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品牌名稱	巴犀燒烤	投資金額	10~20萬
成立日期	1998-08	品牌發源地	武漢
經營范圍	區域代理、自由代理、單店特許	適合人群	自由創業、在崗投資、大學生創業
合同期限	3年	培訓期限	20天
加盟金	10萬	保證金	1萬
特許使用費	1萬	基本單店投資額	10-20萬元

巴犀燒烤加盟介紹

巴犀燒烤創建于上世紀九十年代末，將南美風味美食“巴西烤肉”引進國內市場的投資企業。在多年的經營管理過程中，將古樸原始的巴西烤肉方式與正宗的英式西餐及各地方本邦美食結合起來，從而更適應市場發展和顧客需求。

巴犀燒烤品牌優勢：

武漢巴犀燒烤，是武漢市首家創建的巴犀燒烤西餐廳的企業，至今發展已有十七年的歷史。多年來堅持“用心服務 良心出品 健康保證 ”為產品理念，極致考究的出品技術，充分保證消費者對美味營養的需求，對品牌形象及加盟商長遠發展奠定堅實的品質保障，其純正的巴西文化和美食風味，早已被全國各地消費者所認同，深受中外消費者喜愛。其品牌效應早已家喻戶曉，老少皆知，深入人心。應用成熟品牌的知名效應，建立“統一的品牌形象；統一的標準出品、統一的裝飾風格、統一的服務質量”實現創業開設巴犀燒烤店必然事半功倍。

巴犀燒烤技術優勢：

1、燒烤技術

巴犀燒烤自助餐是以“燒烤為主的自助餐”餐廳，全選巴西烤肉專用設備，機械帶動，令肉受熱均勻，保證烤品味道極美；

2、產品搭配

確保產品健康綠色，首先是原料專業，定制采購優質原料，全選最健康的排酸肉，肉質鮮嫩，吃后不上火；其次，營養搭配專業，20多道烤品，三角牛肉、牛排、羊排、紅酒蘋果、甘蔗搭配自助餐臺的水果、沙拉、西點、壽司和熱菜，達成營養均衡、搭配合理；同時各類海鮮、河鮮、火鍋等多樣飲料品種組成，實現無國界美食的饕餮盛宴。

3、腌制技術

烤肉的味道非常重要，烤肉的腌料品種繁多，秘方配制復雜，加之特殊專業的燒烤方法不同于市面上的其他技術，所以很難被模仿其精髓，具有口味的獨特性與市場競爭能力。

巴犀燒烤項目優勢：

1、市場分析

目前大型中餐受政策影響生存困難。中型中餐因沒有特色將受市場影響生存艱難。

2、特色餐飲

目前市場競爭和生存的佼佼者是特色餐飲。巴犀燒烤就是典型的特色餐飲，而且在自助餐飲模式的市場激烈競爭中，其“燒烤+自助餐”的模式更具有消費“大眾化”與市場“競爭力”。產品的多樣化更適合不同消費群體，消費者在餐廳既能感受到悠久的巴西文化和激情奔放的桑巴舞；又能享受到正宗的燒烤美食；浪漫異域風情。整體經營模式優于一般模式的自助餐和簡西餐。

相對于其它餐飲業，巴犀燒烤自助餐的操作相對簡便，任何技術均可通過專業的培訓獲得，受訓人員經過考試合格后即可上崗操作，降低了對廚師的依賴度，實現加盟無憂。加盟商可以根據總部提供質量標準手冊即可以輕松炮制出與總部一致的菜品，方便快捷是加盟其它餐飲品牌難以享受到的。奠定堅實的品質保障。

巴犀燒烤加盟支持：

1、提供店面裝修設計資源參考

總部提供長期合作的專業“設計公司”及“裝修公司”資源，供加盟店洽談參考選用。加盟店也可以選擇其他公司，但必須依據總部裝修風格及主要標志元素進行店面設計，設計可靈活化但必須確保總部主題風格。設計方案必須通過總部審核并給予指導建議。以上設計、裝修材料、施工等費用都將由加盟店自行出資。

