中國發布丨三亞市海鮮餐飲協會:建議珍稀海產品加價在50%以內
中國網1月29日訊 據三亞市委宣傳部消息,1月27日,三亞市海鮮餐飲協會發起倡議,建議各餐飲商家針對各類珍稀海產品平均加價率控制在50%以內。
今年春節有供貨商價格較往年翻3倍
今年春節三亞旅游市場迎來了三年疫情后的首波高峰,目前2023年春節假期已結束,但三亞的旅游旺季仍將在持續,當地海鮮價格也屢次出現在各類的熱議話題中。
談及海鮮價格,三亞市海鮮餐飲協會秘書長汪裴介紹,近年來三亞針對海鮮餐飲市場實施分級管理,其中78種常規海產品,主要依據政府指導價格。三星級店家要依據政府指導價格,四星級店家可自主上調10%,五星級店家可自主定價。對于珍稀海鮮,店家可以自主定價,但必須明碼標價。
汪裴表示,目前三亞海鮮市場加價率基本在50%以內,不過今年春節當地也出現了個別商家加價率超出50%的情況。針對供貨環節,今年有供貨商價格比往年春節翻了2-3倍。
將建議有關部門進行海鮮價格檢查
三亞市海鮮餐飲協會在倡議中指出,近年來,三亞多次發生因海鮮餐飲消費而引起的全國關注的輿情,對三亞餐飲行業特別是海鮮餐飲行業造成很大的沖擊。為確保三亞旅游旺季持續健康進行,倡議廣大餐飲商家以及全市海鮮供貨商,不哄抬海鮮及其他消費、服務價格。
三亞市海鮮餐飲協會倡議,餐飲商家和海鮮供貨商要誠信為本,把“甩干海水賣海鮮”的行業準則落到實處。要明碼標價,不哄抬物價;公平競爭,不欺行霸市;貨真價實,不摻雜使假,自覺抵制各種違法行為;以實際行動樹立良好的商業信譽,自覺規范市場經營秩序,營造良好的交易氛圍。
三亞市海鮮餐飲協會表示,請各餐飲商家和海鮮供貨商保存好供貨和采購憑證,將建議相關職能部門對供貨及采購環節的海產品等價格進行檢查。除政府實行限價的78種常規海產品外,其他各類海產品要合理計算成本,控制加價率,建議各餐飲商家針對各類珍稀海產品平均加價率控制在50%以內,以“公平公正 足斤足兩”的經營理念,用實際行動為全國游客營造良好的消費環境。
汪裴表示,消費者可關注78種常規海鮮政府指導價以及門店銷售價格,留意78種以外的海鮮店家是否明碼標價,“我們希望店家把這類海鮮加價率也控制在50%以內。”
(綜合三亞市委宣傳部、中國新聞周刊報道)
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