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傅記風味館加盟介紹　　傅記風味館以進口巴沙魚作為主料，優選重慶老陶古法腌制的酸菜，保持魚肉少刺無骨、口感細膩嫩滑，將重慶酸菜魚的正宗酸爽滋味還原，同時結合市場消費需求，研制出濃香番茄魚、香辣椒麻魚等同款系列美食，讓不同年齡不同口味的消費者在傅記風味館都能吃到自己喜愛口味的酸菜魚。　　傅記風味館的酸菜魚做的是純正的重慶口味，重慶老陶81天古法腌制的酸菜，精選進口的巴沙魚，在傅記師傅烹飪手法下，味道酸爽辣香，魚肉細膩嫩滑，滋滋地嘗一小口湯，從嘴到胃每一個細胞都被撩了起來!　　而傅記風味館大膽不錯將酸菜魚制作工序由廚房集中處理和標準化產出，實現餐廳半成品、料包直供，大幅削減制作時間，實現3秒點餐，3分鐘上餐，大小份隨意點，讓酸菜魚在傅記成為一道真正有魔性的味美大餐。　　傅記風味館迎合現代健康飲食理念—少脂肪少油少鹽。秉承為本溯源的自然法則，倡導健活新口味。選自浙江千島湖的原生態黑魚，結合大廚精湛技藝，盡可能的突出食材初的味道!傅記風味館，傳承中華美食，秉承健康飲食理念，公司廚師團隊在傳統酸菜魚的基礎上不斷融合創立，精益求精!一推出即受眾多美食愛好者的青睞追捧，市場好評如潮！標準化操作，酸菜魚的調味、腌制等所有步驟融合為一個簡單的料包，后期烹調變得十分簡單，幾分鐘就可以出餐，再也不用為長時間的等候而失去顧客。　　傅記風味館采用川味為主打口味，調料酸菜自發研制而成，酸菜、酸蘿卜，配上酸菜魚米飯精良料包，腌制出點點難舍般的酸脆口感，其酸味十足的湯底，配上嫩滑有營養的黑魚肉，一品就難以忘懷。正宗酸菜魚、番茄酸菜魚、蘿卜酸菜魚、麻辣酸菜魚，多種口味好吃到停不下來！商務寫字樓、商業街、大中型會議訂餐、團體供餐、會展展會集體活動供餐、家庭聚會、同學會餐、婚宴、晚宴、謝師宴上它的身影不斷出現，這全都昭示著酸菜魚具有龐大的市場前景。傅記風味館加盟優勢　　一、品牌優勢：　　傅記風味館不受市場變化的影響，有其追隨者，定位標準，環境優雅，贏得了越來越多消費者的青睞與好評，分布廣泛，傅記風味館在國內有比較高的口碑度，同時他的業內口碑比較好，所以這也使得它的發展越來越好，尤其是深受女性消費者和年輕消費群體的喜愛。　　二、餐品優勢：　　傅記風味館關注原材料的挑選，為消費者提供新鮮的食材，公司總部會派專人進行統一的購買，一般當天購買如果未使用完，也不會第二天再次使用，所以贏得了越來越多消費者的信任，采用十余種配料進行研究，使得湯底十分濃稠，針對不同的消費者提供不同的口味，滿足消費者的消費需求。　　三、體系優勢：　　傅記風味館目前在全國各地有許多的加盟連鎖店，同時它也面向全國招聘加盟商，希望越來越多的加盟商可以對它進行創業，因為它獨特的風味以及受眾群體比較多，所以加盟商進行創業都將它作為創業的選擇。　　四、加盟門檻　　傅記風味館加盟門檻不是很高，傅記風味館創業開店包括相應的設備，投入以及相關的人力資源，投入和相應的水費，電費等等，原材料的采購由公司總部進行統一的配送加盟商，只需提供資金即可，這樣大大節省了，加盟商的時間。　　五、服務優勢：　　傅記風味館提供多種多樣的餐品，吸引了越來越多的回頭客和新顧客，同時公司總部也會定期對加盟商進行監督和指導，讓加盟商可以更快的獲得創業回收，這也吸引了越來越多的加盟商的加盟，讓加盟商更加不操心，同時因為公司總部的口碑比較好，也吸引了越來越多的消費者消費。傅記風味館加盟條件　　1、具備創業傅記風味館品牌的資金實力，擁有5-10萬元的合法資金。　　2、在本地市場有合適的地段門面，面積30-50平方米為宜，人流量滿足經營需要。　　3、傅記風味館經銷商必須具有獨立民事責任能力人，法人或自然人。　　4、具備品牌意識，理解并接受傅記風味館的經營理念和企業文化。　　5、擁有一定的經濟實力和學習能力，對傅記風味館所屬行業有基礎的了解。　　6、加盟商要提前準備好一間符合傅記風味館總部要求的傅記風味館店鋪，好位置一定要好，周邊人流量要比較大。　　7、傅記風味館加盟商要有服從、接受特許經營體系要求的意愿和決心。傅記風味館加盟流程　　1、了解信息：　　加盟商可以留言獲取較新的加盟資料，了解傅記風味館具體的加盟政策。　　2、實地考察：　　到傅記風味館總部進行實地考察，我們會派的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。　　3、填寫加盟申請表：　　填寫加盟申請表格，傅記風味館總部對加盟商各個條件進行綜合評審。　　4、簽訂合同：　　加盟商提供基本信息資料待傅記風味館總部核實，基本信息標準并前期加盟協議。　　5、店鋪選址：　　加盟店鋪選址前，傅記風味館品牌對于加盟商所在區域進行分析，考察，以便選擇較佳的開店地址。　　6、門店裝修：　　①裝修需要按照傅記風味館總部的要求，統一裝修風格。　　②多咨詢、多考察、多對比，選擇一家性價比高的裝修公司。　　③根據自身的條件和當地的消費水平，選擇適宜的裝修檔次。　　7、運營培訓：　　傅記風味館總部制定了一整套的培訓計劃，開業前夕對加盟商進行系統的培訓，讓其更快的上手。　　8、開業籌備：　　開業前傅記風味館總部提供給加盟商一整套的開業策略，讓加盟商做好開業準備，心里有底。　　9、開業典禮：　　開業當天傅記風味館會派工作人員全程跟蹤，扶持順利開業。

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