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冷鏈新聞北京市海淀區市場監管局通報存在食品安全問題被查處的餐飲單位（2023年第十二期）
中國質量新聞網訊 據北京市海淀區人民政府網站7月12日消息，2023年6月25日-7月9日，海淀區市場監督管理局持續開展餐飲食品安全大檢查工作，對海淀區15家餐飲門店進行了依法查處，查處情況通報（2023年第十二期）如下：
1、北京鼎眾尚品商貿有限公司（招牌名稱：杭州小籠包）
存在未按規定穿戴工作帽的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
2、北京金正軒酒樓（招牌名稱：天外人烤鴨店）
存在加工、制作食品生熟未分開，食品工具用具未專用的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令限期改正。
3、北京金友齋餐飲管理有限公司（招牌名稱：老北京涮肉）
存在加工、制作食品生熟未分開，食品工具用具未專用的問題，違反了《北京市小規模食品生產經營管理規定》第十八條第二項的規定，依據《北京市小規模食品生產經營管理規定》第二十八條的規定，責令限期改正。
4、北京龍海嘉悅餐飲管理有限公司（招牌名稱：雞公煲）
存在后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
5、北京宏源凱盛商貿有限公司（招牌名稱：曉萍美食）
存在直接接觸入口食品的工作人員佩戴外露項鏈、后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
6、北京品聚緣和餐飲管理有限公司（招牌名稱：哈利安徽牛肉板面.黃燜雞米飯）
存在后廚垃圾桶均未加蓋、后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
7、北京市偉偉光彩百貨店（招牌名稱：老王家燴面）
存在后廚環境不衛生、后廚地漏縫隙較大、冰箱中的生、熟、半成品食材未分開存放、后廚無粗加工水池、涼菜間不符合要求的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項、第（二）項、第（四）項、第四十七條的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項、第（十一）項的規定，責令改正、給予警告。
8、北京二松紫苑餐飲有限公司（招牌名稱：金紫苑家常菜）
存在后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
9、北京川味源餐飲服務有限公司（招牌名稱：無）
存在后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
10、北京沅江社區服務有限公司商店（招牌名稱：徐記燴面蓋飯家常菜特色烤串手工水餃）
存在后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
11、北京喜淘餐飲服務有限公司（招牌名稱：粥公粥婆）
存在后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
12、北京竹林小坊家常菜館（招牌名稱：竹林家常菜饸饹面飯館）
存在后廚防蠅措施不到位的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
13、北京馬艾米爾茶餐飲管理有限公司（招牌名稱：艾米爾小院）
存在后廚防蠅措施不到位的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
14、北京晉隴軒餐飲有限公司第一分公司（招牌名稱：蘭州牛肉拉面）
存在涼菜間無二次更衣設施及洗手設施、后廚環境不衛生、采購食品未索取供貨商資質及相關食品合格證明的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款、第三十三條第一款第（一）項、第五十三條第二款的規定，依據《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款、第一百二十六條第一款第（十三）項、第（三）項的規定，責令改正、給予警告。
同時依據《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》第二十六條的規定，立即停止該企業在訂餐平臺的線上經營活動。
15、北京蜀都豆花莊有限公司（招牌名稱：龍船碼頭）
存在后廚環境不衛生的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規定，責令改正、給予警告。
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