| 參數項 | 參數內容 |
|---|---|
| 品牌 | 袁記味享 |
| 品名 | 鮮蝦蟹籽云吞 |
| 系列 | 袁記云餃鮮蝦蟹籽云吞 |
| 商品品類 | 速凍廣式云吞 |
| 基礎包裝規格 | 500g / 盒，另有多規格組合裝可選 |
| 單件凈含量 | 500g |
| 適用場景 | 家用 |
| 包裝方式 | 盒裝 |
| 產地 | 中國大陸廣東省佛山市 |
| 廠名 | 廣東省漢嫂食品科技有限公司 |
| 廠址 | 佛山市三水區西南街道金淼路 5 號聯東雙創園 7 座 102 |
| 生產許可證編號 | SC11144060701223 |
| 儲藏方法 | -18℃以下冷凍存放 |
| 保質期 | 270 天 |
| 平臺補貼后價格 | 58.4 元起 |
| 營養成分（每 100g） | 能量 1030kJ、蛋白質 14.1g |
規格口味選項
招牌鮮蝦蟹籽單口味系列
- 【招牌 2 盒】鮮蝦蟹籽云吞 500g*2 盒
- 【人氣推薦】鮮蝦蟹籽云吞 500g*3 盒
- 【招牌蟹籽 4 盒】鮮蝦蟹籽云吞 500g*4 盒
爆款多口味組合系列
- 【店鋪爆款】鮮蝦蟹籽 500g1 盒 + 冬菇馬蹄 375g1 盒 + 鮮肉云吞 250g*1 盒
- 【鮮蝦組合】鮮蝦蟹籽 500g1 盒 + 鮮肉 250g1 盒 + 玉米鮮肉 250g*1 盒
- 【經典囤貨】鮮蝦蟹籽 500g2 盒 + 冬菇馬蹄 375g1 盒 + 鮮肉云吞 250g*1 盒
- 【店鋪爆款】鮮蝦蟹籽 500g2 盒 + 鮮肉 250g1 盒 + 玉米鮮肉 250g*1 盒
經典口味囤貨系列
- 【4 盒】冬菇馬蹄 375g2 盒 + 鮮肉云吞 250g2 盒
- 【馬蹄 4 盒】馬蹄冬菇 375g*4 盒
- 【4 盒】鮮肉大云吞 250g*4 盒
云吞拼盤系列
- 【云吞拼盤】經典云吞拼盤 500g*2 盒
- 【拼盤組合】鮮蝦蟹籽 500g1 盒 + 經典拼盤 500g2 盒
- 【拼盤囤貨】鮮蝦蟹籽 500g2 盒 + 經典拼盤 500g2 盒
買家真實評價
袁記這款鮮蝦蟹籽云吞太驚艷，速凍款還原門店地道廣式風味！手工包制皮薄透亮，每顆都藏完整大蝦仁，肉質 Q 彈鮮甜，蟹籽顆粒分明，咬開瞬間爆珠多汁。餡料飽滿不摻碎肉，煮后皮不爛不渾湯，做法簡單省時，早上煮幾分鐘就能上桌，當早餐、夜宵都合適。
食用流程
經典上湯煮法（推薦）
無需提前解凍，鍋內加清水或高湯大火煮沸，放入云吞后用勺背輕推避免粘底；水沸后加小半碗涼水，重復 2-3 次，待云吞全部浮起、面皮透亮后再煮 1 分鐘即可出鍋；可搭配紫菜、蝦皮、蔥花調制成廣式上湯風味。
干拌吃法
云吞煮熟后撈出瀝干，搭配生抽、香油、蒜蓉、辣椒油等調料拌勻即可食用。
蒸制吃法
蒸鍋加水燒開，云吞均勻擺放在刷油的蒸屜上，中火蒸 8-10 分鐘即可出鍋，可搭配醋、辣椒油蘸食。
注意事項
- 產品需置于 - 18℃以下冷凍環境密封保存，避免反復解凍影響面皮口感與餡料品質。
- 食用前需充分加熱至完全熟透，腸胃敏感人群建議趁熱食用。
- 包裝出現破損、脹袋、解凍變質等異常情況，請勿食用。
- 對蝦蟹等水產、小麥食材過敏人群，請謹慎食用。
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