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精品游線推薦六:訪茶山探古道 這條普洱茶文化之旅你打卡了嗎?

時間:2023-04-25 05:33:42來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

見諸史籍的

普洱茶六大古茶山中

那苔痕覆面的茶馬古道

至今仍在訴說著

源遠流長的馬幫文化及普洱茶文化

今天,讓我們跟著這條精品旅游線路

通過西雙版納的茶山游

在滄桑變化的茶馬古道上

體驗美景風情

品嘗普洱茶的“苦盡甘來”!

推薦路線:景洪—大渡崗萬畝茶園—攸樂山—孔明山—易武古鎮—布朗古茶山—賀開古茶山—景洪

大渡崗萬畝茶園

景洪市大渡崗是云南省種植綠茶面積最大的鄉鎮之一,放眼望去,10余萬畝的茶園山山相連,片片相接,整個茶園形成以云、山、霧、茶、路、村為一體的茶園奇觀。

(圖源“景洪發布”)

到了大渡崗萬畝茶園,一定要體驗一次采茶、炒茶才算圓滿。跟著村民背著竹筐到茶園中,聽萬畝茶田的悠久歷史,用指尖感受茶葉的鮮嫩,讓陣陣茶香鉆進鼻腔、沁人心田。經過采、曬、炒等步驟,與三兩茶友泡上一壺新茶,感受茶湯在口腔中回甘留香的滋味,配上一些堅果糕點在茶中品味人生百味,美好至極。

(圖源“景洪發布”)

攸樂山

攸樂山又稱基諾山,坐落于西雙版納州景洪市基諾鄉,位居“六大茶山”之首,與革登茶山、莽枝茶山、孔明山隔江相望。當地溫暖濕潤的氣候和肥沃的土壤,孕育出優良的普洱茶種,這也是云南大葉茶的中心產地之一,歷史上攸樂山不制作緊壓茶,這里主要提供曬青茶毛料為主,并送到倚邦、易武、景洪等地進行加工。

生活在攸樂山的基諾族,也與茶葉結下了不解之緣,基諾人好茶、愛茶、懂茶、惜茶,在茶葉的生產、制作和飲用過程中,創造出了璀璨獨特的茶文化。至今,基諾族仍保留的火燒茶制作工藝和涼拌茶的獨特吃茶方式,是游客到此不容錯過的體驗項目。

(李海美 供圖)

孔明山

孔明山位于“革登”古茶山附近,是著名的“普洱茶六大古茶山”的最高峰。據說,孔明山因山頂看上去酷像孔明的帽子而得名。孔明山到處是奇花異草,熱帶雨林豐富奇特,山中森林茂密,枝纏藤繞,野生鐵樹遍布,十分罕見,是進行雨林探險考察的好地方。駕車向著山頂前行,找一處視野開闊的地方,運氣好的話,可以將萬頃綠波盡收眼底,看到云海涌入山間如詩如畫的壯麗場面。

(景洪市文化館 陳宏 攝)

易武古鎮

地處勐臘縣的易武古鎮,是一座擁有千年歷史的茶馬古鎮,被譽為中國貢茶第一鎮。在茶山連綿不絕的易武流傳著這樣的一句話“人人皆種茶,山山皆茶山”。

得益于獨特的氣候條件,加上土壤成分適宜茶樹生長,造就了高品質的易武普洱茶。易武古樹多為大葉種茶,茶湯色金黃透亮,茶香馥郁芬芳,茶湯入口絲滑,口感甘醇,苦澀味淡,沁心入腹,有著“茶中皇后”的美譽。

暢飲易武茶之后,不妨看看被列為非遺的普洱茶七子餅制作工藝,去逛逛易武“茶文化博物館”,感受易武普洱茶的千年底蘊,探尋普洱茶六大古茶山的歷史淵源。

布朗古茶山

布朗山鄉是最古老的古茶區之一,布朗族人民把家搬到哪兒,就將茶種到哪兒,布朗山植茶史迄今已有近千年。靠山吃山,靠茶吃茶,布朗族以自己的勤勞與智慧,將大自然的饋贈都納入杯盞之中。

布朗山普洱茶的茶樹屬喬木葉種,葉質柔軟,葉色深綠或黃綠,湯色色澤亮麗,就口感而言,初飲猛烈而茶香濃郁,回甘卻有如山間清泉石上流,溫婉細膩且回甘快甜度高,是不可多得的高品質甜茶。

賀開古茶山

賀開古茶山地處勐海茶區,是西雙版納連片面積最大,保存較好的古老茶山之一,是聞名遐邇的古茶樹勝地。古茶生長在村民的院前庭后,古茶園與山寨相連,筑成了一副和諧的古茶園景觀,吸引著廣大的茶友和游客前往,從而帶動了旅游產業的發展。“茶在林中,寨在茶園”是對賀開古茶山的真實寫照,也是對它的贊美。

賀開古茶山的古茶樹葉肥碩,湯色明亮,初飲略有苦澀,苦化則回甘,茶香在口內久久不散,令人回味無窮。飲賀開古茶猶如品味人生一般,先苦后甜,而后苦盡甘來。

(劉珈彤 攝)

文旅頭條融媒體記者 李舒琪 文

西雙版納州文化和旅游局 供圖

責編 龔怡丹

審核 李元

冷鏈服務業務聯系電話:13613841283

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