4月11-13日，“CCFA新消費論壇——2023中國連鎖餐飲峰會”在上海召開。本次峰會以“再啟航”為主題，圍繞宏觀趨勢、行業發展、企業戰略、組織建設、創新技術、人才發展、供應鏈建設、食品安全、特許經營、模式創新、資本創新等諸多細分專題展開。

每年一屆的中國連鎖餐飲峰會是連鎖餐飲企業決策者和高管與業內人士交流的盛會。通過各種思想碰撞為企業決策提供參考，推動行業發展。

據中國連鎖經營協會不完全統計和調研，相較于其他行業，餐飲行業復蘇相對較快。雖然疫情已經過去，消費市場正在逐步復蘇，但是對于餐飲行業而言，當前行業已經進入了一個全新的發展階段，市場環境和消費者都發生了變化。在全新的時期，中國連鎖餐飲行業如何實現永續發展？與會嘉賓分別從發展模式、品牌及管理、可持續、供應鏈、產品、資本等多個維度分享了觀點。

作為連接全球資本和中國小微經濟的創新投資機構，滴灌通受邀在此次峰會分論壇進行主旨演講，滴灌通高級副總裁劉正東出席并作《連鎖餐飲直通資本市場的新路徑》的主題演講，對滴灌通投資模式、實踐案例進行深度講解，特別是隨著滴灌通澳交所的啟動，連鎖餐飲可以直通澳交所進行門店掛牌融資，是融資模式的嶄新變革，現場反響熱烈。

同時，滴灌通在現場設立“快閃店”展位，與參會企業深入交流。

滴灌通致力于將國際資本精準滴灌到中國小微經濟，投資覆蓋餐飲、零售、文體、服務等領域，連鎖餐飲便是其中非常重要的一大領域。滴灌通堅定看好中國消費經濟的發展，堅信小微經濟的蓬勃生長力和廣闊前景，將繼續支持中國小微創業企業和中國小微門店創業者，與中國連鎖餐飲、小微經濟共同成長。

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