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　　感冒病人多有發熱、汗出等癥狀，因此應及時補充水分，足量的水分還能稀釋血液中的毒素，加速代謝物的排泄，從而減輕感冒的癥狀，縮短病程。最有效的方法就是大量喝溫開水，一天喝上幾大杯的溫開水，多上幾次廁所，是排出病毒最有效的方法。如咽喉腫痛明顯時可以在溫水中稍稍加一點鹽，喝這種淡淡的溫鹽水，能很快緩解咽喉的疼痛。

　　感冒屬于外邪侵犯，所以，感冒期間，無論風寒感冒或是風熱感冒，初起宜吃清淡稀軟、易于消化吸收食物，少量多餐,忌吃一切滋補、油膩、酸澀、黏滯、酸腥食品，以防閉門留寇，外邪反不易驅出。原則上，風寒感冒者宜吃具有辛溫發汗散寒之品，忌吃生冷性涼食物;風熱感冒者宜吃辛涼疏風清熱利咽食物，忌吃辛辣性熱物品。

　　蔬果屬堿性食物，攝食后不利于病毒、細菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用。紅色的食物富含胡蘿卜素，對感冒的痊愈也非常有幫助。

　　具體來說：

　　主食及豆類的選擇：米粥、米湯、爛面、綠豆、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質飲食。

　　蔬菜可選：大白菜、小白菜、莧菜、胡蘿卜、生姜、馬鈴薯、冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿、各種蘑菇、大蔥、大蒜等。

　　水果的選擇：蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。

　　禁忌者：

　　忌甜膩食物：甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰濕滋生，加重咳嗽、咳痰之癥。

　　忌辛熱食物辣椒、芥末等辛熱食物：助火生痰，使痰變黏稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

　　忌燒烤煎炸之品：燒烤、煎炸食物，諸如炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復延遲，不利疾病早日痊愈。

　　忌刺激性強的調味品：對呼吸道黏膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。

　　忌海魚、柿子、煙、酒等。

　　忌飲食不節：飲食不節會使感冒遷延難治。

　　風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。風熱感冒發熱期，應忌用油膩葷腥及甘甜食品;風熱感冒恢復期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛熱的食物。