夏天吃點水果干 防體寒還能養顏

　 近年來，果蔬汁以其飲用方便、味道甜美而受到越來越多人的喜愛，但專家指出，飲用果蔬汁實際上會損失大量的營養素，因為在蔬果攪拌、變汁的過程中，大量的維生素C會被氧化而損失，同時，留下的渣里含有豐富的果膠和膳食纖維，人們飲用

河南食品網訊：

　 近年來，果蔬汁以其飲用方便、味道甜美而受到越來越多人的喜愛，但專家指出，飲用果蔬汁實際上會損失大量的營養素，因為在蔬果攪拌、變汁的過程中，大量的維生素C會被氧化而損失，同時，留下的渣里含有豐富的果膠和膳食纖維，人們飲用下的果汁中僅含有大量的糖分，無益于人們的身體健康。因此，國內外的專門都在呼吁，最好直接食用果蔬，而不要將其打成汁來飲用。

　　但是，夏季大部分水果都屬于寒性水果，吃多了容易加重體寒，甚至造成腹瀉。夏季如何做才能健康攝入水果呢？日本MSN JAPAN網站撰文，向大家推薦了不少模特和明星都青睞的水果干養生法。

　　水果干是水果脫水后，將營養素凝縮的產物。在水果逐漸脫水的過程中，水果也從“寒性食材”向“溫性食材”轉化，對于大多數有體寒特征的女性來說，水果干是能更安心攝入的食材之一。

　　在眾多的水果干中，MSN JAPAN網站給女性們推薦了幾種既能補充維生素又能養顏的水果干，不煩來看看：

　　1、美肌護腸道吃獼猴桃干

　　獼猴桃中含有大量被認為有利于美膚的維生素A、維生素C與維生素E，這三種維生素共同社何如有助于發揮出優質的抗氧化效果，達到讓肌膚恢復年輕和預防疾病的效果。另外，分解蛋白質的蛋白酶也有利于預防腸道功能低下，維護腸道功能。

　　2、生理期前后吃芒果干

　　由于芒果干中含有預防缺鐵性貧血的鐵質，在生理期到來前或生理期的過程中進食有助于補充因經血流失而損失的鐵質，而且生理期過程中女性的食欲往往有所增加，將芒果干當成小零食不但能攝入營養素也有助于預防能量攝入過多。芒果干中的膳食纖維還有助于預防生理期過程中的便秘情況。

　　3、恢復疲勞吃杏干

　　當感到疲憊的時候，吃富含枸緣酸和蘋果酸的杏干是非常好的選擇，因為這樣很容易讓體內囤積的能量高效轉化，讓你始終充滿動力，尤其在夏季高溫天里，很多人都會覺得沒有食欲，富含酸味的杏干更容易促進食欲，讓你安度苦夏。

　　4、預防皺紋吃樹莓干

　　樹莓干中含有一種多酚類物質鞣花酸，這種算對生成黑色素、形成皺紋與雀斑的酪氨酸酶有抑制作用，因此，吃一些樹莓干有助于防止皺紋和雀斑的產生。想要美容的女性不妨偶爾吃一些樹莓干。

　　需要注意的是，水果干中含有的果糖含量比一般水果更高，且水果干體積較小，很容易在不知不覺之間吃進過多的水果干，造成能量攝入過多。因此，在攝入水果干的時候，尤其要注意攝入量不能過多，以免弄巧成拙。