雁鵝坊 養生鵝旺鍋！

投資金額：10-20萬所屬行業：餐飲 招商地區：全國加盟費用：10-20萬 公司名稱：安徽雁鵝坊餐飲管理有限公司 主營產品：火鍋，鵝火鍋，養生火鍋，鵝肉，鵝雜，鵝爪 關注指數：

雁鵝坊招商品牌簡介 （項目內容來自互聯網，無法保障項目真實度）

鵝火鍋作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，取材多樣、吃法靈活、精細相宜、價位適中，可適應各類消費者的不同需求，有足夠的消費群體。因此，我們很有必要對近年來鵝火鍋行業的發展進行總結和分析，在總結成功經驗的同時找出存在的不足和問題，探尋解決的措施和對策，以適應形勢需要、順應社會發展潮流，開創鵝火鍋業創新發展的新局面。

現在的餐飲主要注重健康，養生而且要有特色，雁鵝坊創新鵝火鍋養生潮流。

雁鵝坊四大特點：

特殊工藝 精制鵝肉 鮮嫩雁鵝，味道真不錯!

精心選擇特種肥嫩雁鵝肉，對肉體進行科學加工，色澤純正、鮮艷美觀。涮后口味醇厚。肥瘦鮮明，肥而不膩，瘦而不柴，美不勝收。

科學私家調制，營養滋補 綠色雁鵝坊，滋潤好體格!

鵝肉性味甘、平、入脾、肺、益氣補虛、和胃止渴。 《本草綱目》言其“利五臟，解五臟熱，煮汁止消渴”。 《本草綱目》記“主消渴，煮鵝肉飲之”《隨息居飲食譜》稱其“補虛益氣，暖胃生津”。

自行研制的私家調制蘸料 味美飄香 蘸料** 吃了真解饞!

經過精心調制的麻醬、海鮮汁、沙茶醬等小料別有韻味，鵝肉入口依然飄香，蘸蘸醬料更加滋味。

雁鵝湯 細細品嘗 喝湯健脾胃 滋陽又壯陽!

選用老雞、牛骨、旺腿等熬制而成的高湯，配制滋補藥膳雁鵝鍋底，營養豐富、滋身健體、風味別致。

雁鵝坊產品

一鵝多吃，色、香、味俱佳

一喝鵝湯：古法六小時以上燉制出真正營養，湯色金黃，入口辛香醇厚、回味無窮，一勺暖胃、兩勺提神、三勺飄飄欲仙!

二吃鵝肉：皖西大別山生態白鵝，汁多肉爛，很吃檔不住!

三吃涮菜：鵝原湯涮菜，擁有、味道很出想象!

特色鹵味：私家私家調制，創始人匠心具有、與國內外多名特級廚師探討后別出心裁、以名滿四川的潮州鹵水結合各敵人飲食習慣，經過上千次的實驗，反復調整私家調制，選用多重調料將鵝頭、鵝翅、鵝爪鹵至數小時使各種配料的香味充分發揮出來，晶瑩剔透、色香味俱、屈一指、富含豐富的營養成分，并支持不添加任何色素和防腐劑。

以投資180平米精品店為例（及供參考)

一、項目地址

二、項目分配      單位：平方米

項目

數量

備注

店面面積

180平方

廚房面積

30平方

庫房、收銀臺、衛生間

15平方

餐廳使用面積

135平方

餐位總數

60

以四人桌計算

三、投資預算    單位:萬元

前期開辦費用

項目

金額

備注

加盟費

3.8萬

裝修

10萬

按每平方600元

廚具設施（操作臺、灶臺、灶具、排煙系統、冰柜)

2萬

桌椅

2萬

專門設計餐具、物料

3萬

空調

2萬

備用金

1萬

投資總合計

23.8萬左右

含加盟費

四、投資收益估算

（一）、月結成本費用    單位：元

水、電、氣

員工工資

2—3萬《每月工資》

營銷廣告費

2萬

房租

稅金

合計

5萬

（一)估算       單位：元

1.單位上座率：中午%50     晚上%150

2.人均消費：60

3.日營業額: 7200

4.月營業額：216000

5.月 毛 利：151200

6.月 利 潤：151195

7.總 投 資：23.8萬《不含房租》

8.投資回收期：4個月《四個月》

雁鵝坊招商品牌優勢

雁鵝坊招商品牌政策

雁鵝坊招商條件

申請加盟者需符合下列條件： 1、信賴雁鵝坊品牌卓越影響力; 2、認同雁鵝坊的企業文化與經營理念，了解雁鵝坊餐飲產品及營運模式; 3、能接受總部的統一管理模式，積很參與總部的技術提升培訓; 4、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗，有企業家的精神; 5、具有強烈的團隊合作意識，能夠與人和諧相處，注重協調關系; 6、具備一定的資金實力，能夠滿足加盟店的啟動資金要求; 7、具有商業成熟，或具有潛力和消費能力的經營場所; 8、愿意全身心地投入，將雁鵝坊視為自己的事業。

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