一點點、COCO、喪茶…14款號稱“無糖”的網紅奶茶成「 重糖災區」
原標題:一點點、COCO、喪茶…14款號稱“無糖”的網紅奶茶成「 重糖災區」
你喜歡喝奶茶嗎?
我超愛哦~
圖樣圖森破
誰告訴你
這些“無糖”奶茶就真的不含糖呢?
今年5月,北京電視臺記者臥底網紅飲品店,得出:“新鮮水果并不新鮮、網紅飲料可能比刷鍋水還臟”
去年,上海市消委會組織門店奶茶比較試驗,得出:“一杯網紅奶茶=13塊方糖4杯咖啡”
而最近,廣東省食品檢驗所監測了20款網紅奶茶,14款奶茶號稱無糖卻都檢出糖分。
(圖片來源:南方都市報)
【無糖奶茶】含糖量排行榜
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(圖片來源:南方都市報)
14款宣稱“無糖”的奶茶均檢出糖分,以500g/杯計,每杯奶茶的總糖含量范圍為4.45-24.5g。
最低為“爺茶”的魚池茶奶(無糖),最高為“Coco都可”的珍珠奶茶(無糖),平均含量達到14.8g。
參考GB 28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》中對“無糖”的要求,14款宣稱“無糖”的奶茶都不符合這一要求。
國家衛生計生委發布的《中國居民膳食指南(2016)》建議:每人每天糖的攝入量不超過50g,最好控制在25g以下。而按每天2杯奶茶計,則糖平均攝入量達到35.8g,超出了《膳食指南》中的建議攝入量。
雖然適量飲用奶茶對消費者的健康不存在太大問題,但是也不能過度、大量飲用奶茶,特別是減肥的你。
【網紅奶茶】脂肪含量排行榜
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(圖片來源:南方都市報)
脂肪是奶制品中常見的成分,能讓你手中這杯奶茶喝起來更好喝~但……過量的脂肪攝入易引發肥胖。
這20款網紅奶茶脂肪含量范圍為0.1g/100g~3.9g/100g,平均含量為2.5g/100g;以500g/杯計,每杯奶茶的脂肪含量范圍為0.5g~19.5g。
“1點點”榮登脂肪含量榜首,排最后的是“初代”的冰御抹茶,兒20款奶茶平均每杯脂肪含量達12.3g。
根據《中國居民膳食指南》的建議,輕體力勞動者每天能量攝入量男性為2250kcal,女性為1800kcal,1克脂肪可提供能量9kcal。
脂肪含量最多的一杯奶茶可提供19.5g的脂肪,占成人每日推薦攝入脂肪量近3成。
脂肪攝入過量易產生肥胖,也可能導致一些慢性病的發生。
那么有喝了不長胖的飲料嗎?
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有~咖啡!
澳大利亞格里菲斯大學曾經發表過一項研究,他們測試了①咖啡+運動、②單純運動和③不喝咖啡且不運動三種情況下的能量消耗和脂肪消耗。
運動項目為一個小時的自行車運動。
研究結果,①組比②多消耗了約250千焦熱量以及10克脂肪。而且能量和脂肪的攝入,①組比②組要少一些。事實證明,喝完咖啡運動,可以消耗更多,還能吃得更少!
原來咖啡中含有多種生物活性物質:
綠原酸:幫助減緩碳水的吸收;
咖啡因:中樞神經系統刺激物,能提高代謝率3-11%;
可可堿和茶堿:中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意并恢復精力;
所以很多減肥老手都知道運動前喝咖啡可以提高的運動質量、提高運動中的能量消耗和脂肪消耗。
但要注意的是:咖啡的減脂效果,只有搭配運動才有效!
運動前1小時,攝入3-5mg/kg體重的咖啡因,促進力量、耐力提升和脂肪分解。(一杯大杯咖啡)
運動后,攝入2-3mg/kg體重的咖啡因,增加肌糖原儲備。(一杯中杯咖啡)
但,飲用咖啡時盡量不要添加糖和奶,以免多余的熱量攝入。
咖啡的選擇原則:濃縮/美式<卡布奇諾<拿鐵。
星冰樂什么的,還是算了吧,那就是一個熱量炸彈。
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