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西式快餐小吃品牌塔可船長完成2000萬美元融資A輪融資,加速發展城市合伙人

時間:2023-11-12 13:25:01來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

原標題:西式快餐小吃品牌塔可船長完成2000萬美元融資A輪融資,加速發展城市合伙人

近日,以“塔可+壽司”作為獨特理念的西式快餐品牌塔可船長主體公司山東尚禾同創品牌管理集團有限公司獲得2000萬美元的A輪融資,投資公司為FCP,據悉,雙方合作達成之前,已經經過數月談判。FCP在資本市場較為神秘,有內部人士聲稱,FCP以往的投資領域,重點關注在環保、房地產、生態等領域;近年來開始在餐飲領域出手,可以被稱之為該基金公司將投資目光轉移到餐飲領域的一個信號。

“小而美”突襲大品牌

由供應鏈企業轉型連鎖餐飲行業,我們始終相信品類與模式的重要性。品類決定品牌的上限,而模式決定了品牌的長久性。西式快餐大類中,漢堡已處于飽和狀態,而“塔可”這一細分賽道正處覺醒的紅海市場,這便是誕生大品牌的核心基因。

肉多汁多,低卡有料

“縱情吃喝的快樂趣集”

1、香上頭

細膩多汁、清新爽口、酥酥脆脆為主要味覺基調,讓消費者有吃一個還不夠過癮的感覺,提高客單量。

2、辨識度

擁有更好的味覺辨識度 容易在眾多地方特色中脫穎而出。

3、吃的爽

對熱量望而卻步的健康飲食群體,可食用特定的減脂taco,低卡清爽,營養均衡,減脂期間也可以大膽吃!

品牌展望:

市場需求:隨著人們對健康飲食的重視,塔可作為一種健康快餐,市場需求不斷增加。同時,塔可的美味和口感也受到廣大消費者的的喜愛,市場規模不斷擴大。

品牌競爭:目前,塔可市場多為單一小吃產品+擺攤經營為主,暫無核心品牌。塔可船長將通過不斷創新和改良,提高產品質量和服務水平,贏得品牌忠誠度。

創新發展:塔可船長品牌將不斷創新和發展,滿足消費者對健康、美味、方便的需求。例如,開發新口味、推出套餐等,適應市場變化和消費者的需求。

品牌價值

重新定義

品牌故事

在塔可品牌孵化之路上,我們發現“在品牌的世界里,認知大于事實”的真理。同一件事實,當客戶、消費者、作業人員認知有偏差時,呈現將完全不同的結果。而多數時候品牌故事自我感動的說教,并不能承擔故事到價值的傳遞。

所以在碎片化時代里,塔可船長自我革新,放棄大段文字對品牌歷程的自我感動,而是通過產品傳遞給用戶群體的獨特感受及人文關懷,獲得新時代品牌獨特的競爭優勢。

我們將之轉化為可以傳遞完整品牌認知的人文感受

人文價值:船長——我的夢想,我來掌舵

“上天入海,徜徉宇宙與海洋,探尋未知的奇妙”,每個人都曾有過這樣的兒時夢想。后來卻沿著被人規劃好的航線長大,彼時的夢想也成了茶余飯后的笑談。生活束縛了青春的時長,但在我們遵循的各種規矩與標準之外,我們仍舊喜歡冒險、喜歡體驗、喜歡打破常規、喜歡那些不被定義的事物。

于是,我們以“塔可船長”為名,塔可船長不僅僅是一家能夠帶來味蕾刺激的塔可店,更是一個充滿冒險、探索、創新精神的社交平臺。在這里,愿每一位獨身漂泊的“船長”,都能找到志同道合的伙伴,找到真正屬于自己的答案。

客群定位

1. 新時代的消費者 新的消費特性

個性化消費需求激增:消費者越來越關注個性化需求,要求產品具有創意和差異化,以體現他們的個性。

對產品質量的關注持續增長:消費者不僅關注價格,更加關注產品品質。

社交化:碎片化信息時代,短視頻時代,令社交化成為重要趨勢,消費者愿意通過社交媒體分享購買體驗,并參與到品牌的營銷活動中。

2. 消費者4大變化新消費時代展望

1.消費者圈層細分顯著:消費者開始按照自己的興趣和需求形成不同的圈層,例如國貨小眾品牌的強烈偏好、對特定領域的深度研究和關注等,每個圈層都有自己的消費習慣和偏好。

2.消費心態變化:全方位消費升級不再,消費分級加劇。物美價廉的產品更受到消費者的青睞。

3.審美變化:雖然在個體有所差異,但宏觀上審美趨于同化。

4.品牌觀念變化:一方面更注重品質與體驗、從簡消費被喚醒。一方面更容易被品牌理念和品牌態度打動,樂意嘗新。

3.客群意識形態分析

體驗感:Z時代客群對于餐飲消費的追求不僅僅是簡單的口味滿足,更注重用餐體驗和環境感受。他們希望在用餐過程中獲得更多的互動和認同感。

社交化:新時代主流消費群體更希望在社交媒體上分享自己的用餐經歷和體驗。互聯網社交時代色香味的“色”不再是飲品的色,更是空間、包裝、出片率的概念,吸引人們前去打卡,不單要好吃,更要有個性好拍。

吃不胖:消除女性消費者在口腹之欲和身材焦慮中的痛點。塔可餅皮多為玉米粉,內餡為蔬菜和優質蛋白,營養均衡低負擔,滿足需求。

對于品牌態度,塔可船長將一步一個腳印,翹首未來,布局中國,致力于引領健康塔可邁向全國市場。不忘初心,迤邐前行,沉靜下來,審視自己,塔可船長將按照自身的特點和優勢,專注本分的求品質、塑品牌!塔可船長現已開放城市合伙人政策,享受公司十大服務支持,360度保姆式服務讓創業者創業無憂!

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