多地餐飲行業協會倡議：抵制、停用日本海鮮產品

時間：2023-08-28 21:34:47來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

原標題：多地餐飲行業協會倡議：抵制、停用日本海鮮產品

日本福島核污染水排海引發各地對海鮮產品安全的擔憂。

8月24日，海關總署發布公告稱，為全面防范日本福島核污染水排海對食品安全造成的放射性污染風險，保護中國消費者健康，確保進口食品安全，決定自2023年8月24日（含）起全面暫停進口原產地為日本的水產品（含食用水生動物）。

25日，國家市場監管總局也發布消息稱，部署各地市場監管部門進一步加大食品安全監管力度，督促食品生產經營者嚴格遵守食品安全法律法規及進口食品相關規定，嚴禁食品生產經營者采購、使用原產地為日本的水產品（含食用水生動物）加工食品、制作餐食或進行銷售（含網絡銷售），加強市場銷售進口水產品食品安全抽檢監測，發現相關違法行為的，嚴格依法予以查處。

2023年8月24日，香港的日本餐廳Kirara，一名廚師正在切從日本進口的鮭魚。香港禁止進口日本十地海產品，以表示反對日本決定排放受損的福島核電站處理過的放射性水。視覺中國圖澎湃新聞（www.thepaper.cn）注意到，已有多地餐飲行業協會公開發布倡議，宣布抵制、停用來自日本的海鮮產品。比如，鄭州市餐飲與飯店行業協會8月24日向全市餐飲企業發出倡議稱，即日起，全面抵制并停止使用日本方面的所有海產品。餐飲單位應當自覺抵制，不采購、不使用、不流通日本方面的所有海產品，確保采購食材的安全。

鄭州市餐飲與飯店行業協會還倡議各餐飲單位應加大抵制日本方面海產品的宣傳力度，并做好優質食材的甄選采購，避免使用被污染的食材，如盡量食用內陸鹽，湖鹽、礦井鹽等，慎用海鹽。

此外，湖南株洲市餐飲行業協會、湖北武漢餐飲業協會、河南南陽市文化旅游協會、浙江寧波市甬邦餐飲聯合會、江西贛州市烹飪餐飲飯店行業協會、江蘇無錫飯店餐飲業商會等也相繼發布倡議，呼吁各飯店餐飲企業、會員單位停止采購、使用來自日本的海鮮產品。返回搜狐，查看更多

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