1、成宜和牛肉面、團隊才是硬道理！

成宜和牛肉面是新式蘭州牛肉面代表之一

成宜和牛肉面品牌、由馮衛軍先生2015年創立于蘭州、憑著貨真價實、精益求精的經營追求、成宜和牛肉面在全國市場中積累了良好的口碑、在外地有好多加盟店、和直營店！蘭州牛肉面達人曾經在外地的成宜和牛肉面館品嘗過、湯味道不錯、尤其是面條黃亮、特別勁道、柔韌、真正做出了面的味道、吃飯顧客非常多，不分時段的一直有顧客用餐。平民價格價格，面菜量也剛好。吃牛肉面需要單加牛肉、小菜。吃成宜和牛肉面、您不枉此行！

2.思泊湖牛肉面.蘭州牛肉面第一站

坐落于五泉山的思泊湖牛肉面，總店果然名聲響，人氣爆滿，排隊了半天才買到票，牛肉好吃，面要了細面、寬面兩種，量大味足，不錯[good]

3吾麥香牛肉面

吾麥香牛肉面是新式蘭州牛肉面代表之一

坐落于秀川的吾麥香牛肉面、是蘭州牛肉面的新派創新者、每天高峰期飽滿、直接是座無虛席、看見排隊的大堆人馬、你不知道為了吃著一碗面得多努力！店里有蘭州小吃、及馬三洋芋片、供不應求！他們家的面條口感勁道，爽滑、、營養健康，真正做到為消費者的健康負責。加盟吾麥道牛肉面，你一定不會后悔。像媽媽做的手搟面一樣親切自然。現拉、現煮、現吃的生動場面，體現了傳統手工拉面的傳承、環境清潔舒適、吾麥道牛肉面。好吃的不要不要的！

4.穆蘭合牛肉面

穆蘭合牛肉面是新式蘭州牛肉面代表之一

近年新興起的穆蘭合品牌，蘭州牛肉面新式的代表之一，在甘肅省開了好多分店、穆蘭合不光面好吃，湯清是個特色，濃而不濁，香而不膩，擺脫傳統觀念中濃湯的概念研發出來的味兒迎合了牛肉面百年傳承的華麗轉身！

除了湯跟肉，穆蘭合的裝修也是亮點，傳承中革新，革新中滲透，進店后，要碗面，加肉蛋雙飛，靜靜地坐下來品味，環境會給人消除都市的喧囂，讓人心靜，很愜意！

5.碗中王牛肉面（碗中之王）

碗中王牛肉面，堪稱雁灘的老字號牛肉面！面筋道、湯濃郁、肉香！牛肉面三大特點他家全占了！帶了在蘭州生活十幾年的大哥來品嘗，足足夸獎了一頓飯的時間！最后結論：比蘭州的馬子祿牛肉面好吃！贊！

6.邦子客牛肉面（放蒜泥的牛肉面味道真不錯）

雁灘劉家灘的邦子客牛肉面、一點多仍然座無虛席。每天銷售12代面粉左右！他們家跟別家最大的區別在于舀湯師傅面前有一盆蒜泥，面里會加很小一勺蒜泥。這勺蒜泥讓我發現了牛肉面的新天地，如同畫龍點睛。又要了碗不帶蒜泥的，味道跟白建強比較像，但是不如帶蒜泥的。湯味清淡，肉質細膩，辣椒稍微有點辣，但是蠻香的

7香歪歪牛肉面

香歪歪牛肉面、簡潔大方的門頭設計、舒適的用餐壞境、干凈明亮的廚房、訓練有素的團隊、醇香濃郁的口感、良好的口碑使香歪歪牛肉面名聲大振！每天排隊就餐的顧客絡繹不絕。人們將能吃上一碗香歪歪牛肉面作為每天的幸福生活開始！

8.范老三牛肉面

說起雁灘范老三牛肉面，誰人不知誰人不曉！

盛上筋道滑口的面條，撒上鮮香嫩綠的蒜苗和香菜末，軟糯美味的牛肉，通透綿軟的蘿卜，再澆上兩勺熬的鮮亮的牛骨湯，再淋上幾勺紅彤彤自制的辣油。

這舒爽！絕對停不下來！

9.而力蓬灰牛肉面

蘭州當地老百姓排隊的“而力蓬灰牛肉面” 屬于蘭州的老字號牛肉面、味道是非常贊的的、太太太好吃啦！面吃起來口感勁道(估計蓬灰得比例把握的非常好)湯鮮美濃郁 辣子太爽了！

10.甲子裕牛肉面

西固城中最正宗的新式牛肉面。湯色清，味醇厚，一碗牛肉面的靈魂有了；細面和二細的勁道口感剛剛好，牛肉量足味佳，辣椒油就是西北辣椒的那個香；環境走簡約時尚風。甲子裕在西固的眾多蘭州牛肉面館中，絕對是前十的選擇。我帶過很多朋友去吃，大家都吃的十分滿足。個人喜歡細面和二細的口感。此店五星推薦！

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