨血，大多不是真正的鴨血，而是人工合成的，在合成的過程當中會添加大量的添加劑，攝入過多，也會給人體健康造成不利的影響。

所以，建議大家在平時吃鴨血的時候，一定要注意仔細觀察，真正的鴨血表面有一些蜂窩狀的氣孔，非常有彈性，人工合成的鴨血還是盡量少吃為好。

5.蟹肉棒

當我們在家中或外面吃火鍋時，都會見到用圓柱形塑料紙包著的蟹肉棒，這種食物嘗起來有海鮮的味道。

但事實上，這種食物并不是蟹肉做的，蟹肉棒大多是魚糜還有其他小型的雜種魚碾壓合成的，還添加了一些添加劑和調味劑，這是一種合成垃圾食品，平時應該少食用或食用。

6.紅薯粉條

相信不少人在平時都喜歡吃粉條，而且這種紅薯粉的做法也是多種多樣，很多人喜歡在吃火鍋的時候，放入一些，味道會更好。

不過，現在市面上的假貨很多，有一些無良的商人，會在制作的時候添加大量的淀粉和滑石粉，長期食用這樣的紅薯粉條，不僅會加重腸胃的負擔，還會引起腸胃方面的問題。

7.人造奶油

在日常生活中，甜品店售賣的奶油蛋糕、千層蛋糕可以說是備受女性和小孩子的喜愛，入口軟糯香甜，吃一口可以令人心情變好。但是如今，人們發現有些奶油是人造奶油，像植物奶油、人造黃油等氫化油制品，經常大量吃會對身體有害。

相關研究表明，這些人造奶油中含有大量的反制脂肪酸，反式脂肪酸攝入過多可降低低密度脂蛋白膽固醇，這也是我們常說的“壞”膽固醇。

8.火鍋丸子

火鍋丸子是如今眾多年輕人最喜歡吃的食物，不僅味道美味，而且做起來也非常方便，但大多數火鍋丸子沒有任何的肉質，而且都是淀粉和調味品。

若經常吃火鍋丸子不僅會影響到人體對營養物質的吸收，同時也會增加腸胃道的負擔，影響肝臟和腎臟解毒和排毒的功能，會使眾多的重金屬堆積在身體中增加患癌的風險。

9.辣條

辣條是大人和小孩子都比較喜歡吃的食物，口味比較重，可以刺激人的味蕾，讓人食欲大開。但實際上，這種食物是非常不衛生的，在制作的過程當中還會放入非常多的辣味素，會影響到腸道的正常運行。

02延伸：如何健康飲食？

1.不吃霉變食物

霉變的食品，比如玉米、米類等食物非常容易發霉，其中，花生類是最容易發霉的。花生一到四五月份就會開始發霉，產生黃曲霉素，黃曲霉菌是我們目前已知的，很明確的高致癌物，尤其會導致肝癌。所以，變質發霉的東西就不要再吃了！

2.多吃粗糧

很多癌癥的發生和膳食纖維缺乏有很大的關系，比如食道癌、大腸癌以及賁門癌等，食物加工的越精細，里面含有的膳食纖維就會越少。

平時應該多吃一些富含膳食纖維比較多的食物比如蕎麥、燕麥、黑米、小米，毛豆、茭白、蠶豆，獼猴桃、鮮棗，干核桃、杏仁、黑芝麻等，做好葷素和粗細搭配，盡量不要吃到過于精細。

3.飲食清淡

吃鹽越多患上胃癌的幾率就越高，高鹽飲食會對胃黏膜帶來損害，從而引起病理改變。腌制食物里含有的亞硝酸鹽會和食物中的胺發生化學反應，形成亞硝酸胺，因此每天的吃鹽量不能超過6克。

同時，要警惕隱形的鹽，比如醬油調料包以及味精等。另外，要控制脂肪的攝入，高脂肪飲食會患上前列腺癌或者乳腺癌以及大腸癌等。

4.進食有規律

很多上班族的三餐都沒啥規律，早上為多睡一會兒來不及吃早餐，中午一頓湊合，這不僅會影響消化道的健康，對其它臟器也有著很大的損傷。

在許多報道外賣的新聞中可以發現，外賣沒有我們想象的那么干凈，雖然吃起來很美味，但不可否認的是里面的添加劑也不會少，吃多了肯定會對身體健康有所影響。

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