昆明宜良寶洪茶祭茶節開幕邀您采茶品茗感受彝族風情

時間：2023-03-26 15:49:49來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

昆明信息港訊記者李瑩 ?“落日平臺上，春風啜茗時。” 3月24日，2023年七彩夢鄉·昆明宜良寶洪茶祭茶節在宜良縣匡遠街道萬畝寶洪茶山啟幕。活動期間，游客不僅可以親自體驗采茶樂趣，更有炒茶技藝大賽、山歌比賽、親子徒步活動等豐富表演和體驗活邀請市民參與，共同體驗寶洪茶文化和彝族民俗風情。

圖說：游客學習體驗采茶

“祭茶”是寶洪茶山彝族的傳統民俗活動，承載著茶農們對茶葉豐收、生活幸福安康的美好祝愿。隨著舞獅隊的鼓聲，采茶人從茶山迎來茶神，身著民族服飾盛裝打扮的茶民們載歌載舞，迎茶神，祭茶神，祈求豐收平安喜樂。

圖說：祭茶儀式

來自各鄉各村熟練的采茶女身背小籮筐，在茶園內快步穿梭，一雙雙巧手在茶樹上飛快地舞動，采摘茶樹尖最嫩的“一芽二葉”。參與體驗的市民也跟在采茶女后面，有模有樣地學著采摘。

圖說：彝家婦女現場展示傳統手工刺繡。

本屆寶洪茶祭茶節以“寶洪茶香香約宜良”為主題，活動為期三天，從3月24日至3月26日將會陸續開展彝族祭茶活動、“茶山放歌”山歌比賽、“值此青綠”采茶比賽、“茶山之約”親子徒步活動、“寶洪茶香”茶藝大賽、“聞香識茶”炒茶技藝大賽、“茶韻飄香”采茶、制茶、品茶體驗以及千里迢迢從浙江省金華市金東區遠道而來的朋友們帶來的“金宜文化走親”等一系列豐富多彩的祭茶節活動。

圖說：萬畝茶山邀請游客體驗采摘、品茗。

寶洪茶又名十里香茶，產于云南省宜良縣城西北5公里外的寶洪寺。寶洪茶茶香特異，人們流傳著“屋內炒茶院外香，院內炒茶過路香，一人泡茶滿屋香”的說法。

作為云南唯一特有的小葉種茶，寶洪茶 1982年被評為省級名茶，在云南第二和第三屆茶葉交易會名優茶評比中連獲金獎，2016年進入云南省非物質文化遺產名錄。寶洪茶山種植寶洪茶面積約1.5萬余畝，成品茶總產量近120噸，成品茶均價約800元/公斤，年均總產值達1億元。

近年來，宜良縣致力打造“七彩夢鄉·寶洪茶山”鄉村振興品牌，修建了觀光茶園、休憩亭、采茶步道，寶洪茶山公路建成通車；栽種黃花楓林木、碧桃等喬木點綴寶洪山。下一步，宜良縣將以民族村寨旅游提升工程為契機，加大對寶洪茶山種植體驗、觀光旅游、健康休閑、民族文化、歷史文化等旅游文化資源的整合，不斷提升寶洪茶的經濟價值和品牌影響力，讓“小茶葉”逐步做成“大產業”，全力打響“七彩夢鄉·寶洪茶山”鄉村振興品牌。

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