優山資本領投現制酸奶品牌Blueglass
現制酸奶品牌Blueglass Yogurt近日獲得超兩億元的B輪融資。由優山資本和斯道資本聯合領投,老股東愉悅資本、華創資本、凌波資本參與跟投。本輪融資將用于公司產品與服務的創新升級,通過不斷調整和完善產品結構,豐富產品線,把Blueglass打造為現制酸奶和健康食品細分領域的頭部品牌。
Blueglass Yogurt,2012年5月在北京開設首家門店,時名“阿秋拉尕gǎ”,藏語的意思是“我喜歡你”。2019年,首次推出膠原酸奶,開創了健康食品中現制酸奶市場新品類。作為膠原蛋白酸奶的開創者,Blueglass想做的不只是一杯酸奶,也在以健康、潮流、酷、好玩、積極向上等方式,呈現在大家眼前。
專注做低溫冷萃酸奶的Blueglass選擇了非常有潛力的賽道。酸奶因本身含有活性乳酸菌,具有營養價值,隨著中國消費者對健康生活認知不斷深化,消費者逐漸認可酸奶的營養價值,酸奶在乳品市場中的占比將逐步增高。2020年中國酸奶市場規模為1,906億元,占液體乳總銷售額的50%以上,預計到2022年將達到2,205億元,市場規模逐步擴大。從細分品類角度看,低溫酸奶近年來增長較快,據報告低溫酸奶2015年-2019年的年復合增長率為21.4%,有較大發展空間。
公司自有7萬畝牧場,數千頭荷斯坦奶牛,自主研發專利菌種,精準生牛乳無菌發酵,真正做到了健康無添加;9年匠心細作,堅持全產業鏈疫苗級冷鏈配送,新鮮直達,甄挑細選健康、進口、新鮮、稀有食材,全面滿足用戶對于健康、品質、以及創意美味的全新需求,讓酸奶純粹濃醇的味道,給人們帶來快樂。
對比新式茶飲及現磨咖啡的行業發展,酸奶的形態也在發生改變與升級。現制酸奶作為健康、時尚的飲品品類,更加受到注重健康消費者的青睞。
“優山資本在消費領域觀察到消費者對于健康生活意識的崛起,Blueglass作為現制酸奶的健康品牌,酸奶產品以輕盈健康,天然低卡又兼具創新靈感的口味為主,采用優質的原乳進行酸奶發酵和自主研發的專利菌種,深受年輕消費者的喜愛,建立起一定的品牌知名度。我們很榮幸能夠成為公司在成長階段的重要伙伴,為公司成為健康生活方式頭部企業進行全面的支持。”
“優山資本不斷尋找具有工匠精神且極具創新的創始團隊,谷總及團隊對酸奶事業極具熱情,以消費者需求為重心進行產品研發,并通過直營的方式拉近了與消費者之間的距離,受到廣大消費者的擁簇。同時,團隊不斷升級迭代產品結構,開拓新的產品品類,致力成為健康生活方式的頭部品牌。公司經過9年的產品、品牌及供應鏈的打磨,當前已經驗證現制酸奶的單店高盈利性和可復制性。”
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