鄭州宏發食品廠是鄭州市的老字號的豆制品生產廠家，主打產品千頁豆腐，也稱百葉豆腐或千葉豆腐，是近些年最新流行的素食新產品，廣泛流行于臺灣地區、大陸的沿海城市及北方地區，極受消費者的歡迎。它采用臺灣的最新豆腐制作工藝，以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有超強的湯汁吸收能力，配合現代廚藝，可以做出高品質的新時尚美味佳肴來。
食品廠有十多年歷史主營千葉豆腐，是一家集開發、生產、銷售一條龍的綜合型現代大型食品生產、銷售企業......
