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騏驥黃燜雞米飯加盟介紹

　　騏驥餐飲連鎖是湖南騏驥貿易的子公司， 依托母公司的優勢資源。將好的食材送上餐桌。公司恪守“源頭把關、關鍵控制、持之以恒、服務至上”的質量方針，秉承“以品質求生存、以信譽求市場”的經營理念，遵循“虛心學習、熱心服務、開心工作、快樂生活 ”的企業精神。以人為本、與時俱進，為廣大客戶提供衛生、高效的餐飲服務。　　黃燜雞的歷史悠久，是山東濟南的傳統名吃。相傳朱元璋攻下京城后，天天美味佳肴。朱元璋雖然未建立功名前貧寒交迫，能吃飽已是萬幸。但當了皇帝以后就大不同，各種菜肴，乳豬，鮑魚那都是吃的厭煩。每到吃飯都很苦惱，總感覺沒啥味道，御廚已經滿足不了朱元璋的胃口。　　機智的國師劉伯溫看出了朱元璋的煩惱，便在民間搜尋美味。一日朱元璋正愁菜無味難以下咽之時，劉伯溫端來了一碗雞肉湯讓朱元璋品嘗，朱元璋一看是雞肉，便有些生氣，國師為何獻上一碗普通的雞湯。劉伯溫不慌不忙的解釋皇上品嘗后就知道它的美味。朱元璋不情愿的喝了幾口，發現味道果然不錯，便稱贊國師，問“這是何物呀，為何如此鮮美”。劉伯溫說道“這是產自浙江仙居的冠黃、羽黃、啄黃，體小肉健、美味可口、營養豐富，型如元寶的元寶雞。”　　朱元璋聽后笑道好一個三黃，故賜名“三黃雞”。從此三黃雞便聞名天下，皇宮內的大廚也開始研究烹飪此雞。民間也形成了眾多的三黃雞獨特的烹調技術。至清代民國時期，老濟南的吉玲園保留了黃悶雞的獨特做法。此雞更是深受時任山東省主席韓復榘的喜愛。　　騏驥黃燜雞米飯是一個很重視市場運營的品牌。由于受到顧客的喜愛，目前已經在大陸步入正軌，開始營業，將黃燜雞米飯推向該行業的頂峰，人氣出乎意料的好。騏驥黃燜雞米飯加盟優勢

　　1、工藝優勢：騏驥黃燜雞米飯工藝源自舊社會魯菜名家薄林(具體可查詢相關資料)大師親傳，原汁原味的表現了魯菜黃燜雞的正宗風味，傳承脈絡清晰;　　2、整店輸出：騏驥黃燜雞米飯采取整店輸出的方式開展連鎖，運營模式，裝修風格，餐具設備，工藝要求等方面都是統一的，都有成熟模式，加盟商可以直接分享，不用浪費精力;　　3、原料優勢：騏驥黃燜雞米飯比任何一種餐飲模式都更加方便采購，黃燜雞米飯的原材料很簡潔，就是雞腿，香菇，大米，姜片，辣椒。不僅節約了采購精力，并且可以批量采購的方式來降低原材料的采購價格;　　4、服務優勢：騏驥黃燜雞米飯擁有完善的對店支持服務，每一家連鎖店開業，總部技師都會親臨現場，親手指導加盟店，幫助加盟店成功開業。　　5、主料突出，原材料價格低廉，受季節或者淡旺季節影響較小，采購簡單且不受制約，可以經營。　　6、中檔產品，低檔價格，大眾消費，上餐迅速，翻臺率高。　　7、特色突出，操作簡捷，不需要大面積廚房或者經營場地，用人少，檔口開店均可經營。　　8、經營靈活，模式多樣，騏驥黃燜雞米飯可做超市店中店，窗口店、沿街店等多種靈活經營。騏驥黃燜雞米飯加盟條件　　1、對餐飲事業充滿熱情，愿積投入事業，誠信經營。　　2、認同騏驥黃燜雞米飯加盟品牌經營理念，服從總部機構的管理，積配合總部的市場動作，遵紀守法，規范經營。　　3、具有創業精神，強烈成功欲和事業心，品牌經營意識。　　4、具有立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。　　5、誠信、勤勉、有上進心、事業心、創造力和創業精神。　　6、具有社會及商業信譽，有一定的商業經營能力和工作經驗者優先騏驥黃燜雞米飯加盟流程　　1、對加盟事業的了解，了解騏驥黃燜雞米飯加盟原則及要求;　　2、訪問加盟總部或門店，提出加盟申請，提供個人資料;　　3、資格審查與評估，對加盟商資質評定;　　4、解釋加盟合同條款，簽訂加盟合同;　　5、預選門店提供店面評估商圈調研;　　6、確定店鋪/規劃設計開業籌建;　　7、準備開業/開業指導培訓招聘員工;　　8、工程驗收/設備安裝門店裝飾裝修開店進度計劃;　　9、正式開業!

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