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驢肉面館加盟介紹

　　驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號稱中華一絕。“驢肉黃面”顧名思義，其實是兩道菜，一盤驢肉作菜，配手工拉制的黃面作主食。敦煌民間流傳久遠的吃法便是如此。到過敦煌的人和生活在敦煌的人都會在路邊看到很多驢肉黃面館，正宗的醬驢肉黃面館敦煌人都知道，有家順張黃面館，就是享譽敦煌城的驢肉黃面代表。
　　在敦煌，對吃流行一句話：天上的龍肉，地上的驢肉。也就是說，在沙漠邊緣的敦煌城，很好吃的是驢肉。
　　驢肉面館制作方法上用料考究，做法細膩。選用上等小麥粉配以沙漠堿性植物，經拉面師揉、撬、甩條等多種手工工序精心制作而成，煮熟后的面條略顯黃色，故稱其為黃面。以其面長勻稱、筋道透亮，為面食中之尤品。食之開胃健體。
　　面細如龍須，長如金線，柔韌耐拉，調湯或加菜食用，香味溢口。制作黃面的工藝極其講究，選用上等小麥粉配以沙漠堿性植物，經拉面師揉、撬、甩條等多種手工工序精心制作而成，煮熟后的面條略顯黃色，故稱其為黃面。以其面長勻稱、筋道透亮，為面食中之尤品。食之開胃健體。驢肉面館可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導，提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。（公司派人上門指導期間，加盟商需承擔其相應的差旅、食宿費用，及部分工資，詳情可咨詢總部工作人員）。驢肉面館，笑顏挑寬面，端碗老面喜地歡天，沒放辣椒吹胡瞪眼，驢肉面館采用傳醬汁濃郁，爽統工藝制作，食材綠色健康，柔韌勁道，吃起來味道香辣濃郁誘人食欲，正所謂碗比臉大，面比肉香。

驢肉面館加盟優勢　　1)知名商標授權使用，增加店面信賴感，分享總部品牌信譽度及親和力帶來的巨大客源和潛在顧客。　　2)總部多年的經營管理經驗及一系列規范的營運體系直接指導，幫助店面快速啟動，降低加盟。　　3)統一的店面形象設計，頒發水晶授權銅牌，贈送服裝、圍裙，享受總部品牌推廣所帶來的知名度。　　4)統一的原料、包裝及設備配送，為經營者降低進貨成本，提高/增加貨源。　　5)全套專業技術免費培訓，并配發技術教材、操作光盤，及店面運營手冊。　　6)長期的技術指導及管理咨詢支持。　　7)免費享受總部不定期研發出的特色新品。　　8)合理的區域保護政策，提高/增加經營者利益。　　9)公司可根據加盟商經營需求不定期派專業人員上門考察指導，提供經營管理、促銷宣傳、人員管理、庫存管理等方面的指導。（公司派人上門指導期間，加盟商需承擔其相應的差旅、食宿費用，及部分工資，詳情可咨詢總部工作人員）。驢肉面館加盟條件　　1.具有強烈的品牌意識和發展眼光；　　2.有合格的商業信譽，不怕苦，不怕累；　　3.具有合作意愿和參與經營管理能力；　　4.有一定的經濟實力；　　5.認同驢肉面館加盟總部的營銷理念，愿意與驢肉面館共贏。驢肉面館加盟流程　　1、咨詢：電話或者網上咨詢，了解相關問題　　2、預約考察：預約并訪問公司總部，填寫聯營申請表　　3、意向交流：加盟意向交流，參閱加盟手冊等資料　　4、公司評估：公司評估是否符合加盟要求　　5、調研：訪問品牌旗下門店　　6、審核店面：審核店面、店址及商圈，評估加盟可行性　　7、簽約：加盟商審核后簽訂特許經營合同　　8、店面形象設計：公司為加盟門店規劃、設計整體店面　　9、公司培訓：公司提供專業的理論、產品、設備等培訓　　10、正式開業：公司提供專業的一對一開業指導

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