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2021年茶山行,最值得去的幾個山頭(建議收藏)

時間:2023-04-25 04:32:00來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

下午,到芳村市場逛了一圈,發現,人少了很多。才想起,現在正是茶山行的熱潮期。茶山,是喝茶人的巔峰。俗話說:讀萬卷書不如行萬里路。去茶山,不僅能近距離接觸老班章茶王樹,還能對普洱茶探一究竟,更能深切的明白“人生如茶”的道理。

我們對普洱茶的誤解,或許去一次茶山后,便會消除。

去過茶山,你就知道,原來,云南這么多個山頭茶真的是沒有煙味的;去過茶山,你就會明白,原來樹齡大并不代表樹大;去過茶山,你就會知道,臺地茶和古樹茶是真的有區別的;去過茶山你就會知道,云南一山一味不是吹出來的;去過茶山,你就會知道,把毛料帶到下山沖泡,味道又變了,茶性真的存在;去過茶山,你就會知道,茶馬古道那深淺的腳印下是普洱茶魂….

茶山行,最值得去的山頭

第一個必去的山頭,當選老班章。老班章普洱茶是中國普洱茶界的一個標桿,沒有去過老班章的茶友,不算真正去過茶山。正如沒有喝過老班章的茶友,不算真正喝過普洱茶。雖說老班章并不代表普洱茶,但,它是普洱茶的一張名片,值得我們去感知一番。

去老班章村看看,去茶農家討一泡老班章,感知老班章古茶園的原始生態,感知這匯聚天地精華的隗寶真正是如何的?隨便問一下頭春茶的價格,就曉得,老班章真正的身價。 去老班章的路上,會經過賀開、班盆、南糯山等山頭。

如果時間較為充裕,都可以去走一圈。第二個必去的山頭,自然是易武。易武,名副其實的貢茶之鄉。歷史上大多數的貢茶都產自易武。包括赫赫有名的茶馬古道,也是以易武為源頭。

去一趟易武,重溫茶馬古道,踏入古跡,拉近我們和古人的距離。雖看不到馬幫遠走的背影,但,耳邊仿佛仍能聽到馬蹄奔走的聲音。

走過你走過的路,算不算重逢?第三個必去的山頭,應該是臨滄冰島、昔歸。自從我知道冰島老寨的頭春茶超過老班章頭春茶之后,就覺得,冰島一定要去,值得一探究竟。

去完冰島后,你會明白冰島茶真正的魅力是與越陳越香無關的。在這個千篇一律的時代,冰島茶的百里挑一,讓人望塵莫及。

茶山行,其實是撕掉普洱茶的外衣,讓茶赤裸裸的呈現在我們面前。

從茶樹的成長環境到鮮葉,再到制作工藝。讓茶人一目了然。

什么臺地茶,什么古樹茶,什么黃葉,什么茶梗,全部暴露在我們面前。去一趟茶山,你就明白,原來9.9是真的買不到老班章的,原來老曼峨也可以是甜的。

經過一次與茶深度的交流,你定能收獲更多。但愿,在這個旅程,你能遇見喜歡的它。

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