生氣鼓成球 可愛水中游

身上卻有劇毒！

說的就是以鮮美聞名的河豚

想吃嗎？注意了！

加工經營河豚是有條件的！

不是哪種河豚都能養和賣

不是什么餐廳都能做

最近

廈門湖里區一餐飲店

就被立案查處了！

事情是這樣的

日前

湖里區市場監管局

湖里市場監管所執法人員巡查發現

轄區內一家餐飲店內的海鮮池里

有幾十條待售的河豚活魚

經清點，待售河豚共有31條

因商家現場無法提供進貨票據等憑證

執法人員立即聯系司法鑒定機構

對該批河豚展開鑒定

經鑒定

這些河豚不屬于國家允許銷售的品種

廣告可御可甜 有顏有料 懲罰整蠱任你選 >>進入直播間與主播親密互動×

該餐飲店銷售

國家明令禁止經營的食品

當日

湖里市場監管所依法對其立案調查

因涉案物品容易腐爛、變質、不易保存

執法人員根據相關規定

責令商家立即銷毀該批次河豚

請注意

河豚毒素是自然界所發現的

毒性最大的神經毒素之一

0.5毫克即可致人死亡

河豚毒素耐熱，化學性質穩定，鹽漬、日曬等一般烹調手段均不能破壞。若誤食，中毒者會出現口唇、舌尖、手指輕微麻木等癥狀，隨后嘔吐、步行困難、言語困難，進而血壓迅速下降、呼吸困難，直至意識消失，呼吸、心跳停止而死亡。

加工經營河豚是有條件的

據市場監管執法人員介紹，2016年，農業農村部和食藥監總局聯合發布了《關于有條件放開養殖紅鰭東方鲀和養殖暗紋東方鲀加工經營的通知》，給人工養殖的“紅鰭東方鲀”和“暗紋東方鲀”這兩個品種解禁。

廣告美女秀場 真人直播 >>進入直播間與主播親密互動×

但此次“解禁”并不允許市場上售賣河豚活魚及整魚，只能是經過加工的河豚。而且，也不是任何人想養就能養，想賣就能賣，想加工就能加工，該通知對河豚養殖基地、加工企業、加工人員、安全加工技術等方面都作出了嚴格規定，河豚加工產品的包裝上還要附帶溯源二維碼。除此之外，其他養殖的河豚活魚、野生河豚都禁止加工經營。

市場監管部門提醒

消費者要提高自我防范意識

切勿以身試毒

外出就餐時謹慎選擇水產品種類

如發現有非法加工經營河豚及其制品的行為

可撥打19138199759-2315投訴舉報

如碰到誤食河豚魚中毒后

應第一時間送至醫院就診

這些食物也要小心

許多常吃的食物

其本身的天然毒素

會對身體造成嚴重傷害

水產品、果蔬類、堅果類、菌類……

哪些是有毒的“殺手”？

快來識別這些能引起中毒的食物↓↓

為了大家的生命安全

請提醒更多人！

來源：廈門日報、新聞廣角

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：上半年增長超兩成，餐飲消費呈現加快恢復向好態勢低調25年，刀郎隱藏多年的二婚妻子，竟是我們熟悉的她

下一篇：多點菜有面子？南昌公布反餐飲浪費調查報告午睡可能影響壽命！醫生提醒：55歲以后，牢記午睡“三不要”