各位無論選擇加盟哪個漢堡品牌，這個漢堡品牌規模有多大、知名度有多高、位置有多好。不好好經營，前面的一切都是白搭。想要讓自己的漢堡店賺錢有道，還得需要好的經營戰略。商場如戰場，很多老板書桌上擺著的一本書肯定是《孫子兵法》。雖然里面有些方法在今天已經不適用了，但是還是會有很多的借鑒意義。不過，開店無需通曉古今中外，也無需熟讀兵書倒背如流，各位只需要能夠學會運營深圳韋小堡炸雞漢堡加盟總部提出的五大經營戰略就可立于不敗之地。

　　策略一：真正明白利潤來自何方漢堡店經營者不僅要能夠寫出一份精彩的商業計劃書，對商業前景娓娓道來，還要對漢堡店的利潤來源了然于心。弄明白利潤來源的首要步驟是什么，第二步是什么。與此同時，你還要對成本非常清晰：要購買哪些設備、租金多少、雇員成本，等等；總之，你要羅列出一個詳細的成本清單。這樣，你便會明白，每月至少有多少營業額，才能不賠錢。記住一點：不論你的生意多小，都要有明確的計劃書和成本核算。　策略二：保持足夠的競爭力樹立競爭優勢對于一個漢堡店的長遠發展至關重要，不要考慮偷雞摸狗的事情，更不要抱有僥幸心理，認為客戶對產品和服務質量無從得知。使自己的漢堡店具備競爭力的途徑之一是迅速對“壞消息”做出反饋。這些壞消息不僅包括客戶對自己的評價、媒體負面報道，還有，就是競爭對手的廣告投放頻次、內容、方式和媒體選擇，這些都要監測，要建立市場變化的快速反應機制。策略三：雇傭并保留下優秀人才你要明白，一個要真正做大的企業，需要一批志同道合的人。對于那些出色的雇員，你要抱定與之共享企業的態度去合作，而不是簡單的雇傭關系。英特爾公司之所以成為世界頂端的半導體公司，就是因為當初的合作者共享著企業。漢堡店在員工管理上，要盡量以合作培養的方式進行，對于優秀的員工，可在技術和管理上給與鍛煉，這樣一來，即使經營者再開一家店，也不用擔心手忙腳亂。　　策略四：建立足夠豐富的人際關系在中國，生意離開人際關系往往寸步難行。因此，要留意你的朋友和親戚，并通過他們建立廣泛而可靠的業務關系網。當然，任何生意關系的基礎必須是“共贏”的，即使是你親近的人，在利益分配上也不要含糊。積累關系，要抱定一顆真誠之心，一定要摒棄“利用”的思維。　　策略五：營銷活動不可少目前，各漢堡店加盟品牌的營銷重心主要是“怎樣吸引消費者”，不斷增加店里的散客流量，吸聚人氣，從而增加新會員，這也是深圳韋小堡炸雞漢堡一直提倡的會員制消費模式，那么，漢堡加盟店該如何吸納更多VIP會員呢？前期目標：通過2－3年的努力，以促銷活動不斷的營銷策略，同時，還要嚴格把好質量關，不合格的產品堅決不交給顧客。爭取發展1000個會員以上。后期經營：當會員達到一定量時，我們就應該做好會員的維護工作，這時主要是針對會員搞捆梆式的促銷活動，以促進會員的消費和續費。 　　漢堡店經營，說大不大，說小不小，但是里面經營的門道還是很多的。如果你不想花時間去了解這些門道的話，那就趕快選擇加盟深圳韋小堡炸雞漢堡，經營方面的經驗總部會提供給你，從而減少你出錯的機會。

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