河街鄉春輝豆制品廠

　　許昌縣河街鄉素有“腐竹之鄉”之稱，是全國最大的豆制品生產集散地之一，目前全鄉已發展腐竹生產專業村21個，有5000多戶從事腐竹生產，就業人員達15000多人，年生產銷售腐竹3000多萬公斤。許昌縣春輝豆制品廠，是許昌幾大腐竹生產基地之一，生產的腐竹，粒粒精選東北飽滿大黃豆，引用地下五百米深礦物質水，生產出的腐竹，色澤鮮亮，味道醇香，口口生津，令人回味。