預制菜

是指以農、畜、禽、水產品為原材料，

配以各種輔料進行再加工

（如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味）

而成的成品或半成品，

經簡單烹飪或加熱后，

可作為日常正餐食用。

當前，我區正在全力創建粵港澳大灣區（高要）預制菜產業園，為推進我區預制菜產業、餐飲旅游業高質量發展，以高要區首屆“粵菜師傅”大賽活動為契機，現開展“高要十大精品預制菜”評選活動。通過舉辦“高要十大精品預制菜”評選活動，更深層次地挖掘高要精品預制菜特色美食，弘揚本土預制菜飲食文化，促進預制菜行業的交流與發展，打造高要在全市乃至全省、全國的餐飲文化品牌。

 

高要十大精品預制菜

現征集報名！

組織機構

1.主辦單位：

中共高要區委組織部、高要區農業農村局、高要區人力資源和社會保障局

2.承辦單位：

高要區文化廣電旅游體育局、高要區總工會、高要區融媒體中心、高要區預制菜產業聯盟

3.協辦單位：高要區餐飲行業協會、肇慶市聚賢人力資源管理有限公司

征集報名

報名時間：

2022年12月18日-12月22日

參加對象：

高要區內各預制菜企業

征集方式：

1.各鎮（街道）結合實際情況，組織轄區內預制菜企業積極報名參加。

2.各預制菜企業根據高要區首屆“粵菜師傅”相關大賽活動網絡宣傳鏈接，進行網絡報名。

參與企業應按要求填寫“高要十大精品預制菜評選報名表”，由區農業農村局組織初審，核實企業提交資料，做好匯總并統一上報組委會，由組委會列入高要區首屆“粵菜師傅”大賽活動鏈接開展網絡投票。

網絡投票

投票時間：

2022年12月28日—1月3日

投票規則：組委會通過網絡平臺發布參賽預制菜菜品，市民可以通過網絡投票，對喜愛的菜品進行投票。每人每天可投10票，每人每天只能對一道菜品進行投票。菜品根據票數的數量進行排名，網絡投票結果將作為大賽評選的重要參考依據。

網上公示票選：根據網絡票數的最終投票數，最后得分排名。預制菜產品前十名榮獲“高要區十佳精品預制菜”榮譽稱號，在主流媒體和新媒體上優先宣傳推介。

參賽須知

1.參賽菜品所涉及的版權、肖像權、名譽權、著作權等法律責任均由參賽企業負責。嚴禁抄襲剽竊轉載企業作品，如發現此類行為一律取消參賽資格，主辦方不承擔由參賽作者抄襲、剽竊其他人作品所引起的一切法律責任和經濟責任。

2.為確保大賽公正、公平，本次活動嚴禁刷票。如有違反，一經發現，取消參賽資格。因企業刷票行為導致其他嚴重后果的，將嚴肅追究其法律責任。

聯系人：趙鵬宇

聯系電話：0758-8392837

聯系郵箱：gyscxx@163.com

識別二維碼，

查看參選要求及下載報名表。

編輯：伍宇丹二審：呂光懷三審：梁成康終審：王業民高要區融媒體中心新聞部制作每個人都是自身健康第一責任人

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

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