魯味好品，蘭香天下，6月29日，山東預制菜公共品牌全國產銷平臺發布會在蘭陵縣召開，發布會上，全國畜禽屠宰質量標準創新中心、山東預制菜聯盟、臨沂市農科院、臨沂市檢驗檢測中心共同為山東預制菜產業聯盟質量標準中心揭牌。

此次發布會由中共臨沂市委、臨沂市人民政府、山東預制菜產業聯盟主辦，臨沂市委宣傳部、臨沂市農業農村局、臨沂市商務局、臨沂市市場監督管理局、臨沂市地方金融監管局，臨沂市投資促進中心、臨沂市檢驗檢測中心、大眾網協辦，中共蘭陵縣委、蘭陵縣人民政府承辦。山東省畜牧局畜禽屠宰管理處處長陶開宇，山東預制菜產業聯盟秘書長張偉，中國食品土畜進出口商會果菜部主任郭振惠，臨沂市人民政府副市長、臨沂市工商聯主席張秀麗，蘭陵縣委書記王康亮，臨沂市檢驗檢測中心黨組書記、主任劉愛友等出席發布會。發布會由蘭陵縣委副書記、縣長李春仲主持。

臨沂市檢驗檢測中心聯合市農業科學院積極對接山東預制菜聯盟，開展山東省預制菜生產、加工標準制修訂和預制菜產品質量安全與品質檢測技術研究，構建具有山東特色的魯菜預制菜標準體系，為預制菜的品質分級及生產質量管理提供標準指引，助力全省預制菜產業高質量發展。

臨沂市檢驗檢測中心將依托市縣聯動機制，針對預制菜產業發展缺乏行業標準和產品標準的問題，積極探討研究，加強標準制修訂工作，引導企業步入科學管理和標準化軌道。

同時定期到企業開展預制菜抽檢工作，探索建立預制菜產業鏈、供應鏈常態化質量安全評估體系，為預制菜專供農產品源頭基地生產全程監管，產品質量安全提供可靠檢驗檢測技術支撐。（通訊員 廖啟帥 付玉志）

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