黃帝煌三汁燜
時間:2023-02-06 17:20:43來源:zyn欄目:餐飲品牌 閱讀:

黃帝煌三汁燜加盟介紹 黃帝煌三汁燜鍋采用中式快餐式經營方式,出餐流程標準化、料包管理統一化,并開發燜鍋現代快餐實用技術設備,服務快捷周到,迎合大眾潮流。中式快餐由于其特殊的制作工藝,保持了菜肴原料的本色、原味、滿足人們對上餐速度以及全面營養的追求。在燜鍋界首先采用“回轉吧臺式”座位經營方式,降低大廚的作用、實現配餐的標準化。 黃帝煌俗稱燜鍋,源于淮右襟喉,江南唇齒之稱的合肥,是合肥(瀘州)民間的傳統風味。因瀘州盛產水產品而聞名,故當地人善于烹煮各種燜鍋
美食。無論款待親友還是時逢過節,燜鍋可以說是家家戶戶餐桌必不可少的美食之一。據記載,明太祖朱元璋自幼家貧,早年許愿舍身皇覺寺,他在寺里每日掃地、上香、打鐘擊鼓、燒飯洗衣,整天忙得團團轉,有時仍會受到老和尚的斥責。 朱元璋不甘于受壓迫,正趕上主持罷粥散僧,打發和尚們云游化緣。這樣做了五十天行童的朱元璋只好扮成和尚的樣子,離 開寺院托缽流浪。朱元璋邊走邊乞討,他聽人說哪里年景好就往哪里走。當他從濠州向南到了魚米之鄉的合肥之后,早已饑寒交迫,步履蹣跚。朱元璋推開大門走進一戶人家,欲求飯菜以解其餓。正好主家腌制調料,烹制魚頭燜鍋。 主家看到朱元璋衣衫襤褸,面黃肌瘦,心生同情,便邀請其同桌而食。 朱元璋吃過之后滿心歡喜,全身困乏饑餓之感瞬間消失。便隨口而出:“舍身濠州餓斷魂,海天茫茫挾臥龍。瀘州人家燜美味,浩氣雄。”這樣,“瀘州燜鍋”這一盛名便流傳了下來。幾年之后,朱元璋參加紅巾軍反抗元朝,1368年在擊破各路農民起義軍后,于應天府稱帝,當上了皇帝,建立了全國統一的封建政權。 深居皇宮的他仍舊會想起當初逃難時那一鍋美味,洪武年間,朱元璋派人至瀘州將老人家請到宮中御膳房,重新烹制美味,朱元璋食后大贊道:“依稀往日矣”。遂后,御廚張庭在此基礎之上,結合宮廷養身理念重新燜制,并改革出多種口味燜鍋。其味道更是雋永流長,回味無窮!并成為了當時盛宴必上之名菜。 “ 綠色、養生、食尚”是近年來中國消費者所崇拜的飲食理念,廣州誠膳深諳
餐飲之道,費勁周折尋求到張庭后人張智宗,共同探究其家傳古方,并將其制作工藝標準化、科學化,融入更多的現代消費者所亟需的時尚元素,打造出了以宮廷菜系精華為基礎,適合當代人飲食特點的養生燜鍋——“黃帝煌”。黃帝煌三汁燜加盟優勢 1、規格多樣,功能齊全,適合各類加盟者選購。黃帝煌三汁燜鍋具有先吃后涮,造型美觀,結構合理,節約燃料,操作方便,客人可根據自己的喜好和個人條件任意點餐。 2、品牌優勢,總店以極大的資金投入,確保設備的質量和產品技術的搶先性,確保學一家,扶持一家,成功一家,打造主題策略,全面啟動中國燜鍋市場,實現品牌覆蓋率和市場占有率的兩個第一,有兩種合作方式供您選擇。 3、合理的價格:黃帝煌三汁燜鍋價格經濟實惠,適合各層次消費,也是普通老百姓消費得起的美味佳肴。可謂抵擋消費,中高檔享受;適合大眾的口味:黃帝煌三汁燜鍋除了保持其原有風味以外,還加入特殊佐料,使其口味柔和,南北皆宜; 加盟小,贏利快:可以開店,無論面積大小,不需要豪華裝修,簡潔大方即可。廚房加盟少,用工少,無需專業廚師,經營管理費用低。 4、口味獨特:源于自然、還原本色、燜制出來的食物既保留了燜鍋的麻辣鮮香,徹底解決了傳統燜鍋酷夏問題;男女老少四季皆宜,具有開胃健脾,益智養顏,強身健體之成效。黃帝煌三汁燜加盟條件 1、年滿18歲,資信較好,男女皆可。 2、認同黃帝煌三汁燜鍋的經營理念和服務規范。 3、具備加盟黃帝煌三汁燜鍋品牌的資金實力,資金來源合法。 4、所開店鋪須在指定經營區域內;店址需在繁華的商業街道或大型商場。 5、認可總部運營模式,接受總部統一管理。 6、較好的商業信譽,在本地有廣泛的人脈關系。 7、能吃苦耐勞,能全身心的投入到黃帝煌三汁燜鍋連鎖經營管理中。黃帝煌三汁燜加盟流程 1 加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關事項,索取相關資料。 2 實地考察:加盟者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業務交流。 3 資格審核:總部對加盟者進行審核,確認加盟者的合作資格。 4 簽訂合同:雙方確認考察結果無爭議,正式簽訂合同。 5交納費用:加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相應的費用。 6 總部培訓:總部安排加盟者進行技術培訓,3-7天學會。 7 選址裝修:加盟商按照總部提供的統一設計方案進行裝修,提前一周時間通知總部發貨。 8開業準備:總部配送開業贈品及制作裝備,所有產品、人員到位,準備開業促銷方案。 9 售后服務:客戶店鋪開業后,總部不定期對各加盟商提供新品研發和進行經營指導服務。
冷鏈服務業務聯系電話:19937817614

鄭重聲明:部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!
標簽:
食品安全網
上一篇:壹家燒烤
下一篇:客從何處來甜品店
相關推薦