長垣縣蒲田食用菌專業合作社

　　長垣縣紅亮食用菌生產合作社位于河南省特色鄉鎮——長垣縣樊相鎮，種植食用菌自然條件優越。1999年種植的雙孢菇、雞腿菇、平菇等曾達到兩仟余座棚。自2004年以來，由于生產基本處于單家獨戶自產自銷狀態，原材料價格高，高新產品跟不上去，銷路難以拓寬，隨著市場經濟的發展和競爭的加劇，使種植戶急劇下降。在這種情況下，經張安永的倡議和帶領下，由當地種植戶和販銷戶自發組織，在長垣縣科協的支持下，于2004年成立了“長垣縣食用菌技術協會”，后經長垣縣農村經濟工作領導小組辦公室批準，成立“長垣縣紅亮食用菌生產合作社”。經過幾年的發展壯大，合作社已發展到了165戶，輻射和帶動了整個長垣及滑縣、封丘的部分鄉鎮，先后培養了42名農民技術員，2006年被市農辦確定為市級示范單位。

　　合作社建立了完善的技術服務網絡，成立了技術服務組，并充分發揮社團作用優勢，開展技術培訓和經驗交流，聘請相關專家、教授不定期為社員講課、傳授新技術、新經驗，實行技師包片制，做到每個種植村1—2名農民技術員，進行技術指導，全程跟蹤服務。

　　合作社還根據社員掌握技術的不同層次進行分類指導，對于新增戶要求種植大眾化、技術含量低品種，對于技術過硬戶引導種植技術含量高珍稀品種，同時根據市場行情，引導種植戶反季節栽培(此時產品價格高)，增加種植戶的經濟收入。

　　在原材料供應及產品銷售上，做到統一購置品種原料，統一銷售產品，保證生產后各種產品的質量，同時狠抓品牌效應，注冊了“漢將軍”、“紅亮”牌商標，積極開展名牌爭創。

　　合作社積極發揮紐帶作用，聯合農村信用社實行1+1幫扶活動，使社員能夠及時得到小額低息的貸款，此外對于特困戶還實行菌種賒銷及菌種的利潤返還制，這樣，不僅降低社員的生產成本，增加了收入，又擴大了合作社的生產規模，穩定了合作社的立社之本。

　　合作社現已發展成為各種食用菌的收購、加工、銷售、服務為一體的群眾性科技企業。2006年種植平菇76萬斤料，雞腿菇28萬斤料，木耳36萬斤料，白靈菇、杏孢菇等21萬斤料，加工銷售鹽漬雞腿菇、白靈菇、杏孢菇40余噸，各種食用菌軟包裝3000多件，同時還新上食用菌禮品套餐2500多件，大大地增加了合作社的知名度。

　　合作社實行廣開門路抓銷售，采取盒箱包裝、計件運出、登陸互聯網、攜帶樣品登門求售等方法，在鄭州、藤州、西安等城市的食用菌批發市場，建立了良好的業務關系。2007年，合作社準備投資128萬元興建食用菌標準化生產示范基地及食用菌加工廠，利用“漢將軍”這個品牌，來擴延銷售渠道，增強市場競爭力，解決旺季價格低問題，既能減少損耗，又能增加收入，為合作社的市場抗御風險能力增加法碼。