上海哪家韓國燒烤值得推薦?
這家店在上海灘也算有點名氣了~ 聽著身邊的韓語,吃著韓國的烤肉,這種感覺比看韓劇還要真切。
推薦菜
宮廷調味豬排 68元/份
調過味之后的豬排烤完連醬料都不用蘸,完全直接可以吃,表皮焦脆,肉汁濃郁,有一絲甜甜的味道,又香又嫩。據說,這家店里的豬排每天能賣掉800份。
五花肉 48元/份
放在砧板上的五花肉,和別家很不一樣。肉質新鮮,肥瘦相間,關鍵是切得超厚,簡直像家里的用量,而且烤制之后完全不覺得油膩。
環境
超級地道的韓國烤肉專修風格,每個桌子上方都有長長的油煙機筒,整個就餐環境也比較安靜。墻壁上還貼滿了2PM、李準基、樸有天、少女時代等韓星的簽名照片~
地址:虹莘路3998號帝寶大廈2樓
人均:120元
ALICES BANN
沒有炭火,沒有鐵盤,沒有油煙機,他家的烤盤都是水晶的。用的不是炭火,而是通過銅管加熱后釋放出來的遠紅外線來烤肉。恒溫作用下的水晶不僅保溫性能好,也不會像鐵板那樣驟熱驟冷,不用擔心把肉烤焦,對人體健康也有益。
推薦菜
黑毛豬五花 28元/份
因為是厚片豬五花,所以事先在廚房里用天然木炭高溫快烤再上桌。豬肉帶著些碳香的氣味,再經過水晶烤盤的恒溫炙烤,肥肥的油肉部分慢慢融化,同時又鎖住肉汁,厚厚的讓人有大口吃肉的快感。
環境
門店不大,裝修風格采用愛麗絲夢游仙境的主題,以粉色為基調,墻上布滿了手繪壁畫和各種夢幻裝飾,可愛中透著些神秘。要是站在門外,你肯定想不到這是一家烤肉店~
地址:普陀區膠州路990號
人均:71元
本家
非常地道的韓國料理店,每種肉都很新鮮、很入味,配菜分量也是多得驚人~ 服務員勤快又周到,全稱親自為食客烤肉,手法還相當專業。
推薦菜
老白吾桑格 68元/份
他家的頭號招牌。薄薄的牛肉片貌不驚人,但味道出奇地好。牛肉片腌漬在特調的醬汁里,烤出來肉質細嫩,鮮甜可口,很是入味。
調味牛排 110元/份
別看只有兩塊牛排肉,其實量很足。一塊塊切好,口感厚實,肉香四溢,調味超有水平,連蘸醬都不用了。
環境
店門口挺不起眼,但店內環境很是不錯。裝修風格非常韓式:暖暖的色調,矮矮的隔墻,圓圓的瓦片,木質的桌椅,古風感十足的窗。還能看到師傅在那里切五花肉哦~
地址:天山路1900號5F
人均:121元
咕的咕的韓國炭烤肉店
開在財大對面,面積不大,人氣倒是超足,是周圍學生一族的聚餐首選。店家贈送的小菜品種繁多,邊爐式的烤盤也很有特色,量足味美,保你每次都捧著十二分飽的肚子走出店門。
推薦菜
牛舌 40元/份
雖然切得很薄,有些不太過癮,但是肉質的色澤看上去十分新鮮,稍烤一下就能吃啦,入口香嫩有嚼勁,推薦!
開片調味五花肉 40元/份
切得厚厚的三塊肉鋪在盤中,肥瘦相間,醬汁濃郁,烤出來果然香嫩多汁,口感Q彈,幾乎是每桌必點。
環境
木質的招牌,很有韓國特色。店面里面屬于L型,雖然面積不大,但是空間被很好地利用起來。一進門就會有熱情的韓國服務生招呼你~
地址:國定路600弄16-1號
人均:77元
韓國人上座率超高的韓國烤肉店,菜單還分為中文和韓文兩面喲。除了五花肉等一般烤肉店常有的種類,這家店還有烤豬皮等特色菜品,很值得一試。
推薦菜
豬頸肉 40元/份
豬頸肉厚切有嚼勁,烤出來呈白色,像雞肉一樣。但口感卻很獨特哦,外脆里嫩,而且就算不包生菜,沾上點香油就回味無窮。
護心肉 35元/份
切成小塊,把肉一下子全部倒在圓形烤盤上,不停翻炒,不一會兒顏色就變深可以食用啦。烤出來十分入味,肉質鮮嫩,卷著生菜,再加上一片泡菜,味道不要太靈哦。
環境
門面是小清新的藍色調調,裝飾著簇簇的綠色植物和五顏六色的花。店內布局緊湊,圓形的小桌搭上圓形的小紅凳,一桌桌挨得緊緊的,排風很好,像極了韓國本土的烤肉店風格。
地址:合川路2889號親水花街B棟2號
人均:79元
清潭韓國料理
不僅老板是地道的韓國人,去這家店用餐的韓國人也很多。不僅菜品豐富,還提供免費的咖啡、冰淇淋、小菜服務,環境整潔寬敞,用餐體驗一級棒。
推薦菜
牛大腸 78元/份
豬大腸你肯定吃過,牛大腸不怎么吃吧?這家店的牛大腸洗得很干凈,浸在特制的微辣醬料中,沒有一點兒腥味。烤制后更是入味,肉質緊實,香嫩彈牙。
海鮮蔥餅 58元/份
除了泡菜餅,韓式的海鮮蔥餅也很值得一試。餅中混合著大大的墨魚塊、蝦仁粒、青椒、紅椒,蘸上韓式甜辣醬,切成小塊分食,味道超鮮美。
環境
店內裝修簡潔,明亮寬敞,景觀位邊還有大片通透的落地玻璃窗,在這里烤肉還真有種高格調的感覺。
地址:合川路2928號新樂坊A棟2樓(近吳中路)
人均:106元
炭韓國燒烤
價格不貴,用餐氣氛也好,服務員換烤盤還很迅速。最重要的還是:肉好!味好!
推薦菜
豬頸肉 35元/份
他家的豬頸肉肥肉不多,大多是瘦肉,但吃起來又不會很柴,還相當嫩滑。就算不包生菜也不會感覺非常油膩,是必點菜品。
奶酪年糕 30元/份
話說奶酪年糕每家韓料店都有,但很推薦他家的。因為奶酪多、拉絲長呀~正宗的甜辣味醬料配上軟糯的年糕,鋪上厚厚的奶酪燉煮,看上去就超有食欲。
環境
店面不大,但異常溫馨熱鬧,原木質感的桌椅讓人仿佛置身韓國人家中。他家還別出心裁地將每道菜品刻于木質牌子上,排列整齊地掛上木墻,讓人一目了然,又成為店內一景。
地址:政民路482號
人均:85元
這家店就是傳說中的上海灘“護心肉第一店”。但不僅護心肉,其它各種烤物、鍋物也都味道正宗、一應俱全。
推薦菜
護心肉 40元/份
不愧為滬上第一護心肉!品質上乘,軟嫩可口,事先用秘制醬料腌制,久烤不老反而還有很多汁水。
五花肉 35元/份
五花肉自然是韓料店必點菜品之一,他家的也不例外。肥瘦相間,薄厚適中,十分容易烤熟。整盤的量也很大,攤開來超大一塊,性價比很不錯。
環境
店內以黃色通明的燈光為基調,簡單的黃色桌椅排列緊湊,但是高高的頂和長長的油煙機卻讓人絲毫沒有擁擠或嘈雜的感覺。
地址:古羊路481號
人均:92元
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614
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