原標題：洞察餐飲行業發展趨勢，楊國福創新打造供應鏈管理服務新模式

近年來，隨著餐飲行業的成長和發展，供應鏈在管理上的重要性成為餐飲企業的共識。對很多餐飲企業而言，從降低運營成本、保證源頭食材質量及提高客戶忠誠度等各個角度來看，完善供應鏈都成為了企業成功發展的核心關鍵點。為此，楊國福集團洞察餐飲行業發展趨勢，創新打造供應鏈管理服務新模式，并依靠核心供應鏈優勢快速發展，搶占更大的市場份額。

目前，楊國福集團在全國擁有近6000家門店，這就要求公司在食材原料源頭甄選優質戰略伙伴，對選擇、研發生產、倉儲配送、價格等環節進行嚴格把控。因此，在供應鏈建設方面，楊國福集團極具前瞻性地進行了布局，在成都投資5億，打造行業先進的集研發生產一體化的智能加工廠，該工廠配備了國際頂級研發技術和廚房工程中心，年產能超1萬噸，可以供1.2萬家店使用。同時，楊國福集團還不斷尋找優質直采源頭和供應商，并通過成都的現代化智能工廠和研發品控中心，保證產品的標準化，讓產品都帶給顧客安心、放心、美味和健康。

同時，楊國福集團不只在生產端自建工廠，在運輸環節也嚴格把控，公司投資布局建立了哈爾濱、沈陽、北京、鄭州等十大常溫物流配發中心以及23個凍品食材物流基地。另外，楊國福集團充分認識到，數字化是供應鏈中的核心環節。為了保障食材新鮮度，保證貨品高效穩定配送至加盟商以及各零售渠道，公司進行全鏈路的管理，并通過數字化系統對全鏈路環節不斷優化。楊國福集團引進了“YGF2.0訂貨APP”“YGF巡店系統”等數字化管理系統，以確保從庫存、要貨、采購、運輸等全流程的數字化，確保了從采購至履約過程中的端到端質量控制。

楊國福集團起源于2003年，公司擁有家喻戶曉的“楊國福”麻辣燙品牌，主營業務包括餐飲服務和零售運營。隨著業務發展，集團利用數字化供應鏈系統，高效支持國內外加盟門店與零售業務的采、驗、儲、訂、配、銷等各個環節，為食品安全、物流配送等核心流程保駕護航。楊國福集團洞察餐飲行業發展新趨勢，創新打造供應鏈管理服務模式，為行業的進步與發展貢獻力量。返回搜狐，查看更多

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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