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牛屯火燒

時間:2023-02-06 17:22:10來源:zyn欄目:餐飲品牌 閱讀:

  • 項目簡介
  • 加盟優勢
  • 加盟條件
  • 加盟流程
  • 加盟費
牛屯火燒加盟介紹  牛屯火燒是豫北地區的一種傳統小吃。而安陽市滑縣牛屯火燒在火燒家族中一枝獨秀。牛屯火燒似燒餅而比燒餅大,像肉盒而比肉盒焦,渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明,素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。  牛屯火燒,已有300多年歷史,與安陽滑縣道口燒雞齊名。“面團半斤重,旋圈十八層;內填豬油餡,外涂豆油烘;爐內翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,佳味饋親朋。” 在安陽滑縣和新鄉長垣、封丘、延津縣交界處的牛屯集(現在牛屯鎮)一帶,這首不知作者的,形容“牛屯大火燒”的小詩,多少年來常被說書的藝人當作“開場白”,借以招徠聽眾。“牛屯大火燒”是一種風味獨特的地方傳統食品。  牛屯火燒的制作工藝及其佐料十分考究。要用綿60攝氏度的溫水和面,拉成長條,攤上鮮豬油塊、花椒面、茄香面、蔥花和碎鹽,卷十八層成園形面團,在油鏊上煎硬后,再投入爐膛壁上烘烤,翻轉八遍,遍遍都涂豆油或植物油,以使內填的豬油塊熔化外浸,外的植物油內浸。這樣烤熟后,黃焦酥脆,味道鮮美,香而不膩,用手掌一拍即成碎片,牙齒好的人嚼之用聲;若老人食時放在籠上一蒸,軟如蛋糕,香味浸人脾。  近年來,牛屯火燒流行的“夾什"火燒更加豐富了火燒內容,或雞蛋或牛肉或火腿腸或豆腐串或綠豆芽,在爐面上切開攤好,佐以精鹽、蔥花、麻油、孜然、甜面醬、辣椒面、胡椒粉,煎熟后,將火燒環面切開一半夾入心內,口感香甜適中,麻辣爽口,風味更是別具一格,未及下爐即香氣四溢,食者贊不絕口,聞者垂涎欲滴。  牛屯火燒是廣大消費者非常熟悉的品牌,連鎖加盟店覆蓋全國各地,做出來的美食味道特別,香而不膩,外焦里嫩,攜帶方面,價格低廉,在選擇食材方面要求的也是比較嚴格,為廣大消費者帶來了物美價廉的美食,每天的回頭客非常多,從成立從成立到現在一直發展得比較合格,開店穩定性比較高,讓無數的自由人士心動。牛屯火燒加盟優勢

好吃不貴、營養美味,符合當下消費者的飲食需求

火燒是一種比較常見的健康美食產品,香脆可口、肉質鮮美的火燒時時刻刻俘獲萬千消費者的胃,吸引人們多次前來回購,牛屯火燒是大家經常光顧的美食店,公司以健康美味的火燒產品打響品牌的名氣,在多年來的發展中比較重視產品的質量,在選材方面的標準十分嚴格,所有使用的原材料均是當日采購的新鮮產品,從根本問題上提高火燒產品的口感和質量,為消費者帶來安心的飲食享受,在市場上建立優佳的品牌形象。

專業的技術培訓支持,無經驗的創業者也可以加盟

牛屯火燒公司在十幾年來的風雨歷程中擁有豐富的運營技術,在制作火燒產品的技術方面更加精湛,制成的產品口味是同行商家無法比擬的,使品牌在餐飲行業中更具競爭力。公司會為加盟商提供專業的技術培訓,包括:和面技術、餡料制作技術、烤制技術、面胚制作技術等等,包教包會的培訓服務讓無經驗的創業者均可安心的加盟,打造出全國上下統一風味的火燒產品。

品牌名氣較高,市場影響力較大,發展的前景一片光明

牛屯火燒是一家實力派的健康美食品牌,公司在市場上建立大規模的生產基地,占地面積將近20000平米,在品質化、規范化的生產模式下制造的產品經過相關食品機構的檢測,為消費者帶來安心的飲食享受,在行業中擁有很高的名氣,市場經常出現供不應求的現象,是很有發展潛力的創業好項目。

廣告宣傳全面化,創業者無需對品牌進行宣傳

營養健康的火燒是深受當下消費者喜愛的美食產品,牛屯火燒公司致力打造既健康與美味于一體的產品,并且每年在品牌宣傳方面投入很多的精力,擴大品牌在全國各地城市里的名氣,加盟商無需對品牌進行宣傳。

牛屯火燒加盟條件  1、本人或代理人可長期從事餐飲的經營和管理。  2、加盟商要認同牛屯火燒品牌的文化理念以及經營策略,喜歡牛屯火燒所有產品,熱愛這個行業。  3、除了加盟費以外,加盟商也要具有基本的能力和一定的流動資金。  4、特許加盟人在當地自備營業場所,商業面積符合總部的較低標準。  5、加盟商要誠實守信,要有服從意識,積極主動的配合總部的推廣政策和活動。  6、具備合格的商譽、商德以及一定的經驗管理能力。  7、具有一定應變能力、同行業競爭能力以及相對的較好的管理能力。牛屯火燒加盟流程  1、加盟詢問  電話、QQ、郵件等方式詳細咨詢牛屯火燒項目的情況,是否適合自己和當地的市場消費。  2、現場考察  攜帶本人身份證件赴公司現場參觀、考察、洽談,了解項目合作的具體事宜。  3、加盟申請  在已經確定加盟意向的情況下,可以向區域負責人提交《加盟意向書》以及個人的身份說明。  4、簽訂加盟合同書  上述工作落實后,您攜帶相關人員與本公司簽訂加盟合同書并相關費用,正式確定加盟或代理合作關系。  5、店鋪選址  公司根據牛屯火燒加盟選址要求,對加盟商所在區域進行考核,并幫助加盟商完成店鋪的選址。  6、店鋪裝修  加盟總部委派室市場部專業小組,協助加盟商確定店面地址,專業設計團隊設計加盟店裝修全套圖紙,出具裝修指導建議書。  7、運營培訓  公司總部制定了一整套的培訓計劃,開業前夕對加盟商進行系統的培訓,讓其更快的上手。  8、開業準備  領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。  9、正式開業  擇日開業,公司總部會派工作人員進行全程跟蹤,提高/增加順利開業。

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