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科技前沿

【前沿】美國轉基因鮭魚生長速度...

　　美國食品與藥物管理局(FDA)發布的一份公告稱，一種能快速生長的鮭魚即將走向人們的餐桌，成為世界...

2012/12/27 11:42 3753
【前沿】首條轉基因三文魚上餐桌

　　美國食品和藥物管理局(FDA)近日公布了一份針對轉基因鮭魚(又稱三文魚)的評估草案，草案認為由美...

2012/12/27 11:37 3711
【專家】天冷聚餐多胃酸逆流易發...

　　據臺灣中央社消息，臺灣人每年吞下20億顆的健保胃藥，據醫學界調查，臺灣近1/4成人出現了胃食道逆...

2012/12/26 02:43 4006
【專家】天冷吃火鍋人體鈉與血壓...

　　據臺灣中央社消息，臺灣高血壓學會專家表示，天冷民眾偏好熱騰騰的火鍋，提醒有高血壓患者注意，美食過...

2012/12/25 11:09 3423
【研究】可食用涂層和輻照技術對...

　　據外媒報道，2012年11月《國際食品科學與科技雜志》(International Journa...

2012/12/25 11:06 3719

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