3月28日，位于瀏陽經開區的雅士林繭絲生物公司生產車間，工人在采繭。華聲在線全媒體記者 田超 攝

華聲在線全媒體記者 張尚武 張航

實習生 張琪玟

今年中央一號文件提出，推動鄉村產業高質量發展，“培育鄉村新產業新業態”。

瀏陽經開區搶抓“東蠶西進”良機，引來浙商創辦雅士林繭絲生物公司，建立現代化的養蠶工廠，打造千億蠶桑絲綢產業。

3月28日，記者跟隨省蠶科所專家李一平來到雅士林公司，見識了傳統蠶桑產業“破繭重生”，智慧養蠶開啟新模式。

場景一：蠶寶寶吃“營養餐”

幾千年來，栽桑養蠶天經地義。在雅士林公司，這里的蠶寶寶吃的卻是“營養餐”。

進入廠區，3個巨大的圓筒倉高高聳立，分外搶眼。工作人員告訴記者，3個圓筒倉分別裝著豆粕、玉米、干桑葉等原料，用管道連通一旁的加工車間，每天為蠶寶寶加工“營養餐”。

走進加工車間，猶如進入“中央廚房”：豆粕、玉米、干桑葉等原材料經粉碎、稱重、配比，加水攪拌均勻，蒸煮1小時左右，外表變得像泥巴一樣，成為蠶寶寶的“營養餐”。

“根據蠶寶寶的食量，每天早晚制作‘營養餐’，吃多少加工多少，確保頓頓新鮮。”工作人員按一下按鈕，自動傳送帶把一盤盤“營養餐”送到蠶寶寶的房間，供它們大快朵頤。

每天早上7時30分至8時，下午5時30分至6時，是蠶寶寶的進食時間。管理員介紹，最多的時候，蠶寶寶一天吃掉3000噸飼料。

“一天消化3000噸飼料，這些蠶寶寶的‘胃口’得有多好?”記者吃了一驚。

李一平解釋，這種專吃飼料的蠶寶寶，是雅士林公司和山東農業大學精心選育出來的，吃得多、長得快，吐絲也更長，蠶繭品質更好，這就是農業“芯片”的力量。

為確保“芯片”的迭代優勢，雅士林公司已與省蠶科所開展“產研合作”，選育性能更好的蠶種。

場景二：機器人替代“蠶娘”

過去，農家婦女采桑養蠶，被稱為“蠶娘”。在雅士林公司，除了管理崗位是人工，“蠶娘”干的活都交給了機器人。

“公司的蠶房占地60畝、4層樓。”在工作人員帶領下，記者從專用通道走近蠶房。

蠶寶寶生活的房間要求是無菌環境。記者隔著透明的玻璃看到，30層堆垛的白色塑料筐，緊挨著排列在蠶房內，這就是蠶寶寶居住的“公寓樓”。

蠶房內的地板上，每隔幾米就有一個二維碼，智能機器人根據二維碼導航，來回穿梭忙碌。

只見機器人把微縮版的養蠶“公寓”從一個個網格中搬出，層層鋪開，像流水線一樣投料喂食;一只只白白胖胖的蠶寶寶趴著進食，半個小時就餐完畢。機器人又層層碼好，按原來順序搬入固定的網格中。

“在整個廠房內，智能機器人根據二維碼導航，實現精準搬運。”管理人員介紹，蠶房占地60畝，采用疊放飼養筐模式，養蠶密度達到每平方米3000頭，相當于傳統人工養蠶的5倍。

按照流程，從飼料加工，到蠶的全齡喂養，再到自動除蠶沙等環節，均是通過智能機器人來完成。

工廠化養蠶，機器人替代“蠶娘”，讓蠶農告別了苦與累，勞動力成本節約80%左右。

場景三：蠶繭產量提高千倍

種桑養蠶，多數蠶農都養春蠶、夏蠶、秋蠶。最好的年成，可多養一季晚秋蠶。

在雅士林公司，工廠化養蠶，蠶房“四季如春”，人工飼料全年無憂，蠶寶寶的生長不再受口糧和氣候限制，一年可養10至12批。

傳統養蠶，溫度、濕度的控制尤為重要。如果蠶房溫度過高，一般采用在地面或空中灑水來降溫。溫度過低則通過煤爐、柴火等人工加溫。這些方法，往往會消耗大量人力物力。

雅士林養蠶工廠，安裝了新一代智能裝置，中央空調系統、負壓新風系統成為蠶房的標配。在蠶桑大數據管理總控平臺，操作員點開大屏幕，溫度、濕度、氣流等情況盡收眼底。

顯示屏上，有空調、加熱、補濕、除濕、換氣、勻風、消毒等項目。一旦監控指標不正常，顯示紅色報警。管理員即根據設定的參數，在電腦上一鍵操作調控到位。

不同蠶齡對環境要求不同，不同房間內設定的溫度和濕度也不同。工作人員介紹，在最舒適的環境下，讓蠶寶寶不受外界打擾，吃好睡好，產了卵之后無需越冬，馬上進入“下一個春天”，一年內可養蠶10到12批。

李一平測算，傳統桑葉養蠶一年算3批，一層樓房搭起3層蠶架，按80%的使用面積，每平方米可養600頭。標準的工廠化養蠶，一年出12批，4層樓房每層可搭30層的蠶筐，使用面積100%，每平方米可養3000頭。

如此一算，單位土地面積蠶繭產量可提高1000倍。

雅士林公司相關負責人介紹，項目總投資70億元，一號養蠶廠房一期已投產。今年可生產蠶繭1.5萬噸，產值接近10億元。

3年后項目全面投產，每年可產蠶繭50萬噸，產值超300億元，并吸引上下游配套企業落戶周邊，打造蠶桑絲綢全產業鏈，培育千億產業集群。

“50萬噸蠶繭，比當前國內蠶繭產量第一的廣西總產量還要多。”雅士林公司技術總監袁勝逸滿懷信心地說，湖南雅士林公司蠶繭產能達50萬噸之后，可實現“新絲綢之路，從長沙出發”的目標。

■湘經評

給農業插上“智慧的翅膀”

張尚武

農業產業難以做大的一個重要原因，是農業生產活動或多或少受到時間、空間和人力的限制。

春耕夏耘、秋收冬藏，田里種糧、欄中養豬，男耕女織、早出晚歸，這些既是老祖宗在農業文明時期積累下來的寶貴經驗，也是現階段推進農業現代化需要突破的瓶頸。從各地實踐來看，智能化“黑科技”正在打破這一瓶頸。

雅士林公司充分利用智慧化手段，讓蠶繭產量提高千倍，完全突破了幾千年來時間、空間和人力對蠶桑產業的限制。他們提出“新絲綢之路，從長沙出發”，絕不只是一句夸張的口號，而是正在實現的美好圖景。借鑒雅士林公司的做法，以智慧化手段在“工廠里搞農業生產”，將大大加快農業現代化進程。

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