| 參數項 | 參數值 |
|---|---|
| 平臺加補后 | ¥30.7 |
| 品牌 | 華味元 |
| 特產品類 | 福建鮑 |
| 食品工藝 | 冷凍 |
| 產地 | 中國大陸 |
| 省份 | 江蘇省 |
| 城市 | 徐州市 |
| 包裝方式 | 包裝 |
| 凈含量 | 3000g |
| 保質期 | 365 天 |
| 生產許可證編號 | SC10932038101966 |
| 廠名 | 松子農業科技 (江蘇) 有限公司 |
| 廠址 | 江蘇省徐州市新沂市高流鎮老范村現代農業產業園 2 號標房 |
| 用戶評價 | 回購過幾次,品質穩定,值得再買太棒了,人間美味如此如此!!!! |
使用流程
清蒸鮑魚(保留本味,推薦)
- 冷凍鮑魚提前放冰箱冷藏室緩慢解凍,沖洗干凈。
- 盤底鋪上姜片,放上鮑魚,水開上汽后大火蒸 6?8 分鐘。
- 淋上蒸魚豉油,澆一勺熱油即可食用。
紅燒鮑魚
- 鮑魚解凍清洗干凈,表面劃十字花刀方便入味。
- 鍋中少許油,下入鮑魚簡單煎制,加入生抽、蠔油、少量清水。
- 小火燜煮 5?7 分鐘,大火收汁出鍋。
鮑魚煲湯
- 鮑魚解凍洗凈,搭配排骨、雞肉。
- 全部食材入鍋,慢火煲 40?60 分鐘,出鍋前簡單調味。
火鍋涮煮
- 鮑魚解凍改花刀,下入沸騰火鍋湯底。
- 涮煮 2?4 分鐘即可撈出,不要久煮防止肉質變硬。
爆炒鮑魚
- 鮑魚切薄片,搭配青椒、洋蔥。
- 大火快炒 2?3 分鐘,加入調料翻炒均勻即可出鍋。
注意事項
- 產品需冷凍儲存,解凍后不可重復冷凍,容易影響口感。
- 解凍建議冷藏慢解凍,不建議長時間室溫解凍。
- 蒸煮、涮煮時間不宜過長,煮太久肉質會老、嚼不動。
- 解凍之后清洗干凈,去除內臟雜質再烹飪。



