原標題：火爆武漢的本土火鍋品牌“梅姐老火鍋”光谷旗艦店正式開業了

火爆武漢的本土火鍋品牌“梅姐老火鍋”光谷旗艦店正式開業了，店內食客們正在大快朵頤，門口還有不少人在等待翻臺就餐。

梅姐老火鍋品牌創始人梅姐，85后老武漢餐飲人，獨立女性創業15年開了7家店，艱苦奮斗在餐飲一線，梅姐源于對火鍋的熱愛，打造一家老武漢80年代復古舊情懷，正宗重慶老火鍋老味道的碳火火鍋。通過還原80年代復古生活場景將火鍋炒料，小賣部、甜品小吃等融入火鍋店中，打破傳統老火鍋的裝修風格，凸顯80年代復古生活文化，沉浸式就餐同時讓你1秒穿越回少時美好記憶。

品牌理念就是：高性價比新鮮的食材。

特色：藏在居民樓下的社區老火鍋，只用鮮牛肉，只有新鮮食材。店內主打特色菜有拔罐牛奶和紅酒牛肉，現切吊龍，特色牛肉四拼，千絲牛肉，嫩牛肉等特色招牌菜以及各種手工菜品，如手工糍粑等，店內各種高顏值好喝且解膩甜品。20年專注一件事，只做地道老火鍋，沿用傳承的手工炒制底料傳統生產技藝，選用優質原材料及輔料，底料成品味道醇正，湯色紅而不艷，辣嘴不辣心，麻辣鮮香。

店鋪環境：一家有情懷的老火鍋

復古懷舊式裝修與地道的重慶火鍋結合，呈現出傳統，市井的就餐環境。搪瓷碟，簸箕，重慶文化標語擺件...復古氣息在店面蔓延，帶你一秒魂穿80年代。下班之后，約上三五好友，熱辣開涮，感受這濃濃的市井煙火氣。

梅姐老火鍋半年時間湖北連開7家門店，武漢今年門店也會超過10家，讓您在武漢三鎮，下個樓就能吃到地道的重慶老火鍋味道。光谷步行街地處光谷商圈核心地段，百萬大學生聚集地，美食品牌群雄林立，梅姐老火鍋開業即成為大眾點評好評榜第一名。

最后，祝梅姐老火鍋光谷步行街店開業大吉、梅開二度，勢不可擋！返回搜狐，查看更多

責任編輯：

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：順水魚館不僅是重慶魚火鍋界的天花板，也是聞名全國的魚火鍋品牌

下一篇：2023深圳飲品原料展暨酒店餐飲業博覽會（12月14-16日）