2、提供廚房用具設備資源參考

總部提供長期合作的“專業燒烤爐及餐具設備公司”供加盟店洽談參考選用。加盟店也可以根據公司對燒烤爐及設備的要求，自行在外安排采購。

3、提供原材料配送

一般菜品原材料，總部提供采購供應商參考，加盟店可以就近采購，特殊烤肉原材料及腌制料包產品必須由公司配送，確保品質、口味一致。

4、提供加盟店員工培訓幫助

在加盟商安排人員到總部培訓期間，公司將盡力協助安排好加盟店員工住宿（在總部員工宿舍有多床位的情況下，可安排培訓人員免費住宿，但要出水電費。如果總部宿舍安排不了，則加盟店另外想辦法，可以根據情況分批安排培訓），培訓員工工作餐免費。

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巴犀燒烤加盟店是一個非常良好的創業機遇，在市場上發展前景廣闊。巴犀燒烤為投資者帶來的開店流程非常簡單，讓投資者創業完全不用愁。這是一個不斷創新的品牌，讓投資者選擇加盟巴犀燒烤，可以輕松開店。而且，巴犀燒烤還有著非常出眾的產品優勢，能夠獲得很多消費者認可，在目前的市場上廣受歡迎。

巴犀燒烤加盟優勢

企業在發展，“巴犀人”在進步……。獨有的餐廳裝飾文化，將古老與現代，原始與高雅自然相融，讓顧客如置身異國他鄉，流連忘返……，正宗的英式西餐，特聘原廣州花園酒店行政總廚主理，讓無數外籍客人稱贊不絕……，BUFFET自助，熱盆、涼碟，不斷推出本邦特色，滿足了本地客人的飲食習慣……，20多種主打烤肉更是風靡江城，家喻戶曉，已廣泛被中外消費者所認可和追捧。

1、提供菜品明細及廚房設備明細，指導加盟店廚房出品安排工作。

2、提供整套的日常經營使用單據，貴賓卡，餐墊紙，烤肉單，等位卡，等相關設計文件，以及餐廳墻面巴西文化相關的設計文件。

3、提供廚房布局和餐廳布局，裝修風格，廚房設備安裝，設計指導，但須與當地裝修公司一塊完成。

4、提供整套員工培訓手冊

5、提供排煙系統，新風系統，排風系統，空調系統，音樂系統，監控系統的指導。

6、提供員工手冊和餐廳崗位篇餐廳經營手冊，

7、提供開業前的相關協助工作（公司派人前來指導）

8、提供市場營銷、促銷的支持。

巴犀燒烤加盟流程

1、向公司咨詢加盟事項

2、加盟前的準備工作，資金、市場調查等

3、與銷售主管詳細溝通，明確意向

4、銷售主管商鋪選址實地考察

5、將商鋪店面圖，商圈圖，照片，選址申請表和裝修表寄至公司

6、銷售主管協助申請人詳細評估發展前景，制定銷售計劃

7、邀請申請人至公司與經理溝通，確定意向

8、租賃店面，簽署加盟協議，繳納保證金

9、開業前準備：店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等

10、驗收試營業

11、正式開業

12、繼續支持與督導

巴犀燒烤加盟條件

1、經營地區的城區人口必須達到15萬以上 （不含流動人口）；

2、經營場地必須要求在商業區中心繁華地段（知名連鎖商場/具有停車位的街道）；

3、經營面積必須在300平以上、限一層樓面，餐位數必須超過150人，實現店日上座率達到200人以上，能實現年利潤200萬以上；

4、投資商必須有經商經驗及能力；

5、加盟單店投資必須在不小于100-200萬；

6、加盟商負責餐廳的日常運營管理，公司協助支持；

7、必須有在當地拓展市場的能力，在總部的幫助下，加盟未來兩年的規劃達到發展兩家以上直營店的目的。

8、加盟商應具有長期合作的愿望，維護公司的良好聲譽和形象，不得從事違法活動。

9、在經營期間，加盟商要自愿的參加總部的培訓和接受總部的監督和管理。

10、加盟商應直接投資、建立、擁有和經營合作網點，但不得向第三方轉讓品牌。

11、加盟商首期只能在指定區域開設一家加盟店，在未經公司同意、辦理相關手續，加盟商無權發展分店。如加盟商確實經營良好，需要開分店者，須經總部考察合格，另簽合同授權，費用上可給予一定優惠。

12、加盟店烤肉原材料進貨及出品質量，必須嚴格按照總部制定的標準進行操作，擅自偷工減料，不按照標準出品，都將會受到總部的處罰，嚴重者可以取消其加盟資格。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

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