吞了300多只火鍋丸子,發現有幾款牛肉丸是豬肉做的……

2018年冬,朝陽區某辦公樓爆發出一起餓性美食犯罪案————
超過300只丸子在泡溫泉時竟被活活煮熟。
局部案發現場
評測君趕到現場時,已經晚了,300多只丸子無一人幸免,案發現場撲鼻而來濃郁芬芳的肉香,金黃色油光閃閃的液體灑滿現場。
每位遇害者照片公布
據了解,這些火鍋丸子之間并不熟悉,一共有30款火鍋丸子,包含牛肉丸、牛筋丸和魚丸三種類型。
丸子的出身也不一樣,有來自知乎推薦、淘寶熱搜的網紅丸,也有來自家樂福冷藏柜的居家丸,當然也包括來自海底撈等線下火鍋店的名牌丸。
遇害者擺滿一桌,整整齊齊上路
評測君對遇難的丸子們深表哀悼,并表示食欲大開,攜一眾小伙伴將這些丸子全部吃光,以示尊敬。
“快,要趁熱,涼了就不好吃了!”
慘無人道的試吃現場
這些丸子趁熱吃
老德頭老德頭,人越老,肉越好。看了一眼配方表,干干凈凈純牛肉;咬下一口肉來,筋道又有嚼勁
,是純手打的感覺沒錯。
更難能可貴的是,它居然一點也不油膩,肉腥味被很好處理,同時又能保持剛剛好的咸味,在口感上幾乎征服了所有的評測官。
這是一位來自廣東汕頭的朋友。
在Q彈度和肉味濃郁程度上超過了老德頭,是所有牛肉丸里肉味最濃的一款,也是口感最Q彈的一款!細細品來,由于肉感飽滿會略顯油膩,重口味的最愛,小清新還需謹慎。
劃重點:成分十分干凈,不含人工食品添加劑,完全是一副人畜無害居家好男人的模樣,我愿意為這樣的好丸子買單。
肉感如其名,五湖四海般襲來,享受舌尖被肉包裹的快感,不管是Q彈程度、咸淡程度、還是油膩程度都非常均衡
!
劃重點:添加了增稠劑卡拉膠,對成分有潔癖的同學還請繞道。
就是這么便宜!就是這么大顆!吃肉的快感被簡單地滿足!要說不足是有點油膩,且看成分:豬肉排第一,然后才是牛肉。(我們中出了一個叛徒?)奈何它還是好吃,大家的舌頭依然誠實。添加了較多豬肉,也能解釋口感上稍顯油膩的原因。
瞧這發達的小肚腩!瞧這結實的腱子肉!內里含有口感清晰的牛筋
,且牛肉味濃郁,肉感特別飽滿。
美中不足的自然是難以去除的肉腥味,不是很嚴重,介意的可以避開。
又是一位喜得佳的朋友!作為7款魚丸里唯一一位值得推薦的選手,在保有優秀Q彈口感的同時還能讓人越嚼越香
,讓魚香味回味悠長,實屬難得。
注意:有增稠劑卡拉膠,成分潔癖黨還請注意。
在此需要說明一下,有增稠劑不代表這個丸子十惡不赦了,含量在國標規定范圍內,對身體不會有危害。當然你可以選擇不吃。
這三坨丸子我已經拉黑
長得丑也就算了,口感是真的不咋滴,又粉又軟還沒啥肉味
,也就海底撈的調料好吃,否則誰會點38元一盤的菊花丸呢?
沒法判別肉類成分,只能通過30位試吃官的舌頭斷定淀粉感濃厚,且牛肉味道稀薄。
你真的是丸子嗎?確定我吃的不是彈力素?完全沒有牛肉味不說,居然有一種神奇的怪味
,回味悠長……揮之不去……
同樣沒法判別肉類成分,但是可以斷定添加了增稠劑,否則不可能有如此Q彈的口感。是假丸子本丸沒錯了。
墨魚丸界的敗類,深海觸手系的黑歷史。“感覺在吃面團”是30位評測官吃下來的統一評價,還有吃到扎實墨魚塊的同學表示,“感覺舌頭被觸手惡心了一下”
,味道很奇怪就是了……
遇害者信息梳理
本次遇害的丸子之間存在千絲萬縷的聯系,如果要劃分一張關系圖,那么應該是這樣的
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