1季度，山東開了120家新店，6家首進！

時間：2023-04-24 06:54:56來源：admin01欄目：餐飲美食新聞閱讀：

作者 | 張雪華

排版 | 小白小白

頭圖來源丨視覺中國

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差異化競爭是激發商圈活力的法寶，近幾年，在全國各地掀起的“首店經濟”浪潮，不僅煥新了城市的商業發展，更是檢驗城市消費敏銳度和成熟度的試金石。

2023年第1季度，贏商網重點監測的山東省青島、濟南、煙臺、威海、臨沂、菏澤、淄博七個城市30家購物中心（注：信息來源以各商場的官方微信統計為主），根據不完全統計，本季度共計新開門店120家，環比降低44%。這其中有6家“山東首店”，比上一季度減少5家；13家“城市首店”，比上一季度減少4家。

根據公開資料統計，2023年第1季度新店業態的分布比例：46%是零售業，43%是餐飲業，其余業態占比相對均衡：兒童親子5%，文體娛4.2%，生活服務1.7%。

具體來看，零售業新店中服飾占比最大，為42%；其次是潮流數碼，占零售業新店總量的13%。服裝品牌RALPH　LAUREN紫標系列開出山東首店，UOOYAA首進淄博，落地淄博萬象匯。

餐飲方面，涉及休閑餐飲、異國風情餐飲、中式餐飲三大類，異國風情餐飲表現突出，新增門店12家。日式料理熊吞和風洋食首進濟南以及大漁鐵板燒開出青島西海岸新區首店。一季度中如茉酸奶、樂樂茶、口口椰等飲品表現同樣可圈可點。Manner Coffee首進山東，喜茶、茉酸奶首入淄博。

附2023年1季度山東商業“首店”品牌

本季度，品牌開設新店依舊優先布局青島、濟南。兩地新增品牌開設新店數目94家，占新店總數的78%。青島盡收6家山東首店于囊中，其中三分之二山東首店進駐青島海信廣場，包括芬迪FENDI、Van Cleef & Arpels 梵克雅寶等國際一線大牌。

海信廣場在品牌的選擇方面，始終堅持頂奢不動搖的格局。配合頂奢品牌的唯一性，發展至今，在服飾、包包飾品、日化百貨等方面，其山東省重奢購物中心地位堅不可摧。

濟南萬象城VGRASS、COVEN　GARDEN，濟南恒隆廣場DISSONA，濟南印象城TSL｜謝瑞麟，濟南世茂廣場屈臣氏共6家品牌完成店面裝修升級。

淄博萬象匯登榜首喜茶等9家品牌店首進淄博

包括喜茶、楠火鍋、茉酸奶在內的7家餐飲品牌，UOOYAA和追覓2家零售品牌首進淄博，齊聚淄博萬象匯。

淄博萬象匯2015年5月開業，該項目是萬象匯首個標準化產品，同樣是全國首個萬象匯。項目總體量達22萬㎡，是淄博首個真正意義的購物中心，定位于“時尚”、“歡樂”、“家庭”，是集購物、娛樂、休閑、餐飲、文化于一體的“一站式家庭體驗購物中心”。

茉酸奶、樂樂茶等輕餐飲品牌加快山東開店速度

多個品牌加速在山東的布局，接連開出數家門店，零售品牌如追覓和ARIOSEYEARS各自新增2家門店。餐飲品牌尤其是茶飲、咖啡等輕餐飲的表現突出：口口椰、楠火鍋、孫小鹿、樂樂茶各自新增2家門店，茉酸奶則在青島、煙臺、淄博、臨沂4個城市分別布局1家門店。

茉酸奶是今年茶飲加盟的熱門品牌。茉酸奶創自2014年，這兩年開始快速崛起，目前其門店數量已經超過500家，按照規劃在今年年中時門店數量將突破1000家。茉酸奶的擴張之路中，產品始終圍繞酸奶構建邊框，將復雜的事情放到后端，從供應鏈段解決前端的繁瑣操作，減輕各部門負擔的的同時也降低了制約開店速度的短板。

另一茶飲品牌——樂樂茶，上季度接連在華潤萬象生活旗下2個項目——濟南萬象城與青島城陽萬象匯中開出2家新店。本季度繼續加快布局山東購物中心的腳步，在煙臺萬象匯、濟南世茂廣場分別開設1家門店。

附山東2023年1季度品牌新開店圖

部分2023年1季度山東新開業首店品牌介紹

1. Van Cleef & Arpels 梵克雅寶

進駐商場：青島海信廣場

Van Cleef & Arpels 梵克雅寶誕生于 1906 年，起源于艾斯特爾? 雅寶（Estelle Arpels）與阿爾弗萊德?梵克（Alfred Van Cleef）締結婚盟的愛之盟誓。作為一家擁有百年歷史的珠寶品牌，以其獨樹一幟的設計理念和其精湛的工藝蜚聲世界，是世界各國貴族和名流雅士所特別鐘愛的頂級珠寶品牌。

2. FENDI芬迪

進駐商場：青島海信廣場

FENDI是意大利著名的奢侈品品牌，第一次世界大戰之后創立于羅馬，以奢華皮草和經典手袋在世界高級時裝界享有盛譽，現屬LVMH集團。

作為知名世界奢侈品牌，自1925年Edoardo和Adele Fendi夫婦創立FENDI起，專門生產高品質毛皮制品，隨著FENDI發展，逐漸增加了高級女裝、男裝、鞋靴、香水。其后公司逐漸發展壯大，經營范圍擴大到針織服裝、泳裝等品類，甚至開發了珠寶、男用香水等。

3. Manner Coffee

進駐商場：青島海信廣場

Manner Coffee于2015年成立于上海市靜安區，發展至今已是中國最大的精品咖啡連鎖品牌。成立之初以檔口形式主打10元高性價比精品咖啡，有“上海咖啡性價比之王”之稱。

4. 星洲小館

進駐商場：青島城陽萬象匯

星洲小館從魔都到杭城，從濱江月明路，再到龍湖西溪天街和寶龍城，做新加坡菜二十余載，致力還原新加坡當地美味。

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