餐飲加盟行業“水太深”,哪里還能有機會?

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今年餐飲加盟市場可謂格外火熱。
各大加盟展人頭攢動,還有餐飲人“抱怨”說這幾個月天天加班,忙到連吃飯的時間都沒有。
根據《2023中國餐飲加盟行業白皮書》發布的數據來看,上半年的餐飲加盟市場真的熱到發燙。截止到6月份,開店數量最多的前20個餐飲品牌,無一例外都是加盟品牌。
從去年開始,喜茶、樂樂茶、奈雪的茶、巴黎貝甜、老鄉雞、Tims等一眾直營品牌開放了加盟。部分頭部品牌更是在急速狂飆,像瑞幸上半年就新增了1086家加盟店,較去年同期增長了181%;塔斯汀上半年的門店也狂漲了1400多家。
大品牌店的 “萬店”效應,加劇了餐飲加盟的飛速發展。在可預見的未來,餐飲加盟的趨勢將勢不可擋。
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對于想要入局餐飲行業的創業者來說,加盟開店具備“模式成熟、投資風險低、節約時間成本”等特點,于是很多創業者在“自己干”和“加盟品牌”之間,往往更傾向于選擇“加盟一個品牌”。
餐飲加盟市場的火爆,也讓一些行業頑疾慢慢浮現出來。
創業者在進入一個新行業時,總是會花很多時間和精力,去找攻略、找熟人打探“情報”。一旦出現這樣的局面,就很容易出現信息片面或者信息偏差的情況,繼而造成后續決策上的失誤。
所以說,我們在新進入一個行業所交的“學費”,本質上是因為沒有得到正確、有效、深度的行業信息。
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雖然市場上的餐飲加盟空前火爆,但加盟項目又參差不齊、同質化嚴重;韭菜項目滿天飛,李鬼李逵難分辨;加盟渠道多樣化,一個不小心就讓加盟費淪為有心人的“韭菜”…
想要入局餐飲加盟的創業者只能一邊觀望,一邊感嘆:水真深,真難做。
為了讓想要加盟餐飲行業的創業者,打破信息繭房,找到更適合自己加盟的品牌,“火眼加盟寶”
平臺應運而生。
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