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臘汁肉拌面加盟介紹　　開元年間，唐明皇為楊貴妃遍尋天下美食，趙先開經過層層篩選被選入宮廷，進了御膳房，由于聲名遠播，德高望眾，被稱為“趙老廚”。趙老廚進宮之后，苦心孤詣，潛心竭慮，精選肥豬身上的前肩肉，又經御醫和御廚的多方襄助實驗，調整火候和自有工藝，煮出的肥肉肥而不膩，瘦肉瘦而不柴，湯汁香濃，終成”臘汁肉拌面“。此肉當時深受唐明皇與楊貴妃的喜愛，再配以趙老廚的制造/精制黃酒，更是食不能忘。“安史之亂”時，趙老廚出宮，將手藝傳于后人，一代一代就這樣傳承了下來。　　1992年，趙氏后人響應市場化號召。在西安開了之一家”臘汁肉拌面店“，面積不到30平米。如今臘汁肉拌面已遍布全國各地，目前有100多家的品牌店，是陜西小吃的先跑餐飲企業。臘汁肉拌面歷經三代趙家三代傳承創立，其風味穩定，只特，臘汁肉，選肉精，調味豐，以考究工藝用百年老湯烹制而成，色澤紅潤，濃香酥爛，肥而不膩，瘦而無渣。其油酥餅 ，選關中特粉，以菜油，只家調和面烤制而成，酥脆溢香，肉與餅相合得意彰，口感很佳。臘汁肉拌面夾饃有中式“漢堡”，“三明治 ”之美稱，香酥可口，回味悠長，經濟實惠，老少皆宜，深受大眾喜愛。　　臘汁肉拌面店店面環境以陜西關中民俗文化基地，青磚，灰瓦，飛檐，亭臺，配以精湛的木雕裝飾，突顯陜西地方文化特色。臘汁肉拌面品種繁多樣，風味各異，現做現吃，口味地道，其厚實的關中味道無不為食客交口稱贊。　　臘汁肉拌面總部將經營模式、運營管理系統、設計版權、產品專有技術等知識產權要素的使用權授予加盟者，為加盟者提供選址評估、餐廳裝修平面布局圖設計、墻面形象畫、菜 單燈箱片、經營管理、人員培訓、開業上門、產品研發及廣告促銷等多方面的支持與輔導，使開店簡化為一個“復制”成功的模式。加盟商可使用臘汁肉拌面成熟的產品和經營管理方案，利用臘汁肉拌面品牌的馳名度、美譽度及成熟的經營模式，迅速打開當地市場。加盟臘汁肉拌面店不僅使您獲得一份可以傳承的事業，更為您成就一個非凡的精彩人生！臘汁肉拌面加盟優勢　　1）參觀直營店、免費品嘗菜肴；　　2）臘汁肉拌面免費選址評估，個性化跟蹤服務；　　3）免費商圈調查評估；　　4）免費提供餐廳裝修平面布局圖設計、墻面形象畫、菜單燈箱片、海報、DM單等廣告、宣傳資料；　　5）提供經驗實戰管理手冊、員工培訓手冊、技術資料，解決餐廳運作實際問題；　　6）提供餐廳所需的設備訂購、安裝、調試；　　7）提供餐具、服裝、物料等供應支持；　　8）總部直營店現場操作實習，提升加盟伙伴員工的技能水平；　　9）標準規范化服務、技術及管理培訓；　　10）臘汁肉拌面總部免費提供上門開業指導，確保加盟店開業順暢，并常年免費提供新產品培訓；　　11）新產品免費培訓指導，完善的產品支持，確保新品不斷，提高市場競爭力；　　12）提供各類廣告設計和餐廳促銷方案的服務，提升品牌馳名度和美譽度；　　13）跟蹤經營狀況，提出合理化建議，對餐廳運營進行規范和調整，改善餐廳管理，提升餐廳經營業績；　　14）臘汁肉拌面總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導和服務。臘汁肉拌面加盟條件　　1、認同臘汁肉拌面店品牌，本人及家人身體健康，有從事本行業的熱情。　　2、認可并接受“臘汁肉拌面”總部的經營理念和模式，有志于創業的人。　　3、提供合法身份證，以便臘汁肉拌面店加盟總部建立真實的檔案。　　4、執行和遵守“臘汁肉拌面”的各項經營管理體系。　　5、具有只立法人資格或經濟實力較強的自然人才能有資格成為臘汁肉拌面店加盟商。　　6、臘汁肉拌面店加盟總部非常歡迎具有合格的合作意識、合格的商業信譽的加盟商，有經驗者優先。　　7、能夠全身心投入到臘汁肉拌面店加盟店的經營中，要且具備一定的市場敏感度。臘汁肉拌面加盟流程　　1、咨詢加盟事項　　2、考察訪問臘汁肉拌面總部　　3、參觀直營店、品嘗菜肴　　4、閱讀總部提供的詳細資料　　5、審查加盟申請資料，簽訂正式加盟合同　　6、免費選址評估，商圈調查評估，個性化跟蹤服務　　7、餐廳裝修平面布局圖設計、墻面形象畫、菜單燈箱片、海報、DM單等廣告、宣傳資料　　8、總部直營店現場操作實習　　9、總部免費提供上門開業指導，跟蹤經營狀況，提出合理化建議　　10、總部新產品免費培訓指導，提供餐廳促銷方案　　11、總部為提升加盟店經濟效益與品牌形象，提供持續不斷的經營指導和服務

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