引領社區餐飲創新發展,鍋圈食匯助力打造便民生活圈
隨著人們對生活品質的要求不斷提高,貼近百姓生活的社區餐飲服務行業也越來越受到關注。
近年來,商務部一直在積極推進便民生活圈建設,其中就包括要重點完善社區消費的供給設施、推動社區消費的場景創新、培育社區消費的市場主體。在政策和居民需求的雙重推動下,社區餐飲服務行業迎來更大的發展機遇和空間。
社區是城市治理的基本單元,而飲食是社區生活中至關重要的組成部分。作為社區便民生活圈的重要參與者之一,鍋圈食匯一直致力于在社區中提供快捷、優質、經濟實惠的“在家吃飯”解決方案。
為此,鍋圈食匯建立了一套完整的食材供應鏈體系,擁有755種SKU。為確保產品品質,鍋圈聘請專業的食品專家采購高質量的食材,并與數百家上游工廠合作,采用單品單工廠的模式,以確保每個產品都能實現最佳的質量和價格。還在多地建立食材研發中心,研究各個地區的菜系美食,并將其轉化為可供大規模生產的預制菜品。
如今,鍋圈食匯產品覆蓋火鍋、燒烤、飲品、一人食、即烹餐包、西餐及零食等多個品類,已成為社區居民的主要食材采購來源之一,社區餐飲生活的基礎設施。豐富社區百姓的一日三餐,一年四季都能吃上來自全國乃至全球的優質美食。
當前,數字化科技已經滲透到各行各業,在數實融合的時代浪潮下,鍋圈食匯前瞻布局、充分應用數字化工具來打造便民生活,構建可持續發展能力。從在線購物、庫存管理、會員服務到精準營銷等各個方面,全面擁抱數字化。通過數字化提升服務效率,為社區居民提供更方便快捷的購物體驗,同時也為鍋圈食匯門店運營賦能,通過數字化營銷提升復購率,助力門店創收,進而激發社區經濟活力。
現今,人們對于健康和輕松的生活方式愈加注重。在此趨勢下,鍋圈食匯積極探索新場景、新方案,同時,不斷研發創新、豐富產品和口味,以滿足消費者的新需求,從而推動社區消費的持續增長。(信息)
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